前言:澳大利亚的葡萄酒作为新世界葡萄酒的代表之一。而澳大利亚最有名的酒庄非奔富(Penfolds Winery)莫属,2017年一款限量发售奔富G3葡萄酒引起不小轰动,奔富再次抓住了大家的焦点。
内容摘要
▌奔富酒庄(Penfolds Winery):澳大利亚葡萄酒的象征,在中国极受欢迎
▌奔富G3:2017年10月18日发布全球限量款G3葡萄酒1200瓶,一瓶难求
▌奔富旗舰品牌:奔富旗舰品牌整理大全,一眼高清奔富的系列酒款
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是选择奔富的稀有酒还是旗舰酒:也许葛兰许并不是唯一可供选择的品牌,奔富超丰富的旗舰品牌选择更广阔。▌葛兰许经典酒款推荐:奔富经久不衰的品牌,葛兰许经典款推荐。
奔富酒庄(Penfolds Winery)
1.雏形初立·医用葡萄酒
奔富酒庄是澳大利亚最著名、也是最大的酒庄,是澳大利亚葡萄酒的象征。位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区。奔富酒庄的创办者斯托弗•罗森•奔富是英国的一位医生,1844年,奔富医生与妻子移民到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园,还将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide),奔富酒庄初现端倪。
2.发展壮大·澳大利亚第一酒庄
1845年,他们在葡萄树的中心地带建造了小石屋,夫妇把这小石屋称为葛兰许(Grange),在英文中为“农庄”之意,这也是日后奔富酒庄最负盛名的葡萄酒葛兰许系列的由来。
随着业务的增长,玛丽•奔富与女婿托马斯•海兰及酒窖总管约瑟夫•吉拉德共同管理酒庄。在玛丽•奔富的细心经营下,酒庄的规模越来越大,自酒庄建立35年来,奔富酒庄总产值占南澳葡萄酒市场的30%。同时,奔富酒庄的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大酒庄。
3.地位显赫·澳洲酒王
20世纪90年代是奔富酒庄进行产品创新的时期,酒庄推出了白葛兰许霞多丽(Chardonnay),预示着澳大利亚也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级别白葡萄酒的能力。
时至今日,奔富已然成了澳洲酒王 。葡萄园加起来的总面积超过1,000公顷,其中主要部分是克来尔谷和巴罗萨谷,这里的西拉和霞多丽产量占据整个奔富的一半以上,奔富部分葡萄园采用人手采摘。
奔富G3
全球限量1200瓶,一瓶难求
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2017年10月17日,奔富在香港发布了一款轰动全球的葡萄酒,它就是G3。全球限量1200瓶。这种全新的限量版葡萄酒是由葛兰许三种不同年份酒混合酿制的(2008、2012和2014),是奔富有史以来生产的最佳葡萄酒之一。单瓶售价达到了3000澳元(约合人民1.5万元)。
由于它的稀有性和高品质,奔富G3是一款几乎所有收藏家最希望收到的礼物。唯一的问题是这些葡萄酒几乎不可能被找到。
你可以尝试从奔富酒庄的网站上订购,但是由于供应有限(只有1200瓶),能获得奔富G3的订单就像是中彩票。
与其把你的时间、金钱和精力花在今年获得Penfolds G3上,不如考虑一下奔富其他同样令人难以置信的葡萄酒。奔富是为数不多的很少(如果有的话)酿造出真正朴实无华的葡萄酒的庄园之一。事实上,它们被许多评论家认为是澳大利亚最好的葡萄酒生产商,而且这些葡萄酒甚至可以媲美一些法国最好的混合红酒。奔富也有各种各样的葡萄酒,吸引着各种红酒爱好者的目光,使它们成为一支优秀的葡萄酒。
那么,问题来了,是选择稀有酒款还是旗舰酒?奔富有哪些旗舰品牌呢?
奔富旗舰品牌
极为丰富的选择,一目了然
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奔富的旗舰酒款,也不失为一种好的选择,而且他们更容易买得到。奔富的旗舰就看有哪些?
