01.10 尋找岳陽最美創業人:李陽波和李建軍

岳陽廣電全媒體訊 (記者 李亞麟 謝木子 汨羅臺 張為 胡清)今天的《尋找岳陽最美創業人》,我們來認識兩位舌尖上的創業者李陽波、李建軍。多年來,他們堅守初心,將老手藝發揚傳承,讓全國各地的老百姓品嚐到濃濃的岳陽味道。

李陽波:“老創客”的甜蜜新夢想

春節臨節,汨羅長樂鎮的大街小巷飄散著甜酒的香味。李陽波也迎來一年裡最忙碌的時候,每天要將上千壇甜酒從廠裡發往全國各地。李陽波今年66歲,從小吃著甜酒長大,他說,不能讓這門老手藝失傳,於是從開辦老作坊做起,到現在牽頭成立長樂甜酒產銷專業合作社,規範製作、統一銷售、打響品牌。

汨羅市長樂甜酒產銷專業合作社理事長李陽波:我們合作社從種植、加工、銷售有整個產業鏈,總共有200多名員工,銷售額每年成倍增長,去年產值大概2000萬元,今年可能達到3000萬元。

甜酒銷售的快速增長,也帶動了當地糯稻生產、酒麴生產等相關產業。李陽波並沒有停下腳步,又與多家科研機構合作,成立長樂甜酒研究院,攻克保鮮技術,打破生產製約,讓長樂甜酒一年四季都可生產銷售。

汨羅市長樂甜酒產銷專業合作社理事長李陽波:用現代的思想,現代的技術,現代的設備再加上我們傳統的工藝,把我們長樂甜酒做大做強,在我有生之年打造一個長樂甜酒的樣板企業。

李建軍:留住舌尖上的老味道

返鄉創業的李建軍同樣將目光鎖定在具有岳陽特色的傳統美食上。而創業初期,李建軍的事業並不如意,一次偶然的機會,他參加了由人社部門主辦的創客沙龍,專家的分析和創客之間的深入交流,讓李建軍豁然開朗。

洞庭佳珍食品科技有限公司總經理李建軍:我第一次去就被吸引住了,我覺得他們談的一些事情,就是那些我能感覺到但我不知道怎麼做,他們能說出方法,後來我就堅持,一直去。

心有多大,創業的路就有多寬。在李建軍的努力下,他與民間的食品老手藝人合作,建立起以洞庭佳珍為品牌的實體銷售店和微信銷售渠道。今年,他還與中石化岳陽石油分公司簽訂合作協議,讓洞庭佳珍系列產品進駐7家中石化旗下的加油站。

洞庭佳珍食品科技有限公司總經理李建軍:通過我們線上線下的模式,可以增加銷量,然後可以把老味道的技藝傳承下來,讓遊客來到岳陽以後知道岳陽有個乾子,有個甜酒,有個糰子,成為人們來旅遊的記憶,人們走出去的隨手禮。


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