06.19 白领辞职回家养鸡,亏几十万?创业想成功,首先要做好三件事

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今天一大早,笔者就在头条刷到这样一篇新闻:

白领辞职回家养鸡,亏几十万?创业想成功,首先要做好三件事

两年前,先后在央企、外企工作,月薪过万的唐冬怀揣着田园梦回乡创业,养鸡,办农场。

然而,兜转一圈之后,项目没有做起来,唐冬回到原点,背后付出的是两年的时间、数十万资金,甚至与家人的分裂……

看到这样的新闻,笔者不免感到唏嘘,多少人也曾想过,放弃朝九晚六的生活,回归家乡创业,过上梦想中的田园生活。

梦想很丰满,现实很骨感。创业若是那么容易,这条路早就挤满人了。创业不仅需要强大的内心、炉火纯青的技术、还要充裕的资金流转、正确的运营方向....然后还要加点运气...

但从这个案例来看,没有做成是挺可惜,在笔者看来,其中可能存在的问题有三个方面,这这也是大多数项目夭折的重要原因。

白领辞职回家养鸡,亏几十万?创业想成功,首先要做好三件事

一、销售和盈利渠道

唐冬的销售方式:“肯定要与时俱进,依靠电商等定位高端市场。想到这些,唐冬浑身充满干劲,养鸡知识、开拓市场、运营电商,一切都从头开始。”

做土鸡电商并非不可以,在淘宝做土鸡的也有不少。但是完全依赖电商渠道,未免太单一?

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电商现在总体来说,

1、电商各大平台总体流量在下滑,但是卖家越是越来越多,僧多粥少。

2、就拿淘宝来说,大多数流量都是向天猫卖家倾斜,小淘宝买家,尤其是新店铺,很难在短时间内获得稳定流量,所以业务不稳定也是很正常。

3、如果你进驻天猫,各种各样的资质要求,各种进店门槛会直接把很多人拦住!更别说各种难以预料的售后问题。

4、而且不管是什么平台,如果不做付费推广,也很难有持续有流量进来,做了付费推广,成本又变得高昂。

5、生鲜电商,对时效要求比较高,必须走冷链物流,而且还必须是高端物流,加上包装费用,成本就更高了。利润空间很有限。

6、想走高端路线?在店铺信誉还没建立起来之前,谁会相信你的产品就一定是货真价实的真土鸡?要养真土鸡,时间周期必然不会短,饲养成本必然不会低。市场上又有多少人可以接受这价格?

不管做什么项目,走什么渠道,首先要做的就是,市场分析,不充满了解市场之前,就贸然入局,一般会死得很快。

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对于土鸡来说,绝不能太依赖线上渠道。如果能在项目启动之前,能找到多元化的销售和盈利渠道:

1、比如:饭店、酒楼、三禽店,和这些有稳定出货需求的渠道建立合作关系,哪怕单价稍微低一些,至少可以保证出货量。

不过很多时候,这些饭店酒楼,老板自己本身就有生态农场、养鸡场,基本可以自给自足,没有的也会有自己稳固的供应商,所以这就很考验创业者的人脉处理能力了。

2、还有就是,过年过节,农村都会有走亲戚的习惯,带上一两只鸡送礼也是很正常的,对于出笼的时间把控也很关键。在过年时,刚好能大规模出笼这样才有赚头。到时候随便在市场上一摆,也不怕卖不动。

3、做电商不是不可以,但是纯电商时代已经过去。现在是内容为王的时代。唐东可以充分利用生态农场资源,做短视频自媒体,花不了多少成本,既可以享受广告分成,又利用自媒体给自己的网店引流。

做出名气后,想卖什么都不是问题,这方面的典范,可以参考头条上的:欢子TV,巧妇九妹。

说不定广告分成赚得比你卖土鸡还要多。创业者,永远不要让盈利多元化,思维不要固话,产品不要过于单一。

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二、人力薪酬与成本把控

创业不是玩游戏,每一分钱都要精打细算,把钱用到刀刃上。

在唐东遇到的困难中,一个非常关键的难题:那就是人力成本管理。这也是每个创业者必须要面对的问题。这里人力成本问题又分为几个方面:

1、人难找,水平不高,成本太高。

老家虽好,但员工难找。青壮年几乎均外出务工,留在老家的,差不多都是50岁以上的人,养鸡、捡蛋等尚可,但要填写快递单、查看监控等几乎都不会。

但必须要人手,只能老中选青,一名50岁左右的邻居成了唐冬的员工,工作内容是早上帮忙捡蛋,包装,然后打扫鸡舍,喂养等。

唐冬想多请一个员工,父亲很不理解:一个员工工资两千多元,两个员工一个月的工资就要四五千元,一个月挣的钱,不够工资,还要请人?

农场每月的营业额在5000元左右。除掉人工、成本等综合来算,一个月下来,农场还要亏两三千元。

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实际上,唐东的父亲的质疑是有一定道理。每月5000多的营业额,再请两个员工,加上“没有工资”的唐东和唐父,这里是必亏无疑的。所以我们想明白,是否一定要请那么多人?

按照5000营业额来算,每天不过166左右的营业额,按照淘宝的土鸡客单价,也就一两单,需要专门请一个人写快递单?老板自己都搞定了吧。

这也是很多企业存在的问题,效率低下,导致人力成本过大。

2、薪酬模式让员工缺乏激励性

唐冬聘请员工时约定五点半就下班,一到这个点,员工就匆忙下班回家。这让唐冬的父亲很不满:五点半下班?

比城里上班的人下班还早,农村头上班,不能说到时间了马上就走啊,起码还是要多做点事再走啊。

几次被父亲数落后,这名员工干脆向唐冬辞了职。

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唐冬在大企业朝九晚五,拿固定工资,所以也给员工朝九晚五,给固定工资,并不觉得有什么问题。

实际上,在农村里,和大城市不一样,干农活不是坐班,哪有这么准时的?工作是客观存在,没做完就下班,最后还是累死老板。

所以在农村,或者说很多企业在初创阶段,不能照搬大企业的模式,要灵活应对。应该是按工作付费,而不是按时间付费。

三、心态管理

创业本是九死一生的事情,没有强大的心理素质,真的不要考虑创业。

案例中的唐冬,妻儿不理解,父母不支持,成都的朋友圈逐渐消失了,唐冬既当老板又当员工,虽然每天两眼一睁就要忙到熄灯,大事小事都要教员工,一遍又一遍,说话跟吵架一样,

一下雨就满脚泥泞、一进村充满各种肥料气息......

在这样艰难的环境中,相信没有人不会自我怀疑,到底走这条路对不对。

但是对创业者来说,这就是家常便饭,在创业之前,就要想要要面对各种质疑、压力、困难,若不能调整好心态,淡定面对各种情况,那还是不要创业好了。

朝九晚六,月入过万,其实也可以过得挺好的。但若是有更大的梦想与追求,就得学会自我调节情绪,在高压锅下保持淡定应对。

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对于失败,唐冬坦言并不后悔,他称自己收获很多,“人要是不在这个年纪有点冲劲,那一辈子还有多无趣”?

创业不易,且行且珍惜。

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