03.03 農村的香椿是餐桌上的美味,香椿結的子您見過嗎?藥用價值還很高


在農村,大家都知道,香椿是餐桌上的一道美味,市場價格高,香椿結的子,您可見過?還有藥用價值。

香椿子,為楝科植物香椿的果實。別名為椿樹子,椿芽樹花,椿花,春尖花,香椿鈴。

香椿常栽培於農家的房前屋後、村邊、路旁。分佈於華北、華東、中南、西南及臺灣、西藏等地。

香椿種子著生於果軸及果瓣之間,5列,種子有極薄的種翅,黃白色,半透明,基部斜口狀,種仁細小不明顯。氣微弱。以完整、乾燥者為佳。

香椿子還有一定的藥用價值。一般在秋季採收,曬乾。

其性味辛、苦、溫。歸經肝、肺經。具有祛風、散寒、止痛的功效。主外感風寒、風溼痺痛、胃脘痛、疝氣痛、痢疾。

用法用量:內服,煎湯, 6-15g;或研未。

附方:治風寒外感,香椿子、鹿銜草。煎水服。

治胸痛:香椿子、龍骨。研末衝開水服。

治風溼關節痛:香椿子燉豬肉或羊肉服。


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