05.31 宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

5月31日上午,宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會共謀發展、共同合作供應鏈座談會在市餐飲行業商會會議室舉行,參加會議的有宜春市烹飪協會會長餘小青、豐城烹飪協會會長倪濤、高安烹飪協會會長鬍益群、宜豐烹飪協會會長鍾可立、銅鼓烹飪協會會長陶革偉、萬載烹飪協會會長龍春躍、樟樹烹飪協會秘書長劉銘全、新幹烹飪協會會長黃海林及各縣市副會長秘書長等四十餘人。

宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

宜春市餐飲行業商會會長周學華組織秘書處全體人員共同參與了此次會談。會議上,聽取了各縣市協會的一些辦會經驗與會員的發展情況。

宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

市餐飲行業商會會長周學華認為,商會、協會要做行業政策規範者,圍繞需求更好服務餐飲企業、供應鏈企業和廣大消費者的角度搭建平臺。安全生產關乎經濟社會穩定大局,關乎行業可持續發展,關乎人民群眾生命財產安全,要按照國家、省市政府要求,發揮行業協會、商會作用,加大安全生產專項培訓,引導企業履行主體責任,嚴格操作規程,樹立預防,週會長希望,市餐飲行業商會密切與各縣市協會友好合作,多聯繫、多溝通,特別是在推進信用體系建設、供應鏈體系、技能大賽等工作中主動對接。

宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

會上,市餐飲行業商會常務副會長郭鵬介紹了餐飲行業商會自身建設情況、會員融入的情況以及如何更好深入合作,介紹了市餐飲行業商會與江西銀行,九江銀行等商業銀行在供應鏈,會員企業融資等方面的合作情況。希望相互學習和借鑑經驗,整合資源共謀發展。

宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

最後,宜春市烹飪協會會長餘小青講到與市餐飲商會建立長期協作關係,每年定期互訪,經典菜品交流,協會、商會工作交流等。市烹飪協會、市餐飲行業商會將與縣市餐飲行業協會加強交流合作,共同為宜春市餐飲建設貢獻一份力量,把宜春市餐飲推向全國。

宜春市餐飲行業商會攜手各縣市烹飪協會舉行供應鏈座談會!

此次縣市餐飲行業協會齊聚宜春,可以集中對原材料採購、供應鏈整合、出品工藝、品牌包裝等方面集中完善,形成可複製性強的宜春餐飲推廣模式。會議還提出,要注意商會、協會內的餐飲文化交流,分享經驗,重視人才儲備戰略,互補長短。會後,市餐飲行業商會會長周學華邀請各縣市烹飪餐飲行業協會到宜春參加座談會人員一起到月之南共進午餐。

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