“少安哥，你命短，我給你延上，你要你願意娶我，我就心甘情願跟你走。只要是我秀蓮願意，我不嫌窮，誰也不能說啥，這再說了，這窮怕什麼，窮又扎不下根，將來我來幫你家過光景。”這是多少男人夢寐以求的女人。秀蓮在少安最需要的時候，以黃土高原女性特有的柔情和體魄，成為少安這個揹負太多重擔的青年漢子身心疲憊時暫時停泊的港灣。
在《平凡的世界》裡，山西姑娘何秀蓮是個標準的好媳婦兒，一般人做不到。書中路遙描繪了許多性格鮮明、形象生動的姑娘，當我們談論起其中任何一位的時候，總也不能免於與其他姑娘對比的俗套中，但是書中的秀蓮，我卻不願使用這樣的對比。
《平凡的世界》對秀蓮的描述可以說十分的樸實：“雙水村的人誰也沒有想到，孫少安這傢伙出門一個月，竟然帶著一個大眼睛的山西姑娘回來了！更沒想到的是，孫家又娶了一個不要彩禮的兒媳婦。從此，這位大眼睛的山西姑娘便走進了孫少安的生命之中，成為孫少安生命中不可或缺的重要組成部分，並逐漸在日後的生活中不斷展現出自己熾熱的感情，對少安的信賴、對家庭的熱愛；對生活的期待。讓我們在讀完書或者看完劇後，能夠記住他、想念她，並讚美她，這個大眼睛的山西姑娘。”
因為自己爛光景的家境，孫少安對自己的未來是有著清晰認識和深刻思考的，對自己將來的媳婦兒是有所期待的，但是他潛意識裡並不認為光景會有所改變，因為家裡幾輩子了都是面朝黃土背朝天，這也是為什麼孫少安會拒絕潤葉求愛的原因。然而，他萬萬沒想到的是，秀蓮的出現改變了他的命運，一見到秀蓮，就愛上了這個姑娘，這正是他過去想象過的那種媳婦兒，身體好，還懂事，門裡門外的活都能幹。而秀蓮對少安也是一見鍾情，馬上就和他相好的都不願意他走了。
秀蓮知道自己沒文化，不可能找一個吃官飯的人，就是有工作的人看上她，她也不會嫁給人家。秀蓮是個農村姑娘，沒機會出遠門，無法結識令她滿意的男人，但是她也不願草率的決定自己一輩子的幸福。對於愛情，秀蓮認為，只要能找到一個讓自己隨心的丈夫，就可以不要彩禮，不管對方的家境，“只要有合心的，山南海北我都願意去！”。在緣分的促使下，遠方的窮小子孫少安與秀蓮結識，而孫少安正是秀蓮日夜期盼的那種男人，秀蓮非常欣賞孫少安身上那股很強的悍勁，即時認為跟著孫少安討飯，心裡也會有踏實的安全感。秀蓮馬上把自己那顆年輕而熱情、大膽而浪漫的心，交給了這個遠路上來的小夥子。秀蓮對愛情的追求是熱烈的、是執著的。第一次與少安見面便捨不得放他走，隨後又與孫少安回雙水村，最後主動提出春節後就結婚。對於一個女子而言，她是多麼深地愛對方。
孫少安的家境確實是個爛光景，八十多歲幾近痴糊的奶奶，妹妹蘭香升入公社中學，吃穿用度都得花銷，碰上一個混鬼的姐夫，姐姐的兩個孩子經常在家餵養，弟弟少平也是正在讀書，吃著最便宜的黑麵窩窩頭，除奶奶外一家人全天三頓飯都是稀飯黑麵膜，但就是這樣的黑麵膜，也不能隨心所欲的吃飽。這樣的家境，換作哪個生活其中，都難免有所抱怨。但是我們新進門的媳婦兒秀蓮卻表現出對這個家庭的無比熱愛，看著少安家的破牆爛院，秀蓮沒有一絲的嫌棄，在剛來的第二條就幹起了農活。在往後和少安生活的無數歲月裡，我們始終沒有看到秀蓮道出一句怨言。秀蓮是一個實實在在的人，有著自身的慾望和缺點。對少安毫無保留的愛，有時候甚至會傷害到其他家人。然而，在吃飯的時候盛一勺稠粥，從奶奶的籃子裡拿一個白饃，直到最後鬧分家，她都沒有哪怕一丁點為自己的私心。全心全意為自己心愛的人，寧願她自己餓肚子，也不願讓少安吃不飽。正是因為她和丈夫火熱的愛情生活，她才能夠忍受著如此的飢餓和貧窮。對秀蓮這樣的姑娘來說，只要和親愛的人在一起，就算餓肚子，心裡也是暢快的！或許在分家事件上，有些讀者和觀眾難免會埋怨秀蓮的自私，但這也是在秀蓮身上才僅有的讓人感嘆的東西，可我們親愛的秀蓮的初衷卻是為了她的丈夫--少安少吃點苦，這種情懷應該得到大家的諒解。她不是為了自己，她是為了自己的男人。
秀蓮為了心愛的少安付出了太多太多。她不介意把婚房按在飼養圈的窯洞裡，她不介意每頓飯吃什麼，她不介意磚廠沒日沒夜的操勞，她乾的有滋有味，之所以能夠承受這麼多，是因為秀蓮對這個家庭的熱愛、對孫少安的愛是發自內心的。秀蓮對人樸素，對待孃家人和婆家人始終如一。來到雙水村，對少安的老祖母、少安爸、二爸二媽、少平、蘭香，秀蓮像愛少安一樣愛著他們。整部電視小說，沒有一處秀蓮做人的不是。農村出身的她，有著農村的質樸，不是一時，而是一生。秀蓮身上讓人看到真正的美絕不在於容顏，而是待人真誠，是綻放的心靈、是發自內心的呼喚，是幕後執著的堅守。真正的美，多是夾帶這自然的餘香，浸潤著歲月的轍痕，承載著苦難的歷練。
秀蓮堅信，自己可以和少安用勤勞的雙手共同把這個貧困的家扶持起來。當少安事業遇到挫折時，她並沒有埋怨丈夫，更沒有失去對丈夫的信賴，兒時給予少安更大的支持和關愛，更多的安慰和鼓勵，為了讓少安重塑信心，幾次求助於孃家，為少安出謀劃策，從燒火做飯到會計核算，她都是給予少安最強力的支持。任何一個成功的男人背後，都會有一個為他默默付出的女人，秀蓮就是這樣一個偉大的女人。
路遙先生是多麼地善良啊，在年輕人最需要的時候，給予了他們世界上最寶貴的愛情，這種兩情相悅的愛情，無論是在那個年代還是如今這個年代，都是那麼的彌足珍貴。但又不得不說路遙是殘忍的。秀蓮的突發肺癌，奪取的不只是秀蓮的生命，還有她對深愛的男人的毫無保留的付出，秀蓮是那麼地深愛著自己的丈夫，以至於不計較任何回報。
也許對秀蓮來說，她一生最大的幸福就是為所愛的人付出一生讓他幸福，這就是她的人生目標和理想所在。對於男人來說，溫暖的女人的懷抱，永遠都像大地一樣寬闊而深厚，撫慰著男人創傷的心，給與他以溫暖快樂和重新投入風暴的力量。
“是的，親愛的人，從今往後，我們就要開始在一塊生活了。但願你能永遠像現在一樣，愛我，全心幫助我，和我共同撐扶這個窮家薄業吧……”
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