大桥464
哈喽，你好，今天很高兴回答这个问题，我是西安袁小胖。
作为一个地地道道的吃货，看你喜欢吃啥了，也看季节，作为吃货，如果真滴想吃了，像我这样的，半夜1点都可能去做好吃的，啥都影响不了我这颗吃东西滴心情[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]
下面推荐一个陕西人都爱吃的东西，一个神奇滴东西，可以夹遍一个世界[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]，陕西锅盔(锅盔像锅盖，陕西八大怪。)
做法:
和面，面粉的量多与少，要看面软硬程度，喜欢硬一些可以稍微面粉多，水少，干一点，喜欢软一点，面粉可以少，水稍微多一点点，也可以加个鸡蛋和新鲜花椒叶子进去，这个会更酥脆，更香一些。
原料：面粉1000g、干酵母15g、五香粉3－4克、盐10克、芝麻来个5克、温水600克。
1、将干酵母与温水（约38－40度）搅昀，旁边放十分钟备用；
2、把酵母水放面里，加入五香粉、盐搅拌成絮状，然后把面揉至光滑(做到手光，面光，盆光)，然后放置在常温处(冬天可以大盆里放点温水32－38摄氏度℃，夏天常温就可以)。
让其发酵。
3、大约2-3小时左右，面团就会发至两倍大(面里边蜂窝煤装特别明显，有大气孔)，然后加芝麻把面揉光滑；
4、揉好的面擀成2－3厘米厚的圆饼；
5、平底锅(电饼铛也行，农村大黑锅最好，小麦杆烧火，绝了那感觉，)中刷上一层薄油，大火烧热，将面饼放入锅中，火调至最小；
6、为了面饼受热均匀，胀气，可以用筷子在锅盔上多扎几个眼；
7、盖上盖子，烙至两面金黄，熟透即可出锅
8、烙好的锅盔也就是和肉夹馍的饼一样，不过比较大，可以把卤好的肉剁成肉末，夹里边，就是肉夹馍。土豆丝，花干，鸡蛋，胡萝卜丝，加在一起就是菜夹馍。还有最经典的老陕农家菜必点，锅盔加辣子(陕西线线辣子，多放点生姜，葱末，菜籽油炒熟，美的曾怂，极力推荐)
提醒：1、酵母粉一般用量配比。
每500克面粉:5克-10克酵母粉。
根据季节、温度可以适当调节。
如果酵母买回家放的时间超过半年以上了，
可以稍微多放一丢丢。
冬天或者冷的时候，就得稍微多加点(也可以放在温水里边，或者放一点点白砂糖也有助于发酵)
2、发酵的时间也是看天气温度，不过面团发至原来的2倍大，撕开后有较大的蜂窝装就行。
3、水的温度。冬天水的温度在33-40°最好，手进去，有稍微烫一点的感觉，夏天的话常温水就行可以稍低一些；
5、还有一点就是烙饼预热，温度不能太低，低了烙出来的饼皮比较厚，放凉咬都咬不动。
6、在烙饼过中，要不停的翻转，以免焦糊了；
7、可以洒点水，防止太干了(喜欢吃干滴可以忽略此项)；
8、最好要盖锅烙饼，减少水分蒸发，防止太干了(喜欢吃干滴可以忽略此项)；
总结:
其实锅盔历史好久了，就不介绍了，吃法和大家说下，这个东西特别耐放，夏天放个半个月都不会坏，平时可以炒点土豆丝，卤肉时大块的，早晨起来就是肉夹馍，白天就着吃炒辣椒，美滴很，感觉，正宗陕西农家风味！撩咋咧！
西安袁小胖
我这个人，平时在家最愿意研究美食的。首先在做美食之前，我要做到两点，第一做的美食都是家里人爱吃的，我才会去研究。第二这个美食即有营养又很健康。要用心去做好，每天家里人吃的东西。要就不做，要做就要一定做好。我就会看到我的家人，吃的津津有味，他们爱吃我做的每一道美食，我就没白付出。
阳阳得意
