社区母亲节去养老院慰问演出，我看到了一个熟悉的面孔，十几年前凉皮店生意好到爆的姚老太。
那时候去她店里吃凉皮至少等半小时，现蒸现卖。尽管凉皮店很多，也宁愿在她这多等。
姚老太开凉皮店的时候已经60多岁了，这么大岁数开店是为了小儿子。
老太有三个儿子，她最疼也是最不省心的小儿子，因为伤人被判三年外带赔偿。脾气爆的老伴受不了打击，心脏病复发离她而去。
老伴没了，生活来源断了。老大老二有自己的小家庭，不愿意帮助赔偿。考虑到债务以及小儿子三年后出来的生计，老太开起了凉皮店。
姚老太从老家找来了侄儿，帮蒸凉皮，她自己负责切拌。门外长期贴着招人启事。
启事是这样写的：“招小姑娘，长相清秀，能吃苦，传手艺。”
老太很健谈，在招儿媳已不是秘密。
功夫不负有心人，还真招上了，蒸面皮换成了一个小姑娘，不到二十岁，嘴很甜，服务也周到，姚老太非常喜欢她。
儿子出狱，结婚，生子。姚老太把手艺传了，凉皮店交给了儿子儿媳，回家享清福了。
本是个完美的结局，但姚老太忽然出现在养老院，好奇促使我在上个周末去了三十公里远的，当初姚老太的凉皮店。
凉皮店还在老位置，儿媳依然在。只是没有以前红火的场面了。
我要了份凉皮，故做随意的问：调离这里很久没来了。你老公呢，怎么没见。她说：“他早就没在店里做了，另外找了份工作。”我说：“那你忙的过来吗？”她说：“我弟和我一起。现在店已经转给我弟了。我在给他打工。”
做的好好的为什么转给弟弟了，她的回答是：弟弟帮蒸凉皮，很辛苦。自己蒸不来，如果不转，弟弟再不帮店就开不下去了。
现在不是机器蒸然后统一进货，自己只需调料卖吗？她回答是的，店在很早就转给弟弟了。那时候要蒸的呀。
你婆婆身体现在还好吧！我故做不知的问。她说：我天天忙没时间照顾她，另外俩儿子根本不管。家里天天弄的臭臭的，我把她送养老院了。
竟然将店转到弟弟名下，感觉这儿媳好心机。
姚老太的儿子呢？为儿这样值吗？
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