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前言：澳大利亞的葡萄酒作為新世界葡萄酒的代表之一。而澳大利亞最有名的酒莊非奔富(Penfolds Winery)莫屬，2017年一款限量發售奔富G3葡萄酒引起不小轟動，奔富再次抓住了大家的焦點。
內容摘要
▌奔富酒莊（Penfolds Winery）：澳大利亞葡萄酒的象徵，在中國極受歡迎
▌奔富G3：2017年10月18日發佈全球限量款G3葡萄酒1200瓶，一瓶難求
▌奔富旗艦品牌：奔富旗艦品牌整理大全，一眼高清奔富的系列酒款
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是選擇奔富的稀有酒還是旗艦酒：也許葛蘭許並不是唯一可供選擇的品牌，奔富超豐富的旗艦品牌選擇更廣闊。▌葛蘭許經典酒款推薦：奔富經久不衰的品牌，葛蘭許經典款推薦。
奔富酒莊(Penfolds Winery)
1.雛形初立·醫用葡萄酒
奔富酒莊是澳大利亞最著名、也是最大的酒莊，是澳大利亞葡萄酒的象徵。位於澳大利亞赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產區。奔富酒莊的創辦者斯托弗•羅森•奔富是英國的一位醫生，1844年，奔富醫生與妻子移民到澳大利亞並且買下了位於南澳的瑪格爾莊園，還將當時法國南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得（Adelaide），奔富酒莊初現端倪。
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2.發展壯大·澳大利亞第一酒莊
1845年，他們在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，夫婦把這小石屋稱為葛蘭許（Grange），在英文中為“農莊”之意，這也是日後奔富酒莊最負盛名的葡萄酒葛蘭許系列的由來。
隨著業務的增長，瑪麗•奔富與女婿托馬斯•海蘭及酒窖總管約瑟夫•吉拉德共同管理酒莊。在瑪麗•奔富的細心經營下，酒莊的規模越來越大，自酒莊建立35年來，奔富酒莊總產值佔南澳葡萄酒市場的30%。同時，奔富酒莊的葡萄種植面積也達到了120英畝，成為南澳大利亞第一大酒莊。
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3.地位顯赫·澳洲酒王
20世紀90年代是奔富酒莊進行產品創新的時期，酒莊推出了白葛蘭許霞多麗（Chardonnay），預示著澳大利亞也有製造和紅葡萄酒一樣出名的世界級別白葡萄酒的能力。
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時至今日，奔富已然成了澳洲酒王 。葡萄園加起來的總面積超過1,000公頃，其中主要部分是克來爾谷和巴羅薩谷，這裡的西拉和霞多麗產量佔據整個奔富的一半以上，奔富部分葡萄園採用人手採摘。
奔富G3
全球限量1200瓶，一瓶難求
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2017年10月17日，奔富在香港發佈了一款轟動全球的葡萄酒，它就是G3。全球限量1200瓶。這種全新的限量版葡萄酒是由葛蘭許三種不同年份酒混合釀製的（2008、2012和2014），是奔富有史以來生產的最佳葡萄酒之一。單瓶售價達到了3000澳元（約合人民1.5萬元）。
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由於它的稀有性和高品質，奔富G3是一款幾乎所有收藏家最希望收到的禮物。唯一的問題是這些葡萄酒幾乎不可能被找到。
你可以嘗試從奔富酒莊的網站上訂購，但是由於供應有限（只有1200瓶），能獲得奔富G3的訂單就像是中彩票。
圖片源自網絡（釀酒師Peter Gago）
與其把你的時間、金錢和精力花在今年獲得Penfolds G3上，不如考慮一下奔富其他同樣令人難以置信的葡萄酒。奔富是為數不多的很少（如果有的話）釀造出真正樸實無華的葡萄酒的莊園之一。事實上，它們被許多評論家認為是澳大利亞最好的葡萄酒生產商，而且這些葡萄酒甚至可以媲美一些法國最好的混合紅酒。奔富也有各種各樣的葡萄酒，吸引著各種紅酒愛好者的目光，使它們成為一支優秀的葡萄酒。
那麼，問題來了，是選擇稀有酒款還是旗艦酒？奔富有哪些旗艦品牌呢？
奔富旗艦品牌
極為豐富的選擇，一目瞭然
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奔富的旗艦酒款，也不失為一種好的選擇，而且他們更容易買得到。奔富的旗艦就看有哪些？
▌葛蘭許乾紅葡萄酒： 這款設拉子和赤霞珠的混合將吸引眾多的收藏家和葡萄酒愛好者。
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奔富的設拉子葡萄樹是很古老的，並且總是釀造出一種強烈而精煉的葡萄酒，買這款酒給認真的收藏家，或者是給買奔富葡萄酒新的收藏者，不失為一種好選擇。
