如今，人們的生活越來越好，但是身體出現的問題也越來越多。尤其是近年來的“三高”症狀，即高血壓，高血脂，高血糖尤為頻繁。特別是高血壓，大部分老年人都會患上。高血壓患者在早期並沒有特別的症狀，最多也是出現頭暈或者頭痛，所以，很多人都不會對其有所重視。其實不然，高血壓不僅可以引發心腦血管疾病，在腎病變方面也是一個重要的誘因。如果沒有進行及時的治療，可能會演變為腦中風等疾病，後果極其嚴重。高血壓的病因有很多，其中不科學的飲食習慣佔有很大成分。而在民間流傳過這樣一種說法，
經常吃木耳，能夠很好地降壓，這種說法是正確的嗎？
木耳含有極豐富的蛋白質，維生素b，和糖，還含有多種營養素，如鈣，鐵等。在養生譜上，多吃木耳，不僅能夠益氣補血，還可起到降壓的效果，常常被人們稱為“素中之葷”。由此看出，木耳營養價值之高。最重要的是，多吃木耳能改善人體的血管，從而降低人體血壓。上述提到，木耳含有大量的鐵元素，平時多吃木耳，有預防患鐵性貧血或癌症的作用。所以，對於吃木耳可以降血壓這一說法，是有一定科學性的。當然，不光是木耳，還有一些食物也可幫助降血壓，如芹菜、茄子等。
不論是木耳還是其他食物，他們都屬於降血壓的食療方法，其實除了吃的方面外，做到以下幾點也是利於降血壓的。
一，保持科學合理的飲食結構。忌菸酒，少沾油膩且高熱量的食品，多吃瓜果蔬菜和對平衡血壓有好處的食物。
二、保證睡眠質量。睡眠時間不少於七個小時，不熬夜，擁有一個合理且規範的休息時間。
三、每天堅持適量的鍛鍊。只有身體強健了，人體的抵抗力才高。
四，擁有良好的情緒和心態。日常生活中，多與朋友外面散步或者聊天，做一些自己喜歡的活動，緩解自身壓力，對降低血壓也很有好處。
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