信宜百香果

廣東省第二屆名特優新系列農產品宣傳報道

6月以來，茂名信宜當地的三華李產銷已漸入尾聲，這個時候，信宜的另一特產百香果開始陸陸續續採摘上市，為要度過廣東炎熱夏季的人們又添“酸甜”。

“黃金地帶”

百香果又名雞蛋果、情人果，學名西番蓮，喜歡陽光充足、氣候溫和的環境，適宜種植於排灌條件良好的坡度較小的坡地或旱地，土壤越肥沃其掛果越多。信宜市地處低緯度，山多，森林覆蓋率達68.7％，氣候夏季涼爽，冬季也不太寒冷，降雨量滿足百香果的要求，特別是溫度，多數地方夏季多數時段不會超過30℃，日夜溫差較大，適於百香果的生長與糖分的積累，是種植百香果的“黃金地帶”。

雖有著絕佳的種植百香果的自然環境條件，但是信宜發展百香果種植卻不是一開始就一片坦途。信宜市上世紀八十年代便引進種植百香果，但因當時引進的是鴨蛋形（橢圓）黃果種，口感“差點沒酸掉牙齒”，不久便被“判了死刑”。

2014年後，信宜市引進了臺灣多個紫果品種，並不斷篩選出適於本地，既高產又優質的品種推廣種植。2016年開始，茂名、信宜兩級政府積極爭取國家、省級特色水果產業帶項目和地市級農業綜合開發項目對信宜百香果產業進行扶持，加上電商、加工企業的加入，信宜百香果產業得到飛躍式發展，由2014年的零星種植，到2017年的年種植面積達2.3萬畝。

隨著種植面積的增加，產量的加大，信宜市也積極通過品牌建設與電商發展來促進當地百香果的對外銷售，信宜百香果也入選了“廣東省名特優新農產品區域公用品牌”，同時還被香港風順堂食品國際集團公司作為果汁生產的指定原料。

“金牌產業”

近年來，信宜市推廣“西番蓮有機綜合豐產技術”，信宜的百香果品質更贏得消費者讚譽，酸甜可口，果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣的信宜百香果正一步一步通過電商等線上途徑推廣，市場前景一片大好，成為信宜當地的又一“金牌產業”。