04.03 柑橘裂果的成因及預防對策

柑橘裂果的成因及預防對策

柑桔裂果是一種生理性病害,果皮會在果實腰部或近頂端處開裂,但也存在橫裂或不規則開裂。隨著果皮的縱裂開口,果肉也相應破裂,露出汁胞。最後脫落。

一、裂果的原因

柑桔裂果主要發生在果實膨大期即伏旱驟雨過後,出現在9-10月份,果實迅速膨大時期。

引起裂果的關鍵是果實在膨大期養分與水分供應不協調導致的。在幼果發育期,特別是果實橫徑達到2釐米後,缺鈣缺鉀將導致果實表皮的細胞壁密度變差,果膠含量減少,果皮柔韌度降低。

柑橘裂果的成因及預防對策

遇伏旱驟雨天氣,果肉吸水而迅速膨大,引起裂果。果園土壤偏酸,含鈣量減少,導致果皮變薄。在肥水供應不協調的條件下,也易引起裂果。

二、預防裂果的對策措施

在柑桔各個物候期,全面落實綜合管理栽培技術措施,具體應在肥水兩個方面。關鍵應該在栽培管理環節上加以落實,才能達到減少裂果的目的。

1、加強果園施肥管理,落實配方平衡的施肥技術

施用優質有機質肥,提高土壤肥力,增強樹勢,促進果肉與果皮的平衡協調發育。果皮細胞壁密度高,果膠含量多,果皮柔韌度增強,可減少裂果的發生。

冬肥可選用果滿多生物有機肥+鎂立硼3個15+取裕中微量元素,此施肥方案有利於協調有機和無機肥料養分的供應,達到均衡地健壯樹勢的目的。

2、裂果工作要從小果開始做起,重防輕治

果實膨大發育期(夏梢萌動後)根系應追施鉀,鈣等元素,施用有機肥為主。

建議:優美柯800倍/根佳福有機水溶肥300倍淋施。時間分別在夏梢萌動時一次,秋梢萌動前一次,秋梢展葉後一次。

3、柑桔裂果與果形,果皮,果實發育瓣數有關

柑橘裂果的成因及預防對策

水分對柑桔果實的生長髮育影響很大。切忌不能看見裂果後才加強淋灌,防治裂果應在日常加強果園的水分管理工作,落實科學用水。針對不同季節科學的用水方案,有利於增強樹勢,調節果實養分和水分的供應,對減少裂果起到了很大的作用。

4、立秋後遇乾旱時,應適度淋水保溼

保持樹冠範圍土壤溼潤,避免秋旱驟雨,果肉大量吸水而引起大量裂果。建議:淋水時加入優美柯/根佳福有機水溶肥,能增加果實糖度,提升果實品質。

5、夏秋季節,落實園地留草長草的栽培措施

沙糖桔在夏秋季節,特別在6-10月,果園應提倡留草長草的栽培方法。秋旱期,樹冠地表雜草綠肥覆蓋,可降低土溫,改善和調節園地土壤持水量的穩定性。

據測定,果園留草栽培,園地土溫可降低2-3攝氏度,持水量將提高10%以上。因此進入夏季後,果園留草長草的栽培方法是值得提倡的。

6、葉面補充氨基酸、鈣、鎂等中微量元素

鈣是細胞壁的重要組成部分,可以改變果皮的組織結構,增加其機械強度;鈣對細胞壁水解酶有明顯影響,可以通過影響細胞內的酸鹼度而對酶的活性產生影響。所以果實生長期補充鈣素營養是減少裂果的重要措施。

鎂、鋅等中微量元素可預防葉片缺素黃化,增強葉片光合作用,合成的有機質充足,保證果皮的韌性。可在第二次生理落果後葉面噴施康樸液鈣、康樸多元微肥、施寶靚(氨基酸),每月1-2次,因鈣的移動比較緩慢,葉面噴施需噴到果面上,利於鈣的吸收。

柑橘裂果的成因及預防對策

柑橘裂果的成因及預防對策

綜合以上所述,造成裂果的原因是多方面的,因此解決問題也應考慮多方面的因素。片面的強調某一項因素往往難以取得較好的效果(如鈣肥),全面分析裂果原因。根據自身果園情況,制定一套綜合防裂措施顯得特別重要。


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