03.03 拔草荊州最時尚的“土味”,不吐骨頭的小滷菜,舌尖上的湖北


最回味的一份小滷菜!一般都吃烤的,這樣辣滷好好七!非常入味,而且塊塊也很大,沒有滷縮,不吐骨頭感覺很爽。

虎皮小鳳爪,沒有虎皮,鳳爪確實小小的,盛盤撒了把蔥花,確實沾上蔥味了,滷得微辣,不硬不軟,啃起來剛好。

滷牛蛙 ,切好的塊塊,吃起來方便,肉坨了,看看,拼起來大概有兩隻牛蛙,很少吃牛蛙,但這個我感覺還不錯。

五花肉,朋友堅持要點的,不喜歡肥肉,瘦肉還不錯。

腐竹,第一次點的非常幹,硬硬的、又鹹,這是第二次去點的,真滴改進了耶,比第一次的強多了,很軟、味道ok。

海味茄子,茄子味道跟家裡做得差不多,好七。

秘製滷牛肉,很大塊的滷牛肉,嚼起來有點硬,也可能是其它滷菜比較軟,味道還行。


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