云南24小时
疫情之后我还是会在网上买菜的。
1.网上买菜，方便快捷，我是不爱逛超市和菜市场的人，所以能在网上买就尽量在网上买。
2.由于疫情刚过，还是尽量少往人多的地方去，有需要提前下单就可以！
丫丫end
我是还会在网上买菜的，在疫情之前我就有几年的网上买菜经历了！
以前在大城市上班离菜市场超市都远，上下班不顺时间不顺路，为了健康和节约还是想自己做饭，所以经常在每日优先买菜买水果，下班的时候选好下单，我到家时东西也送过来了，完全不耽误时间，菜也比较新鲜。
去年回到小县城了，住的是个新小区，大超市农贸市场又比较远，社区店菜品种类少还贵，也就关注了几个网上买菜的平台，用的比较多的还是兴盛优选，头天下单第二天就送到线下实体便利店来，我在店里拿菜时也看到周围很多人下单啊。这种预售+自提的模式还是蛮多人认可的，反正什么时候有时间去拿都可以，老板得空还给送到家。我们这小县城的菜市场，买菜还要赶早，去晚了很多都没有了。现在在我们县城和农村也是越来越多人使用了，听大家反应网上很多东西都比实体店要实惠，拿到的东西不满意也可以直接跟店里退，经济实惠省时间，大家买的都很放心很开心啊！
其实我选择网上买菜不喜欢去菜市场买菜还有一个原因，先不说缺斤少两问题，我发现就是很多地方年轻人去市场买菜的价格都会比老人家去买要贵，很多菜市场卖菜的都鬼精鬼精的，比如我妈妈去买个黄瓜2.5一斤，我去买就要3元，印象最深的是有一次我去我们街上买卤菜，老板在给我做的时候我姑姑从这路过看到我跟我打了个招呼，她跟老板是熟人，老板一边问了句这是你侄女啊？一边默默的又多给我多夹了几块。所以一般我妈妈都不让我们去市场买东西，都是她自己去，用我们这方言讲就是菜做生意的人都是看人卖，"专捉年轻人的四爷"（钻年轻人的空子）。线上的价格都是统一的，对大家都一视同仁，更不存在缺斤少两，不满意可以现场就退了。我觉得只要价格实惠，产品新鲜，生鲜到家在网上买菜的趋势不会回落反而会越来越深入各个家庭的！
真邋遢的木可可
如果说价格有优势，我还是会考虑网上下单的。物美价廉是关键，并不是因为疫情期间的原因。
生鲜到家不管什么时候，只要价格有优势，质量有保证，销路也是可观的。一天一次超市购物不大现实，我们小区农贸市场现在的位置比较偏远，如果是我的话，我会选择网上下单的。衣食住行居家必需，不可能因为没有疫情就没人买菜做饭，没人需要水果了，天天不做饭出去吃的是少数。
胖胖康我的小宝贝
疫情之后，我还会在网上买菜的，至于生鲜到家的需求是否会回落，我个人认为要看所在的城市决定。
1.因为疫情之前，我就有过网上买菜的经历，总体来说，不用自己出门，就可以送货上门，对于比较宅的小伙伴，还是很方便的；
2.当然了，可能会出现买的东西不够新鲜的情况，很少出现，但是会有，所以这种情况的出现，就会影响到心情了；
3.而且生鲜到家得价格，比菜市场总是贵了一些，如果勤俭持家，总还是喜欢挑选便宜的购买，毕竟要维持一个家的生计，每一分钱都要精打细算；
4.好处有之，弊端也存在，所以会不会继续使用还是要看个人，不过我个人认为是会的，年轻人更注重的是方便嘛；
5.而大城市，我想生鲜到家得需求应该是不会回落的，不仅不会回落，流量还会增加，因为大家都看到了它的方便，而小城市，因为涵盖面积小，所以更注重自己去超市和菜市场。
以上就是我的观点啦~有没有小伙伴认同哒，举起你们的小手手~点个赞^O^
涂涂小厨房
自新冠肺炎疫情爆发以来，居家隔离成为大众的选择。在此情况下，传统门店客流量相对减少，随之而来的是每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜等生鲜电商的订单迎来了爆发式增长。
据全天候科技报道，叮咚买菜大年三十订单量较上月增长超300%；近期整体订单量约增长80%，客单价增加约70%。
与此同时，聚投诉显示，叮咚买菜近期被一些用户投诉，主要是配送不及时。

