阿凡提的驢
吉首，湘西土家族苗族自治州州府，是湖南、湖北、重慶、貴州等省邊區傳統的物質集散中心。說到吉首的景點與美食，現在就跟美美一起去探索吧。
一、景點篇
1、乾州古城
乾州古城位於吉首市區內的萬溶江河畔，是一座擁有4200多年的歷史古城，古時為苗疆邊地要塞。便利的水利交通使乾州成為重要的商埠碼頭，並在明清時期成為苗疆邊地政治、經濟、軍事、文化中心，居於湘西古四鎮首位。
名勝古蹟之三門開
甕城是中國古代城市在城門外（開在城門內側亦有，極少）修建的半圓形或方形的護門小城，又叫月城，主要用於加強城堡或關隘的防守。我國的甕城基本都是兩座城樓及直通相對的兩道城門，而乾州的甕城卻有三座城樓和三道城門。主樓居於中間位置，兩邊各有耳樓一座，構成“品”字形，這就是赫赫有名的“三門開”。獨特的設計加上得當的佈局、精湛的工藝，三開門成為我國古城建築的藝術瑰寶之一。
獨特名俗之乾州春會
每年正月初三，乾州古城街上早早就熱鬧起來。一臺臺紮好的“春”立在街上，身著本民族節日盛裝的人們從各處趕來匯聚於“九福堂”前的空地上，只待祭祀開道，遊“春”便開始了。這是湘西人民在春節期間的一項綜合性民俗活動。
乾州“春”是元雜劇興起後產生的一種街頭藝術，是戲劇、民間美術繪畫、民間手工紙紮技藝的有機結合，本質上是湘西農耕文明的縮影。
2、南方長城
南方長城又稱為苗疆邊牆，始建於明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工於明天啟三年（公元1622年）。南方長城南起與銅仁交界的亭子關，北到吉首的喜鵲營，全長三百八十二里，是中國歷史上工程浩大的古建築之一。明朝，湘黔邊境的苗人被劃為生苗和熟苗，生苗不服朝廷管轄，也因為朝廷的苛捐雜稅而起義，於是朝廷為安定邊境，隨修築長城。這反映了一個朝代的特徵，是研究歷史邊境問題的史料。
3、湘西德夯苗寨
德夯苗寨位於吉首市西郊24公里，在苗語中，“德夯”意為“美麗的峽谷”，可見這是一座為於大峽谷之中的美麗村寨。德夯苗寨依山而建，外有千山萬水環繞，內有苗族吊腳飛簷蹺角，格調鮮明的傳統民居，顯露出自古傳承的民俗風情。德夯苗寨有著悠久的歷史，這裡的人們仍保留著古老的生活方式，他們用自耕棉自養蠶紡紗織布，用古老的方法榨油、造紙、碾米，用筒車提水灌田。每逢節日慶典，如過苗年、百獅會、四月八、三月三歌會、趕秋、接龍、椎手等，都會舉辦傳統的民俗活動。最值得一提的是，德夯苗寨是天下聞名的苗鼓之鄉，曾出過五代苗鼓王。
二、美食篇
1、民族傳統風味——吉首酸肉
酸肉是在醃肉的基礎上加入玉米粉，再裝壇密封半個月即成。特點是色黃，香辣中帶有酸味，吃起來肥而不膩，很適合食肉黨哦！
2、吉首米粉
吉首的米粉是用米打成粉後製成，比較特別的是它的佐料。這種佐料是用豬、牛或其他肉，加入很多材料，長時間熬製而成。在吉首，如果你老遠就聞到一股香味，不要懷疑，附近肯定有家米粉店了。
3、著名傳統特產——乾州板鴨
這道佳餚始於清末明初，因肉質細嫩，色鮮味香而備受歡迎。精製的乾州板鴨呈琵琶形，色澤金黃，油光發亮。烹調時，先用冷水洗滌，切成小塊入鍋蒸到骨肉分離就可以食用了，不需要再添加任何佐料了哦！
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在吉首待了五天，專門去找吉首好吃好玩的，結果很讓人失望。
我是從鳳凰木坪鎮坐火車到吉首的，綠皮車只要3元！45分鐘到，這個印象很深刻。
出站遇到賣大片酸蘿蔔的（當時挺好奇後來發現吉首大街小巷都是酸蘿蔔），我剛掏出手機準備拍照，大媽就厲色地說，不買就別拍。