▌奔富雅塔娜乾白葡萄酒： 這款霞多麗在最近幾年有了長足的發展。
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過去它的質量比葛蘭許低一級，但今天，它有能力與奔富的頂級品牌競爭。雅塔娜這款乾白葡萄酒更適合那些不喜歡設拉子的收藏家。
▌奔富Bin系列：這些葡萄酒有多種風格，從赤霞珠到設拉子，從各種各樣的葡萄園都有。
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奔富Bin系列有很多款，這裡就不一一介紹了，主要有Bin2、Bin8（品質一般）Bin9、Bin28、Bin128、Bin138、Bin150、Bin389、Bin407。
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例如，如果你喜歡一個結構良好的超級性能的車，那麼Bin407將是最好的選擇。這款酒結構清晰，極具層次感，而且可以直飲他，而不必把它存放在地下十幾年。
除了這些旗艦產品外，麥克斯和寇蘭山兩個品牌銷售可收藏的葡萄酒，這兩個品牌都具有豐富、平衡的口味。
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是選擇奔富的稀有酒還是旗艦酒
奔富幾乎每年都會發行少量限量版瓶，而且這些酒幾乎總是很快售罄。這位澳大利亞的紅酒莊園喜歡嘗試令人激動的新的混合技術，甚至是不尋常的酒瓶形狀。
圖片源自網絡（奔富block42）
例如，幾年前，奔富發佈了2004年block42葡萄酒的收藏版，它是用定製的安瓿而不是普通瓶裝的。安瓿瓶是如此獨特，收藏家買了它，也需要釀酒師彼得加戈到他們家，幫助他們打開容器。
坦白地說，要打開像這樣的葡萄酒禮物是很困難的，你有多少次能親自去見釀酒師？畢竟奔富經典的旗艦酒，即使是最罕見的限量版瓶酒，也能賺到錢。所以大家必然會盯著奔富的限量酒款。
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說到奔富，你不必為了吸引收藏家對這些紅酒的興趣而去買最稀有的瓶子。陳年的葡萄藤和對優質葡萄酒釀造技術的專注賦予了這些葡萄酒豐富的個性，而無需藉助於限量稀有的營銷噱頭。但是，你是要為紅酒愛好者的清單上提供一瓶上好的葡萄酒，而不是一直強調它有多難入手。按照此原則，我建議大家不一定要盯著奔富的限量酒款。
儘管這些旗艦品牌的葡萄酒在市場上不如葛蘭許那麼受歡迎，但對於那些已經在酒窖裡放了不少葛蘭許酒瓶的收藏者來說，它們可能是一個不錯的選擇。
葛蘭許：奔富經久不衰的品牌
經典酒款推薦
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自1951年首次發行以來，奔富的葛蘭許品牌一直是澳大利亞歷史上最穩定的葡萄酒之一。 你很少會看到評論家認為這些葡萄酒低於90分，而且在最近幾年，葛蘭許得到了全面的好評。這些是令人敬畏的，豐厚的葡萄酒，將在窖藏數十年。
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如果你想長期保存，和投資，那麼葛蘭許是更好的選擇。尤其是建議入手葛蘭許的經典款。
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葛蘭許2013年葡萄酒目前裝運前到達，這種酒將很快價值遠遠超過今天。一旦這些酒進入了二級市場，它們的價格可能會飛漲，這意味著你將通過在葡萄酒上的早期投資得到最好的交易。辛辣，強烈的香味得到了評論家們的好評，陳年能力長達十幾年。
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▌葛蘭許2008年葡萄酒
那一年炎熱的天氣讓設拉子葡萄真正地在融合中閃耀；它是奔富的最佳表現，甚至會給收藏家留下深刻的印象。
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除了這兩個年份，你還可以考慮以下葡萄酒中的一種，它們平均都從評論家那裡得到了高分：2012 – 96分、2010 – 97 分、2006 – 95分、2005 – 95 分、2004 – 96分、2002 – 94 分、2001 – 94分、1999 – 93 分、1998 – 95分、1991 – 94分、1990 – 94分、1986 – 95 分。
決定選擇哪種年份，請考慮你是要直接喝它，還是把它保存起來。比如，2000年以前生產的葡萄酒現在應該可以飲用了，而2000年以後生產的葡萄酒可能需要更多的時間來成熟。
不管你買哪一種葡萄酒，你都可以放心，因為這是澳大利亞最好的葡萄酒。
翻譯：Ella
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