09.19 9種普通的食物竟然是貧血患者的福音,前提是你要遠離這6樣

今天小編主要講一下貧血應該吃什麼補血或者吃什麼呢加重貧血。補血的食物主要有以下幾種。

豬血:含鐵量很高,是豬肝的20倍,雞蛋的18倍,而且與人體內的鐵離子相近,更容易被人體吸收利用。常吃豬血不僅可防止貧血,還能清除體內代謝廢物。

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豬肝:含有豐富的鐵和蛋白質,營養價值遠高於豬肉,是理想的補血食物,可調節和改善貧血者的造血系統功能。

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牛肉:含有豐富的蛋白質和鐵,手術、疾病導致出血者,以及體虛氣短、筋骨痠軟、久病臉黃者應當多吃,能防治貧血。

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鯉魚:有益氣旺血、壯陽補虛的功效,常吃能補益氣血,預防貧血、增強體質。

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黑木耳:含有豐富的鐵和蛋白質,能補血活血、益氣強身,還能降低血脂、防止血栓形成。

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菠菜:每100克含鐵1.6~2.9毫克,在蔬菜中名列前茅,還含有較多的蛋白質,常吃能預防貧血,使人面色紅潤。

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紅棗:中醫認為紅棗可補中益氣、補血強身。現代營養學證實,紅棗富含多種維生素,尤其含有豐富的維生素C和葉酸,對人體造血系統益處多多,還能促進鐵的吸收。

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花生:有止血活血的功效,尤其是花生紅衣,止血補血作用比花生高出50倍,適宜於多種出血性疾病導致的貧血。

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葡萄:有補肝腎、益氣血、開胃生津、利小便的功效,中醫常用來治療氣血虛弱且伴有心悸盜汗、腰腿痠痛、筋骨無力、面部浮腫者。

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這些吃多了會加重貧血:貧血的5個飲食禁忌

鹽:如果貧血患者出現水腫,應限制食鹽的攝入量,可採用少鹽、低鹽飲食。每天的食鹽量應控制在5~8克,最多不可超過10克。

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脂肪:食用脂肪過多會抑制人體的造血功能,因此每日脂肪的供給量不應多於70克,並宜以植物脂肪為主。

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油炸食物:貧血者胃腸功能不佳,而油炸食物一方面大量營養成分被破壞,一方面也難以消化吸收,會導致胃腸功能紊亂。不易消化的食物還有燒烤、燻肉、奶油和沒有煮爛的各種肉類。

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茶:茶能助消化、幫助吸收營養,但茶葉中含有的鞣酸易與鐵結合,妨礙人體對鐵的吸收。缺鐵性貧血者服用補血藥時不宜飲茶。

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咖啡:含有的咖啡因會影響鐵的吸收。

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此外,寄生蟲也可能引起貧血,所以不要吃沒有煮熟的食物和變質食物,慎吃容易攜帶寄生蟲的蟹蝦水產,少吃或不吃生冷食物,防止病從口入。

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