03.01 那些从不开火做饭的人,疫情期间都在吃什么?

笑之阳


不在家里做饭 年前也没怎么办年货 疫情一来没想到这么严重 小区封了 开始几天在家吃方便面 面包火腿肠什么的 寻思挺个几天就过去了 后来一看 越来越严重 没办法 只能迅速让自己成长 先是吃火锅 吃了两天 后来买了一袋面 买了一桶油 买了挂面 还有一些蔬菜 还买到了大虾 速冻混沌什么的 老公单位需要开工 可以在单位订主食 所以老公在单位定馒头米饭 我在家先从简单的做起 炒蒜苔 鸡蛋角瓜饼 西红柿炒鸡蛋 炖豆角 鸡蛋汤 菠菜汤 炒火腿肠 煎鸡蛋 煎鸡翅 炸酱面 酱油炒饭 蔬菜火腿粥 煮大虾 煮馄饨 等等 能做熟 就是做的不好吃 我们一家三口一天两顿饭 凑合吃 一直凑合了一个月 直到今天 今天买到了烤肉食材 晚上改善伙食吃的烤肉 买了几箱特仑苏 给孩子喝 让孩子补充补充 还有酸奶 还有香蕉草莓火龙果苹果等各种水果 给孩子做了水果捞


不想长大


这个本人深有体会。目前全国疫情还未解除,本人系单身🐶一枚,一个人吃饱全家不饿,已宅在家一个半月,讲下如何解决吃饭的问题。在1月底,疫情初期,我立马到超市大量采购了不同厂家不同味道的方便面,自烫小火锅,火腿肠,八宝粥,牛奶等速食品。每天换着花样的吃,当时想就算疫情没事,自己平时也要吃。并且美团饿了么等外卖平台还没停摆,也经常性点餐。坚持到2月中下旬,外卖基本关停,速食也吃厌烦了,不得以叫物业带购米油鸡蛋老干妈小菜等,自己学到整起码的鸡蛋饭,小菜汤,炒小菜。坚持到现在,疫情就要结束,终于守得云开见月明。总结看来,简单的开火做饭自己还是要学会。无比想念重庆老火锅的味道哟。



天天麻哥哥2


前段时间严重的疫情时期,外卖不给送,两天一家出一人采购,这可就苦了这帮90后的小夫妻,平时都在双方父母家蹭饭吃的,这一下子自己要动手买菜做饭还不为难他们吗?我家妹子就是个例子,小两口年前刚刚领完证,想回老家父母家的时候已经来不及了,父母家已经封村不让进,无奈只好两个人回城里居家。小两口首选的超市,买了三四种口味的方便面,火锅底料,其余一些是火锅的配菜,这么一些菜能吃个几天,他们还会买些鱼,可以清蒸的鱼,简单的水煮蔬菜外加一些些水果,就这样他们也过了疫情特殊时期。











壮游记美食狂


民以食为天,这是非常有趣的问题,说实话,我跟我闺蜜天天在讨论这个问题,因为闺蜜就是这类人[捂脸][捂脸]她们家一年四季都不开伙做饭的,因为她与公婆住的很近,就是传说中理想的一碗汤的距离[爱慕],她们一家三口早餐都外面吃,偶尔在家煮饺子吃,当然,饺子是婆婆包好送来冻冰箱里的,中午工作餐,晚上大人下班,孩子放学后齐聚公婆家,吃完晚饭再一起回家,可谓日子过的似神仙[捂脸],可这次疫情来了,非常突然,没办法没时间准备,开始两天顿顿饺子,她说吃的只想吐了,没办法,开始煮饭炒鸡蛋饭,接着学炒青菜、炒肉......闭关二十多天时,高兴的告诉我们,可以炒5、6种菜了,每天换着做,孩子也觉得比吃饺子好,她就更有信心,还骄傲的说,做菜没什么大不了嘛,等疫情结束时,她要一显身手,做一桌子菜我们吃......[笑哭][笑哭],你看,没有过不去的坎,即使不会做的事,只要看到别人做过,只要知道大概怎么下手,就可以慢慢实践,做着做着说不定就成大厨啦[呲牙]


夏之小菡


我就是从不做饭的,疫情期间愣是把我逼成了做啥啥不剩吃啥啥不剩的好青年,为了不给别人舔麻烦自己做着吃不香吗?我都没想到我还有大厨的潜力(我是一个大男子主义的人)但是愣是把我逼的向暖男靠近,所以妹子也喜欢了不好吗


乡村啊松


疫情期间,他们什么都能吃,不会饿的眼冒金星的。但从不做饭的,做饭少的,基本上厨房没有烟火的味道,也失去了功能和效用。


疫情之中,不开火前期疯狂大采购:西式面包、罐头、火腿肠、泡面,鸡蛋、顺便还会买买挂面和小青菜搭配煮泡面,包括各类速冻食品,总之预包装食品占主角,塞满了冰箱。


这些东西买回来,怎么看都像出去旅行或者去郊外野炊的,但毕竟这是家里,家里必须有点烟火味,不然居家的日子和旅馆又有什么区别呢?