不知道你指的什么才是美食？只要是自家喜欢吃的才是美食吗？哈哈，我最喜欢吃的就是小时候妈妈炒的西红柿炒鸡蛋了，自家母鸡下的蛋，才最美味。我再次尝试做了一些，不知道有没有母亲的手艺那种味道。
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农家小土菜
很高兴能为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
每个人对美食的定义都不尽相同，我觉得美食对于我来说就是家里的一顿家常饭。
想做美食，首先要用心，用感情去做。
1、可以跟父母去学习，他们做了半辈子的饭，肯定特别有经验。我相信，他们会很乐意教你，你也可以趁此机会多陪陪他们。
2、像现在想学做美食的话其实非常简单，现在很多浏览器上有大家分享的美食的做法，不怕你学不会，就怕你不愿意学。
3、可以去专门的美食培训机构，向专业人士请教。
4、一定要多练习，其实看了再多的视频，吃了再多的美食，如果不自己去动手的话永远都不会做。可能第一次做不会，也不好吃，但是多做的话一定可以做的非常好吃。
祝你早日亲手做出自己喜欢吃的美食。
综合以上是今天给大家分享的，如何做美食的，几点个人建议，希望我的分享对你有用，谢谢。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
木子时光记
怎么做美食？
这是一套范围太广泛的题目，怎么做美食？做哪一道美食？怎么做？今天就这个题目给大家分享一下，我认为如何做美食。
第一，究竟怎么去做美食？首先，生活中很多吃货作为一个吃货不仅仅要会吃更会做，这样才是真正的吃货，那么怎么做美食呢？首先要选一道自己喜欢吃的菜或者是自己喜欢吃的东西，然后开始研究这个东西该怎么做，比方说最近是小龙虾的季节，特别喜欢吃小龙虾，那么想不想自己学会做龙虾吗？如果前期有这个兴趣爱好再来去学习这个东西，我觉得特别简单。
第二，刚才给大家举例子了，又想做美食，首先是对吃感兴趣，再对吃感兴趣的基础上，是对你所吃的这个食物感兴趣，慢慢的就开始学做美食，最开始做美食，我个人觉得现在有很多做美食的视频，比方说头条上最火的做美食，粉丝最多的应该是王刚，其实像一些西瓜视频上也有一些做美食，做面条，做基本的家常菜的一些小视频，如果你喜欢看一些唯美的视频，可以看一些像李子柒的一些美食视频，不仅会爱上美食，更会爱上做美食。
第三，除了我刚才给大家分享的要对美食感兴趣，要多看一些做美食的视频之外，其实最重要的一点就是学会自己亲自动手去做，看1万遍不如自己去操作一遍，其实美食非常简单，学会自己动手，学会做饭洗衣，学会养活自己，也是生存的基本功！
综合以上是我今天给大家分享了如何做美食，希望我的分享对你有帮助，谢谢。
艾米姐姐就爱吃
怎么做美食？
作为一个美食博主，非常高兴可以回答这个问题，至于怎么做美食，这个问题有点大，听我一一道来。
第一，我认为做美食，首先一定要培养自己爱好做饭做美食的这样一个兴趣，兴趣是最好的老师，像我平时就喜欢看一些美食节目，比方说，拜托了冰箱，比方说，向往的生活里边都有一些教人们做，犯了一些小视频，看上去食欲大振，让人不自觉的就想自己亲手做一做。
第二，怎么做美食除了培养对美食的兴趣爱好之外，第2个就是一定要有动手的能力。一般情况下想做美食的话，一定要有好的食材，巧妇难为无米之炊，所以说，除了培养兴趣爱好，一定要学会选食材，确认食材。