車站前面保險路是水果批發街，鳳凰紅心獼猴桃賣的挺多，價格10-15/斤不等比鳳凰景區便宜，店裡都打著全國包郵的招牌，我們裝了一箱準備郵給家人嚐嚐，算賬的時候老闆說郵費25。我說“不全國包郵嗎？”老闆說“是啊，可以郵到全國各地，但是到哪兒都要郵費啊，不信你問快遞，就是這個價” 瞬間無語了。
再往前走就是個侗河遊園，那會兒一天到晚都是各種敲鑼打鼓，大媽跳大爺看，說實話很吵。
主幹道兩旁是小山，山底到山腰全是房子，在裡面穿梭挺下比較有感覺，就是住的人不多。
交通方面，公交車挺頻繁打車也還挺便宜，起步價5元貌似，但是公交車司機好像不喜歡等人，在武漢有些司機雖然大大咧咧言語彪悍但是你大老遠招手或者奔跑他都會等你，但是在吉首，寥寥數人的吉首大學站你離五六米衝刺揮手，三五人上車後你都到前車門跟前了他立馬關門走人，而且時不時三輛同路公交車懟一起開，你爭我搶的節奏。哎，這就是我的體驗，也許是司機個例，但是很不爽哦。
要說吃的，印象中大街小巷都是酸蘿蔔，大碗飯10-13/人，當然還有鴨館子。但是剛吃了洪江血粑鴨，對其他地方的鴨一時無感。
吉首下面還有很多縣城，各種“溪”，瀘溪辰溪潭溪等等，我們去了瀘溪，當地葡萄和齋粉比較出名，葡萄味道還行，皮薄肉厚甜度也剛合適，5-6元/斤，齋粉就是素粉，加點花生米，但是粉比較爛，入口即化，現在賣齋粉的店子已經不多了。瀘溪環境非常好依山傍水，縣城很乾淨適合居住，但是當地人不是很熱情，打聽問路什麼的，不很願意和外地人的我們交流，跟在吉首的體驗如出一轍。潭溪有很多物質非遺，當時因為交通原因沒去成。
去吉首強烈建議自駕，走馬觀花一看即可，不建議停留。去吉首底下縣城溜達也方便，國道有的沿江修建，開車超級有感覺，景色很美。我頭條號會記錄去到各個地方的旅遊美食和景區，但是吉首…嗯，只有個酸蘿蔔吧。最後，建議大家可以去一些非知名地區遊玩體驗，比如三江侗族、沅水交匯的洪江等等，都比較有特色，民風淳樸，小吃也多，親身體驗噢。謝謝大家圍觀😁
行走的西瓜
推薦吉首有5個必遊景點：
1.矮寨大橋 位於吉首通往德夯的公路上，破世界多項紀錄的特大懸索橋，堪稱工程奇蹟。
2德夯苗寨
3乾州古城 距離吉首最近的一座古城，夏季池塘荷花盛開。非物質文化遺產表演不容錯過。
4.問臺 德夯玉泉溪內著名的觀景臺，景象壯觀。
5.德夯大峽谷 峰巒奇絕的湘西峽谷，有全國最美公路之二——矮寨大橋和矮寨盤山公路。
牛班長西北小味
好吃的其實和全國都差不多的，比較有特色的就是酸蘿蔔、湘西臘肉、湘西黑豬肉等，還有獼猴桃果王素飲料，一般外地人沒喝過。好玩的話：可以去乾州古城，也可以到商場逛街，還可以晚上到湘西經開區看燈光展。
光頭強閣瑞斯七座
天橋上有老火聲！
用戶9909807210360
商業城負一樓麻辣燙攤子吃那個綠色的油炸餈粑 嘿嘿嘿
流光問答
吉首有5個必遊景點，你可以自己選擇去哪個玩：\r1.矮寨大橋 \r位於吉首通往德夯的公路上，破世界多項紀錄的特大懸索橋，堪稱工程奇蹟。\r2德夯苗寨\r3乾州古城\r距離吉首最近的一座古城，夏季池塘荷花盛開。非物質文化遺產表演不容錯過。\r4.問臺\r德夯玉泉溪內著名的觀景臺，景象壯觀。\r5.德夯大峽谷\r峰巒奇絕的湘西峽谷，有全國最美公路之二——矮寨大橋和矮寨盤山公路。
後唐比特
好吃的其實和全國都差不多的，比較有特色的就是酸蘿蔔、湘西臘肉、湘西黑豬肉等，還有獼猴桃果王素飲料，一般外地人沒喝過。好玩的話：可以去乾州古城，也可以到商場逛街，還可以晚上到湘西經開區看燈光展。
小新po
乾州農貿市場上面的帶皮牛肉火鍋。旁邊有個娃娃魚店。245隊後面巷子黃姐豬兒肉，（開了十幾年了）。小溪橋鴨子店（開了十幾年了）非常辣。旋譚粉蒸肉滷豬蹄。吉首老吉大燒雞公店。青山彎魚店。等等。
