有一个地方
这里有一种美丽扑面而来
这里有一种夜色直扑人心
这里有大城市的热闹，但不至于喧嚣
这里有大城市的温暖，但不至于灼热
There is a place where there is a kind of beauty, there is a kind of the dim light of night toward the heart, here is busy as big city but not blatant, here is warm as big city but not hot.
这里便是号称秦巴明珠的安康
Here is Ankang which is known as the pearl of Qinba.
在安康，有条最美的纽带，叫汉江
在安康，有一种传承，叫汉调二黄
在安康，有一种文化底蕴，叫安康博物馆
在安康，有一种威武，叫安澜楼
在安康，有一种热闹，叫龙舟节
在安康，有一个高度，叫南宫山
在安康，有一种仙境，叫南宫山的云雾
在安康，有一种宁静，叫香溪洞
在安康，有一种水天一色，叫瀛湖
在安康，有一种浪漫，叫高新生态公园音乐喷泉
在安康，有一种溶洞，叫燕翔洞
在安康，有一抹诗情画意，叫天书峡
在安康，有一种生态休闲，叫筒车湾
在安康，有一种秘境，叫飞渡峡
在安康，有一种古老，叫石泉古城
在安康，有一种刺激，叫任河漂流
在安康，有一种威风凛凛，叫擂鼓台
在安康，有一个陕西小九寨，叫千层河
在安康，有一种关于龙的传说，叫双龙
在安康，有一种荷塘月色，叫汉阴千亩荷塘
安康的美，需要你亲自来过慢慢体会！
更重要的是，九县一区的美食
多到你三天三夜都吃不完……
汉滨区
蒸面是安康风味小吃一绝，是安康地方小吃中的代表，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面不同于关中的凉皮，蒸面口感细腻、劲道，兼具南北口味。
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谭家蒸面、詹家蒸面、马家蒸面、黄家蒸面、翁家蒸面，还有鼓楼街的老汉洗面皮、恒口的廖家蒸面、西关郭家蒸面、兴安公园后门许家蒸面、西关的肖家蒸面、河堤边的蒸面李、鼓楼西街“马素福”老字号蒸面、静宁路的童家蒸面等。
羊肉泡,本来应该叫"羊肉泡馍"，因为在陕西省的其他地方都叫它羊肉泡馍,唯独陕西安康一带的人叫它"羊肉泡"。虽说只是少了一个"馍"字,但感觉上却有所不同。有何不同，您吃了就知道！
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东关民族美食一条街
地址：汉滨区西正街、东正街
岚皋县
岚皋辣子鸡以鲜香和味醇而著称。鲜香，源于选材的讲究。味醇，源于烹制的精妙。岚皋辣子鸡的选材讲究的是“三鲜二现”。即新鲜的土鸡、新鲜的辣椒、新鲜的佐料和现宰、现做。
巴人吊罐炖肉起源于岚河上游，现今溢河、花里、孟石岭一带，以自产的牛羊、土鸡和猪蹄为主料，以清澈的山泉水为魂魄，搭配山芋、山药、竹笋等山货，或是自家菜园子里的莴笋、四季豆、豇豆、瓠子等时令蔬菜，在根据不同食客辅以细辛、肉苁蓉、淫羊藿、巴戟天、仙茅、党参、天麻、黄精、茯苓、当归、何首乌等药材，用武火炖煮和文火慢煨即可，肉嫩汤鲜，唇齿留香。
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宏大村逢缘农家乐
地址：岚皋县南宫山镇宏大村
杨家院子三彩阁农家乐
地址：岚皋县四季镇杨家院子
花里人家28号农家乐
地址：岚皋县南宫山镇花里新村
横溪古镇東来客栈
地址：岚皋县横溪古镇
紫阳县
紫阳蒸盆子是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，稍有差迟则口味大逮，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。
“三转弯”筵席上菜顺序要求是三次上菜程序，分别称为“一转弯” 、 “二转弯” 、 “三转弯” 。 “一转弯”指铺席环节，摆上点心、押席菜、凉菜、烩 盘，使用大圆桌或大方桌均可，按照 8-12 人摆上餐具。“二转弯”指上主热菜，竞争饮酒环节。“三转弯”指上下饭菜（俗称坐碗子）、吃主食、涮火 锅环节。
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王家庄农家乐
地址：紫阳县向阳镇营梁村
钟鼓人家农家乐
地址：紫阳县钟鼓湾
汉阴县
这道菜说到底，是中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”，也是汉阴传承保留时间最长、最远久的一道菜。口感软、滑、嫩，特别是汤入口更觉鲜美，不但很好吃，还有一种特效的药膳效果。
酸辣茴香小鱼选料讲究，必须选用汉阴白条鱼和本地酿制的酸辣子、茴香等材料。吃白条鱼时你不要担心鱼有鳞，鱼头有骨，鱼肉有刺，这些甲骨刺全都会变得酥软，可一口吃净全鱼，香辣鲜酸，口感细腻，令人难忘。
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凤凰国际酒店
