在我們口耳之間，流傳著一些所謂的健康知識，但其中有真有假，你知道幾個呢？
1.喝骨頭湯補鈣
相信很多朋友都聽過喝骨頭湯能補鈣這個說法。其實喝骨頭湯補鈣的作用微乎其微，這個說法央視有一檔欄目（具體節目名字我忘了）已經闢過謠，骨頭湯所含有的可吸收遊離鈣的量極低，基本上沒有補鈣作用，反而湯裡面的油脂較多，解饞的作用好像更大！
2.不吃早飯會得膽結石
早飯，很重要！有句話叫“早吃好、午吃飽、晚吃少”，經過一夜的睡眠，膽囊會儲存、濃縮膽汁，正常吃早飯，可促進膽汁排洩；如果經常不吃早飯，晨起後膽汁濃度過高，日積月累，會形成結晶，膽囊結石就出現了，所以吃早飯不僅僅是解決了“餓”的問題！晨起後一杯溫開水先幹了，洗漱後來個早餐，美滋滋！
3.吃豬血、羊血能清肺
我也不知道這是從哪裡聽到的說法，吃豬血能清肺？吃羊血能清肺？首先，動物的血製品有營養我不否認，富含蛋白質、鐵、磷、鈣等，但說能清肺是沒有任何依據的。再者，何為清肺？清肺這個詞如果追蹤出處，我想能從祖國醫學以及養生類書籍中找到，祖國醫學的清肺，那是對某些藥物、方劑功效的描述，至於養生類書籍，我不做評價。別再說吃豬血能清肺了，還有，羊血也不行。
4.可樂（碳酸飲料）能殺精
可樂能殺精？很多年輕的朋友可能聽過這個說法，甚至有“可口可樂是美國精心策劃的一個陰謀”這樣的說法，其實這個說法並不真實，可樂或者說其他的碳酸飲料，無非就是糖、水、二氧化碳、磷酸鹽類、咖啡因等，說此類飲料熱量高、影響人體鈣的代謝可導致骨質疏鬆是有道理的，但說殺精真的是無從考證。所以，如果夏天天氣熱，喝點冰鎮的碳酸飲料並無大礙，但是有一點，白開水是飲料無法代替的，如果用飲料代替白開水，那麼是要出問題的！
5.味精、雞精吃多了能致癌
不知道什麼時候，我家裡已經見不到味精和雞精了，因為我媽說吃這個能致癌！其實雞精、味精主要的成分就是穀氨酸鈉、氯化鈉（食鹽）、麥芽糊精等成分，有的生產廠家可能會加入雞肉粉或雞骨粉、雞蛋提取物、其他肉類提取物等，但何來致癌物？只要是正規超市買的味精、雞精，做菜時加點增增鮮，並無不妥。
6.吃膠原蛋白能美容
愛美之心人皆有之，前段時間身邊的一個同事（當下審美觀中的大美女）給我推薦一個膠原蛋白粉，說是能美容，讓我給我對象買。當下，誘導消費性的廣告確實有點過分了，任何蛋白類食物，都是要經過消化、水解為氨基酸後才能吸收，所以說你吃好幾百一盒的膠原蛋白粉，和我吃十幾塊錢一斤的豬肉是一樣的！不要迷信那些廣告詞，葷素搭配、適量運動、規律作息才是“美容”的正道。
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