呼倫貝爾當地人普遍食牛羊肉、喝奶茶，這些均與當地蒙古族、達斡爾族、鄂溫克族、俄羅斯族同胞一樣，所不同的是漢族人家都多吃一些蔬菜。那麼到呼倫貝爾草原旅遊的朋友一提及美食，都會不約而同的想起“烤全羊”，烤全羊蒙語為“不禾勒”，是蒙古族招待貴客的傳統佳餚，又稱“整羊席”。這種宴席是蒙古族最古老、最隆重的，一般只在盛大宴會、隆重集會、舉辦婚禮或接待高級貴賓時擺設。將整羊加工後襬在長方形的大木盤裡，像一隻臥著的活羊，肉味鮮美，香飄滿堂，濃郁撲鼻。然而呼倫貝爾的美食可不光只有烤全羊哦，先跟著東哥瞭解一下吧：
每一個來過草原的人都要接受蒙古族最隆重的接待禮儀——下馬酒。以示草原人民的熱情。
自制酸奶，澆上藍莓果醬，味道很好。
純山野菜糰子。
野百合炒蛋，野百合不僅有春天，還有滋味。
烤羊腿，看著不錯！
大名鼎鼎的布里亞特包子，純牛羊肉餡的，不放什麼調料，肉塊較大，初看像小籠包，其實口感粗獷多了。
呼倫貝爾特色手把肉，原汁原味、鮮香美味！
奶製品。
這裡的本土冷飲，奶油大雪糕，其實就是冰磚，味道濃郁，料很足啊！
銅鍋裡放上炒米、少許肉乾和奶皮子幹炒至米色金黃、香味溢出，再倒入奶茶煮沸一次就可以喝了，煮好的奶茶上泛著油花，奶香味撲鼻，這就是內蒙最傳統的鍋茶。
冷水細鱗魚！
烤羊排，看著垂涎欲滴！
這些可都是純野生的野菜和菌類啊，難得的健康食品。
羊肉火鍋。
牛肉乾，越嚼越香、回味無窮！
特色地鍋燉，燒的是柴禾，把經高壓鍋壓過的筋頭巴腦倒入鍋中，在加上粉條、蔬菜，吃飯都吃出了光影！
奶糕，乾硬，嚼起來有顆粒感！
烤全羊。
大列巴、提拉米蘇。
俄式西餐。
東哥推薦呼倫貝爾旅遊線路——
★漠河+呼倫貝爾草原環線：
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★漠河+呼倫貝爾+阿爾山環線：
漠河-九曲十八彎-白樺林-28站-銘心橋-烏蘇裡淺灘-龍江第一灣-北紅村-女腳灣-神龍灣-馴鹿部落-北極村（所有景點）-觀音山-胭脂溝-漠河縣城（所有景點）-滿歸-金河-莫爾道噶（莫爾道嘎森林公園）-老鷹嘴-臨江-室韋-9卡-8卡-7卡-恩和-上下護林--白樺林-（根河溼地）-黑山頭（騎馬-邊境線-186綵帶河-訪問牧民-猛獁象博物館-滿洲里-東、西旗、甘珠爾廟-罕達蓋-阿爾山-阿爾山國家森林公園（阿爾山市入住）阿爾山-紅花爾基-金帳汗-莫日格勒河-海拉爾，
★齊齊哈爾+阿爾山+呼倫貝爾大草原+漠河大環線遊：
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滿洲里遊客中心、套娃廣場，景區特點：俄式建築，異域風情濃郁！
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