地址：汉阴县城关镇长乐街
鑫满园食府
地址：汉阴县环城路中段
石泉县
精心选用上等汉江河虾炸制而成，口感香脆，回味无穷，含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压等，是一道天然健康的营养美食。
精心选用汉江上等鲶鱼和新鲜的嫩豆腐炖制而成，汉江鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质营养元素，具有补中气、滋阴、开胃等功效，豆腐同样是蛋白质丰富的食品，更含有人体必需的八种氨基酸，有降低血脂、保护血管细胞和预防心血管疾病等作用，因此鲶鱼炖豆腐是一道营养价值极高且色香味俱全的美味菜肴。
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临江居农家乐
地址：石泉县后柳镇永红村
江君楼
地址：石泉县后柳镇
靓嫂农家乐
地址：石泉县两河镇新春村七组
巧媳妇农家乐
地址：石泉县城关镇一四村二组
宁陕县
在宁陕县回族聚居点，每到结婚喜庆的日子，回族同胞都要做十大碗，来招待宾客。这十大碗筵席有烩九子、烩夹板，烩肚丝、烩羊肉，烩苹果、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭等。色香味俱佳、尽显民族特色。
吊罐炖土鸡选用原料颇为讲究，土鸡、山药、干香菇、干竹笋、芸豆；辅料：枸杞、大枣、党参、当归；调料：盐；而所用的吊罐罐体厚，又为生铁所铸，所以用来炖汤特别适合，炖的肉糜而不烂，爽朗上口，其汤味醇和，香味更是悠远绵长，不仅是家人冬日里进补的佳品，更是山里人待客的佳肴，成品后其汤汁鲜美，肉质爽口，色香味俱佳。
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滨海生态园
地址：宁陕县城关镇老城村
刘氏草堂
地址：宁陕县城关镇老城村
回香缘清真饭庄
地址：宁陕县城关镇迎宾大道52号
旬阳县
蜀河八大件全套菜品为八凉八热，八荤八素，外加八座碗，过去讲究用四方八仙桌，每桌坐八人，寓意接待四方客人，相聚一起便是八大仙共享人间美味，所以称之为“八大件”。
此菜品于2013年首届安康美食大赛荣获金奖。菜品以素菜荤做的手法，全部采用地方素原料:土豆、魔芋、红薯粉条，分别经过精心的雕刻成“鲍鱼”、“辽参”、“鱼翅”等。再经过浓汤的煨制入味，淋上用土豆泥制作的鲍汁，最后配上西兰花。菜品层次分明、靓丽入眼，它的别具匠心的制作方法，深受广大食客的青睐，适用于现代生活的饮食理念，不失大雅之堂。
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四季田园休闲新村
地址：旬阳县城关镇草坪社区
河源大酒店
地址：旬阳县城关镇祝尔康大道北端39号
金世纪嘉悦酒店
地址：旬阳县中心广场北侧
平利县
将鲜绞股蓝、五花肉、葱姜调制成饺馅，包成饺子煮熟装盘即可，此菜有绞股蓝的清香，也有肉和鸡蛋的味道，但不油腻，口感甚好。有降血压，开胃，解油腻的保健功效。
此道菜采用平利当地新鲜富硒绿茶叶和腊肉为原材料，用地道农家小炒的方法烹制而成。绿茶具有抗衰老、防辐射、抑制心血管疾病、抗癌等多种功效，适宜多种人群食用。
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肖家大院
地址：平利县龙头村
逸贤居
地址：平利县城关镇艾家湾口左侧（水晶郦城南面）
镇坪县
洋芋粑粑炒腊肉是镇坪老百姓餐桌上的不可缺少的家常小菜，更是各大酒店待客的必备菜肴。它既是“下里巴人”的名菜，也是“阳春白雪”的美食。它是用镇坪特色腊肉和洋芋（学名土豆）制品烹制而成的一道菜肴。
岩耳又名石耳，生长在大巴山森林的岩石上，尤以镇坪县西南部的山里居多。岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。”
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金兰大酒店
地址：镇坪县环城南路
飞渡宾馆
地址：飞渡峡景区内
镇坪大酒店
地址：城关镇环城南路
白河县
历史悠久，源远流长，原是皇宫贡品，后传入民间，成为招待贵宾的佳肴。
入席前，四个凉盘：卤制牛肉、猪头肉、猪肝、缠肠（或香肠或花生豆），四碟小菜中放一糖果干盘。入座后，八道并且：肉糕、鲜鱼、蒸鸡、肚片、羊肉、猪蹄、腰花、蒸米酒。八道菜之中加三次甜味流食，如八宝稀饭、莲子羹、甜酒或是银耳羹。目前，“三点水”制作技艺已入选第四批陕西省非物质文化遗产。
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聚缘山庄
地址：白河县城关镇安坪村三组
孔雀山庄
地址：白河县构扒镇玉门村七组
在安康，我能够和你见证这座城市古老而现代的一面
在安康，我能够和你看遍这里的一砖一瓦、一街一景
在安康，我才爱上了这座城里的所有人
在安康，有种幸福，就是：我在安康
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