一碟瓜子，三五果盤，滿桌酒水，構成了時下年輕人最喜歡的夜生活圖譜。然而，您是否好奇過，咱們中國人究竟從是麼時候開始“嗑瓜子”的呢？

關於“嗑瓜子”習慣出現的起源，現在已經不可考究了。不過大概應該是出於節約的目的，畢竟咱們老祖先對於勤儉持家的重視程度，在世界所有民族中都是獨樹一幟的。

瓜子第一次被寫入書中，則始見於北宋初年成書的《太平寰宇記》。到了明清時期，瓜子更是成為市井生活中一道不可或缺的風景線，像《金瓶梅》開篇第一回就寫到“ 那婦人每日打發武大出門,只在簾子下嗑瓜子兒,一徑把那一對小金蓮故露出來,勾引浮浪子弟”。不過那時候國人食用的瓜子，並不是今天常見的向日葵，而是西瓜籽。從宋至清，西瓜籽共制霸瓜子界1000多年，一直到晚晴時期，中國人在開始接受西裝的同時，南瓜子才走上歷史舞臺。後來到了民國時期，葵花子又異軍突起，從此瓜子界行成了“三國爭霸”的局面。

然而在民國時，“嗑瓜子”並不是一件多麼高雅的事情，許多文化人將其貶低成一種粗鄙的習慣。特別是著名的畫家、散文家、教育家豐子愷先生，更是將“嗑瓜子”當成了一種國民的劣根性，與鴉片一道進行了批判。他說“除了抽鴉片之外，沒有比吃瓜子更好的方法了，其所以最有效者，為了它具備三個條件：一、吃不厭，二、吃不飽，三、要剝殼”。

直到今日，“嗑瓜子”文化雖然已深入國人生活和文化的方方面面，但許多吃瓜子的陋習依然廣泛的存在。親愛的讀者朋友們，您對“嗑瓜子”習慣有什麼想說的話嗎？歡迎在評論區留言評論。

我是魚淵觀沉浮，感謝您的閱讀及關注，讓我們一道講好不枯燥、不低俗的歷史小故事。