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以前，讀書是大戶人家子弟才有的待遇。對很多普通老百姓來說，基本上沒有接受文化教育的機會。
那麼，他們在日常生活中是如何觀人識人、明辨是非的呢？筆者認為農村老話就是他們常用的方式。
在農村，關於何觀人識人、明辨是非的俗語非常多，今天和大家分享“選人選足、觀人觀手”這句農村老話。這句話不但可作為找好老婆的重要法則，也可以作為聘請招人的主要依據，希望能對大家有所幫助。
一、如何運用“選人選足，觀人觀手”選老婆？
以前，受到男女授受不親的倫理思想約束（孔孟之道），大家閨秀在出嫁之前不允許隨便外出，男女相親時就只能遠處觀看，看走路姿勢成為了解女方最直觀的方式，所以相親又叫選足。
人們根據女子走路的姿勢，判斷女子是不是溫順聽話、穩重斯文有教養。
如果走路東搖西竄，說明女子心性不好，大大咧咧不可調教，男方就此作罷。如果走路姿勢穩重規矩，說明女子自我控制、服從管教，就讓媒婆繼續跟進。
媒婆接到指示之後，就會用到“觀人觀手”這個技巧。媒婆看手，首先看皮膚白不白，如果皮膚白皙，說明女子在家少有做事，可以能嬌生慣養；如果皮膚粗糙，表明女子勤快會事，品性端正家教好。
其次看手指骨骼，如果手指骨骼修長，說明品性優雅、善於抓財；手指並列有縫，說明此人做事不拘小節 貪圖享樂，對未來沒有長遠的打算。
對這些情況，有職業道德的媒婆都會向男方如實交待。沒有職業操守的媒婆，會要求女方家裡給她點兒錢，亂點鴛鴦譜把不好的說成好的；如果男方對媒婆摳門，媒婆也會隱瞞女方不足來報復男方，最後造成一段孽緣。
唐宋時期，男尊女卑思想盛行，為了讓女人徹底成為男人的附庸，達官貴族階層推行三寸金蓮的審美理念，即女人的腳三寸長最美（相當於10釐米）。
在他們看來，這樣的女人除了聽話，走路姿勢慢悠搖晃，有一種柔柳扶風的另類美。
為了突出“三寸金蓮”這種另類美，有的紈絝子弟和文人騷客還將女人穿的鞋作為飲酒杯，甚至分出多個檔次和品位。慢慢地，裹腳成了各階層的一種流行風潮，小足成了大戶人家選媳婦新標準、新內涵。
現在，雖然手相已不能反映女子的家庭條件，但走路姿勢仍然是判斷女子人品的重要標準。如果一個女子走路平穩、速度均勻，說明她性格沉穩，頭腦冷靜，處事周到，考慮周全，做事容易成功，屬於可以擇之人。
如果女子走路匆忙、動作幅度大，說明她性情急躁，可能是生活中的馬大哈，這種人一生操勞，即使有機會得到富貴，也是所得有限；
如果女子走路東張西望，可以判斷她生性多疑，城府深藏，愛情方面不專一，容易出軌和背叛，要慎交。
二、如何使用“選人選足，觀人觀手”找工人？
無論古代還是現代，僱主們招聘人都十分重視“選人選足，觀人觀手”這個原則。古代，富貴人家請長工做粗活重活，要求找來的人體格好、精力旺，那些大手大腳的人就很受歡迎。
從生理學上來講，骨骼粗大的人，體質和抵抗力都是比較強的，確實有一定的道理。
現在也一樣，無論農村還是城市，做體力活都會首選招大手大腳的人。因為手大手指長，抓握的東西更多，比如打穀子，有的手比正常人多握一半的把子，相當於兩天多請一個人；
腳大的人雙腿粗壯抓地面積大，走路邁步穩，可以承受更重的擔子；除了看手大小，他們還會通過手上的老繭多少判斷這個人的做事經驗，通過握手測試這個人的性格是不是實在。
同時，以前的富貴人家大業大、人多事多，基本上都會請幾個女傭人。看人時就看手指是不是短粗，手掌是不是平薄（伸直手掌，手掌中間不能有凹陷，手指纖纖白皙、不沾陽春水的人一概不要；
另外，還願意要手指上有豎紋的人，他們認為這樣的人動作麻利、服從安排，其實這些要求從手相的角度來講就叫勞碌命。
“選人選足”是指要選腳大的人，走路姿勢好不好是其次。如果找一個小腳女傭人，動作慢不說，走路不穩容易摔倒，不但幹不了多少事，還要倒貼醫藥費。
大腳的女人不但走路快，而且沒有受到傳統觀念的束縛，做事少有顧忌，髒活累活說幹就幹。
關於大腳還有不少傳奇的人物。一位朱元璋老婆馬大腳。馬大腳出生窮苦人家，沒有纏足，後來隨朱元璋一起打天下。
有一次，朱元璋受傷被敵人圍困，馬大腳喬裝打扮，衝進敵營，勇敢地把朱元璋背出來，讓朱元璋對馬大腳十分尊敬。
另一位是李鴻章的母親李氏。李氏原本是李家撿回來的棄嬰，沒有纏足，做事麻利，深得李家喜愛。後來李氏和其體弱多病的李文安成親，生下了李鴻章六兄弟、兩姐妹。
其中兩個兒子當上總督、四個兒子成為一品大夫。他們的成長全靠這個沒裹腳母親的一生辛勤操勞。可見，大腳比小腳有用多了。
如今，隨著社會的進步和文明程度的提高，無論是擇偶還是招聘，已經有了很多考核和測試的方式。但是就“選人選足，觀人觀手”這種方式來說，
在某些特定的場合和環境下，仍然不失為簡單直接的識人方式，具體怎麼判斷，則就是仁者見仁、智者見智了。歡迎大家發表自己的看法，謝謝！
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