谁拿下了供应链，就能活
就此，《商学院》记者梁伟和书乐进行了一番交流，贫道以为：
订单暴增的同时，其实除了收益和体量增长外，更是对平台运营维护和物流链条能力的大考。
尤其是买菜平台原本还只是小众垂直产品，整体运维能力都还偏小众，突然被风口吹胀，势必导致其在运维链条上的紧绷，甚至断裂。
如货物采买、种类、储备乃至物流速度，都会在这种“浮肿”状态下出现各种体验不佳的表现，并引发投诉。
叮咚买菜的创始人梁昌霖接受媒体访问时表示，卖菜本质上是供应链的生意，这次疫情是个分水岭，强者经此一战供应链会更强，供应链能力弱的公司会被淘汰掉。

长期以来，生鲜电商的获客很难，真正买菜的人往往会选择线下买菜，而已经养成互联网服务付费习惯的用户，平时很少或者不买菜。
被留下的用户是他们
疫情过后，类似叮咚买菜这样生鲜电商，如何留住用户，保持用户黏性，一直都是业界比较关注的话题，愚以为：
在疫情过后，大量被迫上网卖菜的用户势必回归线下。

生鲜电商最大的问题，就在于场景不鲜活，大量集中在一些特价或较为特殊的生鲜品类上形成爆款，而在日常生鲜上则无力和线下菜场的种类繁多、直观可感乃至价格上形成比拼。
更多的状态下，生鲜电商要留下的客户，大体是在商超卖菜的那一部分人群，而非菜市场的常客。
其要留住上述人群，价格上目前没有太多问题，还有进一步降价空间，在品类和搭配上则可能形成更多可能，如一些营养膳食的特色搭配形成生鲜组合，来形成自身的特色，并黏住不同需求的各色人群。
此外，叮咚买菜的模式是“移动端下单——前置仓配货+即时配送到家”，属于生鲜电商的日常模式，也使得它成为了具有了比较代表性的案例。

前置仓的预判困局
据艾瑞咨询发布的《2019年中国生鲜电商行业研究报告》，中国生鲜电商市场发展早期以地域性垂直类生鲜平台为主。现阶段，生鲜电商仍处于模式探索和高速发展期，尚未出现成熟的盈利模式，随着前置仓模式的持续火热，以及线上线下结合的新零售模式、社区拼团等新模式入局，生鲜市场的新一轮混战已然开始。
尤其是前置仓配货，需要有大量的用户数据和常态购买来进行品类预判。

而这个预判就带有一定的风险性，毕竟生鲜除了无标准化产品模块外，还有存储时间短、要求杂、配送难度大等一系列问题，这都不同于日常电商的仓储可以利用“保质期”来降低预判失误的风险。
最好的解决风险的手段，就是平台稳步拓展的过程中逐步丰富大数据，形成针对用户群体的最精准分析，而不受样本量小、单个爆款冲击等干扰项影响，逐步形成模式的成熟。
但目前由于疫情而催熟的状态，反而会给这个数据样本带来太多非常量的干扰项，需要在疫情结束之后，有选择性的进行数据重筛。

目前而言，无论是美团买菜、京东到家、盒马等生鲜电商，还是叮咚买菜，目前的生鲜电商，其实差异性不大，大多是在爆款上形成差异性，没太多优劣势可言。
疫情缓解后，生鲜电商格局不会有太大变化，由于其暂时还无力真正突破线下菜场的场景，所以会在疫情结束后，整体回落到疫情前的状态，至多是用户和成交量，有小幅爬坡
慢慢人生路8513
我感觉大多数人依然会在网上买菜，可以说因为这次疫情让大家改变了一些生活习惯，比如买莱平时到超市或菜市场，浪费大量宝贵的时间，在现代快节奏地生活压为下，完全可以利用这些时间做更多的事情，生鲜需求不仅不会回落，更是会带动更多类似的宅经济！
宝向前冲
很少在网上买菜，在实体店买东西让人放心，看的见，摸的着。网上有些东西看着高大上，实则很是垃圾。
老张随身拍
依然会在网上买莱，现在实在太麻烦了，要急急忙忙去楼下拿，索性自己去买，希望疫情快结束，生鲜上门生意决不会回落。
lixang
我没在网上买过菜，村里没有这服务，哈哈
