01.10 【金昌】炸油花、烤馍馍、备年货,张灯结彩年味浓


何家湾村年味浓


俗话说,过了腊八便是年。随着鼠年春节的临近,1月9日,记者走入永昌县南坝乡何家湾村,与村民一起感受越来越浓的年味儿。


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村民陆文成,王齐琴一家正在榨油花,准备年货。


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西坡村烤制年馍馍


宁远堡镇西坡村位于金昌市区近郊。春节前,记者走进了村落深处,想寻找拍摄正在烧烤过年馍馍的一家人。村头折足处,首先进入镜头的就是这位在一片烟雾笼罩的老宅子和房主老杨。正忙活的老杨告诉我他家正在烤制过年的馍馍。


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老杨告诉记者,他们一大家今年过年团圆到一起大概有十三号人,赶制过年食用的馍馍对全家人来说是大事情,需要烤制油炸的馍馍可能要200斤面粉、60多斤胡麻油和香豆子等其他配料。更重要的是要在三天前发酵面粉、和面,备好各种锅盆面板等使用的物什,一切收拾停当后,女人们是这个“大事情”的主角,他们袖子高高的撸着,屋里屋外,案前锅旁,灶口炕台忙的她们不亦乐乎。相比之下,男人们倒是清闲,老杨的主要任务就是把庄户外原来盘好烤制馍馍的土炉台收拾便当,柴火备足,保证所有的馍馍烤制的相当顺利。


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年味最浓是街头


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图/ 柯玉栋、祁小松、赵世斌、王永松 、畅耀辉


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