▌葛兰许干红葡萄酒: 这款设拉子和赤霞珠的混合将吸引众多的收藏家和葡萄酒爱好者。
奔富的设拉子葡萄树是很古老的,并且总是酿造出一种强烈而精炼的葡萄酒,买这款酒给认真的收藏家,或者是给买奔富葡萄酒新的收藏者,不失为一种好选择。
▌奔富雅塔娜干白葡萄酒: 这款霞多丽在最近几年有了长足的发展。
过去它的质量比葛兰许低一级,但今天,它有能力与奔富的顶级品牌竞争。雅塔娜这款干白葡萄酒更适合那些不喜欢设拉子的收藏家。
▌奔富Bin系列:这些葡萄酒有多种风格,从赤霞珠到设拉子,从各种各样的葡萄园都有。
奔富Bin系列有很多款,这里就不一一介绍了,主要有Bin2、Bin8(品质一般)Bin9、Bin28、Bin128、Bin138、Bin150、Bin389、Bin407。
例如,如果你喜欢一个结构良好的超级性能的车,那么Bin407将是最好的选择。这款酒结构清晰,极具层次感,而且可以直饮他,而不必把它存放在地下十几年。
除了这些旗舰产品外,麦克斯和寇兰山两个品牌销售可收藏的葡萄酒,这两个品牌都具有丰富、平衡的口味。
是选择奔富的稀有酒还是旗舰酒
奔富几乎每年都会发行少量限量版瓶,而且这些酒几乎总是很快售罄。这位澳大利亚的红酒庄园喜欢尝试令人激动的新的混合技术,甚至是不寻常的酒瓶形状。
例如,几年前,奔富发布了2004年block42葡萄酒的收藏版,它是用定制的安瓿而不是普通瓶装的。安瓿瓶是如此独特,收藏家买了它,也需要酿酒师彼得加戈到他们家,帮助他们打开容器。
坦白地说,要打开像这样的葡萄酒礼物是很困难的,你有多少次能亲自去见酿酒师?毕竟奔富经典的旗舰酒,即使是最罕见的限量版瓶酒,也能赚到钱。所以大家必然会盯着奔富的限量酒款。
说到奔富,你不必为了吸引收藏家对这些红酒的兴趣而去买最稀有的瓶子。陈年的葡萄藤和对优质葡萄酒酿造技术的专注赋予了这些葡萄酒丰富的个性,而无需借助于限量稀有的营销噱头。但是,你是要为红酒爱好者的清单上提供一瓶上好的葡萄酒,而不是一直强调它有多难入手。按照此原则,我建议大家不一定要盯着奔富的限量酒款。
尽管这些旗舰品牌的葡萄酒在市场上不如葛兰许那么受欢迎,但对于那些已经在酒窖里放了不少葛兰许酒瓶的收藏者来说,它们可能是一个不错的选择。
葛兰许:奔富经久不衰的品牌
经典酒款推荐
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自1951年首次发行以来,奔富的葛兰许品牌一直是澳大利亚历史上最稳定的葡萄酒之一。 你很少会看到评论家认为这些葡萄酒低于90分,而且在最近几年,葛兰许得到了全面的好评。这些是令人敬畏的,丰厚的葡萄酒,将在窖藏数十年。
如果你想长期保存,和投资,那么葛兰许是更好的选择。尤其是建议入手葛兰许的经典款。
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葛兰许2013年葡萄酒目前装运前到达,这种酒将很快价值远远超过今天。一旦这些酒进入了二级市场,它们的价格可能会飞涨,这意味着你将通过在葡萄酒上的早期投资得到最好的交易。辛辣,强烈的香味得到了评论家们的好评,陈年能力长达十几年。
▌葛兰许2008年葡萄酒
那一年炎热的天气让设拉子葡萄真正地在融合中闪耀;它是奔富的最佳表现,甚至会给收藏家留下深刻的印象。
除了这两个年份,你还可以考虑以下葡萄酒中的一种,它们平均都从评论家那里得到了高分:2012 – 96分、2010 – 97 分、2006 – 95分、2005 – 95 分、2004 – 96分、2002 – 94 分、2001 – 94分、1999 – 93 分、1998 – 95分、1991 – 94分、1990 – 94分、1986 – 95 分。
决定选择哪种年份,请考虑你是要直接喝它,还是把它保存起来。比如,2000年以前生产的葡萄酒现在应该可以饮用了,而2000年以后生产的葡萄酒可能需要更多的时间来成熟。
不管你买哪一种葡萄酒,你都可以放心,因为这是澳大利亚最好的葡萄酒。
翻译:Ella
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