農村老俗話
在農村現有的條件下，怎樣儲存大量的大蒜而不會發芽？
大蒜是喜冷溫單子葉草本植物，具有抗癌、防癌、殺菌、消毒之功效！也是美食中的一種調味品，尤其是吃水餃蘸蒜泥特別鮮美，但不可多食，在殺滅有害菌的同時，也消滅白細胞。
今年大蒜的確價格下跌厲害，鮮蒜頭價格跌到4毛錢一斤，可謂“蒜你狠”變成了“算你慘”，對蒜農來說，真是慘不忍睹，幾乎每畝大蒜至少賠1500元之多。
2017年鮮大蒜價格也不貴，每斤6毛錢，但後來幹大蒜漲到2.7元，蒜農能賺點小錢。所以今年普通蒜農理論上也要儲存大蒜，等到後期漲價，後期價格上漲是必須的，但上漲幅度不會太大，能保住本錢！在農村現有的條件下怎樣儲存大蒜呢？簡單介紹一下：
大蒜一般是到了元旦後才開始發芽，在這以前是處於休眠期，很容易儲存的，只要不讓黴爛即可。具體方法：把大蒜秸稈根在一起晾乾，千萬不可暴曬，容易曬壞蒜的果肉，再晾乾以後去到根、秸稈，然後用小編織袋裝起來，只要放在不受潮的地方即可。方法很簡單，而且實用，不去根莖晾乾是延長蒜頭保質期，小包裝是為了堆在一起透風。
總之，目前大蒜價格是十年來最低的價格，儲存才是上上策，畢竟打算耐儲存，保質期長，後期價格肯定上漲，毋庸置疑！最後希望“蒜你狠”，狠狠的漲一漲價格，農民不容易！關注宗元！🙏👍🙏👍🙏
三農一姐
現在家裡已經不儲存大蒜了，但小時候因為要留很多蒜種子，所以老爸經常要把大蒜保留下來。
那麼那時候是如何保留下來的，這不僅勾起了我小時候滿滿的回憶。
首先，從地裡把大蒜拉回來，放在地上晾乾，但是要留有上面的蒜莖，這有什麼用呢？是不是很好奇，其實，這樣可以像編辮子一樣，編成一排排，然後放在一個通風陰涼的地方，這樣就可以保存很長時間，其實這樣的鏡頭大家是不是經常從電視上可以看到。
不過，現在已經沒有人這樣編蒜了，都是用編織袋裝好，放在室外通風的地方，這樣大蒜存上一年不會發芽。
等到栽蒜的時候，才會把蒜瓣分開，這還沒有完，要撿出那種形狀好的大蒜留種子，這樣種出來的蒜才長的好。
栽種之前我們還要進行洪芽，而這個時候則是希望大蒜趕快發芽，因為馬上就要進行耕種了。
曾經的過去，宛如昨天，但人已到中年。
鄉村小二哥
在農村現有的條件下，怎樣儲存大量的大蒜而不會發芽？
大蒜年年種，今年有點“賤”，據瞭解今年大蒜主產區每斤價格4、5毛錢，每畝地得貼到上千元。在此情況下，儲存好放一段時間等等價還是不錯的選擇。
保存大蒜把握好三個環節 : 一、大蒜脫水。要想保存好大蒜必須先脫水，從田裡起出來的大蒜不要在陽光下暴曬，以免傷及蒜肉，要在陰涼處自然風乾最好。二、去雜裝袋。晾乾後的大蒜要進行處理，去掉莖稈，剝去浮皮，整理乾淨。之後，將大蒜裝入統一標準網袋中。三、碼跺儲存。選擇環境乾燥、通風良好的地方，堅決不能雨淋，以免發生黴變。碼跺時不要所有大蒜全碼在一起，碼兩三行時，中間要留通風空間，確保大蒜保存完好。
綜上所述，把我好這些環節十分重要，只有在保存好的情況下，日後才能賣上好價錢。以上為個人觀點，僅供參考。瞭解更多三農資訊，請點擊文章上方關注本號！謝謝大家！
三農廣訊
在農村裡面現有的條件下，怎樣儲存大量的大蒜還不會發芽呢。
農村裡面的，雖然是設備簡陋簡單的條件，但是如果要儲存大量的大蒜呢，不讓它發芽也是能夠實現的。
那麼下面農村新視覺就為大家介紹幾個，農村裡面不會發芽的儲存方法。
吊起來，放到廚房上面。
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農村裡面的廚房，有一個半空閣上房了。所以們儲存一些不讓它發芽的話，基本上會放在上面，然後呢這些大蒜也是一樣。放在上面呢，我們做飯的時候拿這個燒火就有這個熱氣，往上面燻。
這樣子呢，經過這個煙火長期燻烤，它就不會發芽了，而且是絕對不會發呀。
曬乾。
不想讓他發芽，那麼我們就直接在收回來的時候，就把這個大蒜給全部曬乾了。
因為它曬乾它，其中水分過少的時候，它就不會形成發芽的狀態。
不過最好是，成捆的拿到房頂上面曬，直接接受強烈的陽光下面曬。
存放在乾燥的地方。
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這個大蒜髮芽呢，基本上都是處於潮溼的狀態下，有水分才會發芽。那麼我們農村裡面如果要存放這些大蒜的話，就要找一個乾燥的地方來存放，並且在回潮的時候不會受到雨水的影響。也不會潮溼。
這樣的狀態環境之下呢，就能夠使得大蒜可以長期的保存下來，並且不會發芽。
好了，農村新視覺就為大家解讀到這裡，更多農村相關的問題，請關注我們和大家一起關注農村的點點滴滴。
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農人莫小道
直入主題：
大蒜頭開始把芽露出來的時間一般都是在陽曆十月份大蒜開始播種的時候！但是大蒜頭裡開始長芽的時候是在八月底的時候。因為我們這裡收大蒜的從8月20號以後的大蒜就叫芽蒜了！這時候大蒜的品質就不是太好了！我們這裡的一般都會按照老方法使大蒜不發芽的！
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首先就是在大蒜收穫以後直接連蒜秸帶蒜頭在太陽下曬乾曬透了！然後就辮成蒜辮子掛在通風乾燥的地方！這樣的話就能延緩大蒜頭的發芽時間！保證能夠吃到新鮮的大蒜！
第二就是把大蒜醃製成糖蒜，這樣的話大蒜也不會發芽！其實水晶糖蒜也是比較好吃的！我在以前的問答裡有寫過怎麼醃製糖蒜有興趣的朋友可以去看看！🙏🙏🙏
最後就是把大蒜冷藏起來！大蒜頭在環境為零度的環境下也是不會發芽的！這就是大規模的冷庫蒜的儲藏方法！所以我們可以把大蒜放到密封袋子裡，這樣就是讓大蒜接觸不到空氣。最後把密封袋放到冰箱裡的保險格里就可以了！
希望我的回答對大家有幫助！我是豫東小農如果大家有更好的方法可以留言！🙏🙏🙏
