潮人说
不上锅底,给我上铁架?
这家卖串串的店,没有锅底,也不卖小郡肝、毛肚和鹅肠,食材每天打6个小时飞的来深圳……其实,它家卖的是羊肉串!
每天空运北纬46°呼伦贝尔的羔羊,6小时内到店上桌。
店内羊肉现切、现穿,每天晚上10点后会5折甩卖。保证肉质,绝不过夜。
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靠这3种口味C位出道
店里人气最火的就是这三种口味的羊肉串,
草原原味羊肉串、怀旧孜然羊肉串和阿拉伯羊肉串,人气c位那必须是草原原味。草原原味羊肉串
如果说去火锅店闭着眼睛都知道要点毛肚鹅肠的话,来这家店进店必点就是草原原味羊肉串。
颜色简直比某奥口红999色号还要好看,直接放到架上就能自己烤。
可以先尝一口不加料的羊肉串,完全没有羊膻味,觉得口味有点淡的话可以撒点孜然。
一块羊肉+一块羊油,肥瘦比例刚刚好。
每桌还有三种调料,孜然料、微辣料和特辣料,任何口味都照顾得到。
怀旧孜然羊肉串
店里也有提前腌好的孜然味羊肉串,烤完不用加料直接吃就ok。
光看肉串的颜色黄老板的口水就要流一地了,忍不住烤好马上就撸,一人都能吃完一打!
还有纯瘦小鲜羊、重口味的阿拉伯羊肉串,如果觉得羊肉串有点油腻的话,可以点没有肥肉的纯瘦款,心理安慰自己一下这样不容易吃胖…
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羊咩咩2款小羊排
肋骨比小拇指还细的小羊排
这份羊排用的必须是几个月大的小羔羊,年纪大一点都不行,这样才够嫩。
肉轻轻一咬就掉,口感完全不会柴。
羊排的肋骨都比我的小拇指还细,看来这头羊咩咩真的还很小!
吃一口原味的羊排感觉都在滋补养生,喜欢重口味的可以蘸点辣椒酱,它家的辣椒hin香,我都想问老板能不能卖给我。
手撕才够瘾的手抓羊排
手抓羊排相对来说就大很多了,目测比黄老板的脸还大。
闻起来超浓的蒜香味,烤得微焦再撒上孜然和芝麻,再来杯啤酒就完美了!
3
这些也不可以错过
店里除了羊肉串,还有70+种选择,这些也不可以走宝哦!
丹东来的蚬子个个都快和拳头一样大,烤的时候要放上铁网,等待蚬子张大嘴巴就可以吃啦~
第一口先吃个原汁原味的,第二口再蘸点芥末酱油,炒鸡鲜!
江湖上称烧烤界的榴莲就是这道烤胖子肥肠,黄老板喜欢烤得微焦一点,蘸点辣椒料,越嚼越有味道。
吃太多烤串还可以来份冰山雪梨解个腻,用野生葡萄酒浸泡了24小时,刚刚好的甜味,还可以下火呢~
被切得很细的东北酸菜,也是解腻神器。可以一口烤肉一口酸菜,得劲!
4
烤串店中的小清新
别看这是个烤串店,店里装修还很小清新呢。
天花板上blingbling的装饰,大概老板心里也有少女心~
店里最独特的位置就是这个屋顶房,而且只有这一桌,想霸占的话就要早点来啦~
探店的时候正好遇上有学生开生日趴,如果有聚餐约会啥的也可以打电话提前订位哦。
老板豪爽地送上霸王餐和一波福利,给你们一次性撸到爽!
| 潮粉福利 |
·福利一·
10份价值178元的双人霸王餐
在评论区说说烧烤中你最爱吃什么
并截图发至潮小跳微信号:cshmsz13
就有机会获得双人霸王餐哦
双人霸王餐菜品:
阿拉伯羊肉串半打 、怀旧孜然羊肉串半打
鸡脆骨6串、奥尔良鸡中翅2串
烤土豆片4串、烤茄子x1
东北烤酸菜x1、冰山雪梨x1
烤肉炒饭x1、蔬菜卷2串
·福利二·
即日起-2018年5月31日期间
周一至周四到店
消费满100立减30
周五至周末到店
消费满100立减20
·秀炭现穿羊肉串·
地址:南山区创业路26号怡海广场西座1-2楼
电话:0755-86713237
【深圳潮生活丨广告】
·End·
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