吃着吃着,这些东西就吃到想吐了,吃到中期,就开始发愁,到底该吃什么,甚至外卖都没有上岗,这时候选择性障碍就来了,当不知道自己到底想吃什么的时候,包装食品吃腻歪的时候,才知道厨房已经被冷落了好久好久。


于是从不开火做饭的人,想到自己还买了挂面和小青菜以及鸡蛋,于是开始洗涮冷落很久的锅碗瓢盆,仿佛尘封了很久。

吃腻了包装食品和速冻食品之后,从不开火的人们开始,开始从一碗青菜鸡蛋面做起,重新找回居家做饭的乐趣,而不是整天玩手机!



一碗简单的青菜鸡蛋面做好之后,或许他们对网络流行的炸油条,做凉皮的方法来了死性质,原来自己也能洗出面筋,做成人见人爱很拉馋的凉皮子。原来小试牛刀,做饭竟有那么多乐趣!


看来日常都为工作忙东忙西了,大部分的精力都花在了工作之上,忽略了生活的乐趣!社会催着人们向钱看的时候,人们的乐趣就没有了,当然忙活了大半辈子,财务自由的也没有几个!反而连做饭的基本要素都忽略了!得不偿失!


疫情期间不开火做饭的人,不管吃什么,都不会饿死的,这次疫情,大家窝在家里那么久,对于吃什么,做什么吃,不是重要的,也不会饿死人的。

最重要的是大家被迫无奈在家里那么久,能不能想到生活的重点是什么!毕竟这个长久的全民假期非常难得!



如果再回到从前,是和金钱相恋?还是明白了生活重点?疫情当下,除了要去工作,吃也非常重要,吃不是仅仅是吃,吃的也是生活!人生做减法,很有必要!


楼兰餐厅老王


疫情期间裕丰园开不开门,又不会做烩面,还特别想吃,幸好有老妈在,可以吃上想吃的烩面。

吃烩面,其实吃的主要不是面,而是汤。

烩面好吃不好吃,主要不在于面,也在于汤,吃着面,喝着汤,才是绝味。

面,只要活面的师傅劲到,筋道自然到。

小面馆都是馒头店送的机制面皮肯定不好吃。

好的烩面分三汤,

烩面碗里的主汤,煮面的锅汤,炒料的料汤也就是油,三汤合一的烩面,一定质量上成,口感绝佳。

切记,好的烩面谈,一定不加奶和奶粉更不加添加剂,而是小山羊的羊肉和羊骨加料熬制,所以汤白偏黄。

很多人问我咋做啥啥好吃,看一下厨房的一角就知道,烟贵,人参,党参,木香,砂仁,当归,白芷,丁香,白扣,香灵草等等。

食材好,给料足,功夫做到家了,菜品的品质自然就上来了,味道自然就好。






静月林徽


很高兴能够回答这个问题,这个问题问得恰到好处,大家关注,而且关心。但我觉得疫情期间,这些平常不做饭得人可以吃到各种想吃的,也许你不相信吧,接下来请听我慢慢道来:

第一、自己动手,丰衣足食。

马克思说,物质决定意识,那些平常从不做饭的人,只是平常有了依赖,也许是跟家人住在一起,和家人一起吃,也许是单位有吃食堂,但是疫情期间,所有的依赖没有了,于是只能自己动手,丰衣足食了。现在,网络上各种做菜的教程数不胜数,自己想吃什么,就做什么。不仅解决了口食之需,还锻炼了一手厨艺。

第二,跟团体。

一个平常从不开火做饭的人,如果疫情期间回到家中,与家人在一块,如果父母是一个厨艺能手,又或者善解人意的妻子(或丈夫)熟知胃口,能够做出美味丰盛的饭菜,那也是非常幸福的,家人做什么,他(她)就吃什么,即我们所谓的跟团体,这在疫情期间,肯定不在少数。

第三,吃泡面,叫外卖,食用面包等干粮。

还有一种天生懒惰,平常有依赖靠山,而疫情期间又失去所有依赖的懒虫。他们懒得动手,只能吃泡面,点外卖,长期购买面包,饼干得干粮食品。

综上所述,那些从不开火做饭的人在疫情期间会有不同的食物,而我们提及的最后一种,是极不健康的,我甚至希望没有这种人。




爱唱歌的小杨静


万能的凉拌菜[灵光一闪]

万能白水菜,

再配上万能的调料碟

一切完美,不开火也能轻松









吃货菜小妞


以前一个人的时候老是不愿意开火,这次疫情男朋友一直陪着我,所以两个人就开火做好吃的了











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