自已在家做的米線,湯鮮、味美、滑勁,量也大,想吃多少吃多少,乾淨衛生又實惠。
首先準備米線,我準備的是幹米線,泡了5個小時。
再豬呢比自已愛吃的蔬菜和丸子。
鍋里加入少許油,下入蔥段、香葉、桂皮炒香,再下入一勺的郫縣豆瓣醬炒出紅油。
再加入清水兩大碗。
大火燒開,撈出裡面的料渣,扔掉。
再下入丸子。
再加入米線,煮一會哦。
再把準備的蔬菜下鍋燙制。
這樣差不多就熟了,出鍋如果感覺不鹹的話,自已在加點鹽。
自已在家做的米線,湯鮮、味美、滑勁,量也大,想吃多少吃多少,乾淨衛生又實惠。
2020-03-02 04:20:53 佚名