第三，除了食材和兴趣之外，如何做美食，万事开头难，其实一定要多看多学多做任何美食，在你自己的精心烹饪之下，尤其是做的很好吃的情况下，一定会让你觉得很有成就感。
综合以上是我针对于做美食的一些个人分享，希望我的分享对你有用，谢谢。
最爱大徐州
刚哥家常菜
要想做好一道美食，首先自己要先能吃出什么是好吃的，这一点应该说是前提，任何一个想做美食的人一定要非常喜欢吃，如果你不喜欢吃，自然而然你也做不出非常好吃的美食，那么想做好美食，首先就要先学会吃。并且吃美食的涉猎范围要非常的广泛，不能使拘泥于一种，因为你是想做出美食，所以在全国各地有各种各样的美食，你都要尝试都要去感受一下每一种美食的特点，通过品尝才能抓住其中的味道，自己想办法再做出相同的味道，我觉得这样是做出美食的第1步。如果说你已经尝遍了很多的美食，想做出其中一种自己吃过的味道，那么接下来就是要敢于尝试很多人做饭前都会非常的恐慌，觉得这是一件非常恐怖的事情，或者是一件难度非常高的事情，但其实不然，任何事情万事开头难你要敢于迈出做饭的第1步，勇于面对锅碗瓢盆，让自己真正去尝试，前几次可能会失败，但是没有关系，总结经验教训，把这个味道记下来，然后再想办法做出更为接近的味道。其实做美食就跟画画和做音乐是一样的，一开始都是以模仿为主，做饭也是一样，一开始不要去发明创造，你要先去做出一些大众认可的味道，再根据这些味道的基础上，自己再经过一些调整，来做出比较特别的味道，不要一开始就上来发明创造，那样子失败率很高，对于自己的打击和对于吃饭的人的伤害都是很大的。
爱克生
民以食为天，相信没有人能够拒绝得了美食的诱惑，那么怎么做美食呢？下面，我就来谈谈自己的看法。
美食可以细分为很多种类，比如名满天下的八大菜系，就包含了各种形式的珍馐菜肴样式，也能够让食客们的味蕾得到最大化的满足。不过，每个人的口味偏好各有不同，对于自己喜爱的美食种类，如果有时间能够学会的话，这真的是非常不错的事情。
想要做美食，如果没有时间去报美食班系统学习的话，通过网络就是最简单快捷的途径了。现在很多美食APP都提供很详细的美食制作方法，只要你想做什么美食，几乎都可以找到，那么接下来就需要亲自来尝试了。可能前两次做的不够成功，但是只要你有心，就一定能够做好自己想要的美食。
上述就是我的看法，希望能够给大家带来帮助。
东东家味
首先你想要做出美食，那么就必须要非常爱吃美食，这个应该是前提，就像所有的美食家肯定要吃过所有好吃的东西，而音乐家也要听遍越来越多种类的音乐才能写出好的音乐，我觉得对于做任何产品的人来说，这都是前提。当吃遍各种美食应该就是做出美食最重要的前提。
当已经对于美食有一个认知，知道什么样的美食是好吃的，那么我认为接下来其实就是一些技巧上面的学习和锻炼了，这就是食谱的熟悉，其实就跟学画画一样，一开始学画画的时候都是使用临摹来提升自己的绘画技巧，学做美食也是一样，一开始应该照着菜谱来做，到最后再考虑自己创新比较好。
最后就是多做，其实对于我自己而言，一开始不敢做，怕不好吃怕失败，但是怕这怕那都会让自己离做出美食越来越远。
第一，要多看，像现在想学做美食的话其实非常简单，头条上有很多一些教你做菜做面，做火锅的一些小视频，多看看，多学学多记记很简单的，不怕你学不会，就怕你不愿意学。
第二，要多练习，其实看了再多的视频，吃了再多的美食，如果不自己去动手的话永远都不会做，而且我个人认为如果你去动手做美食而且味道还不错的话，那你将有特别大的成就感，做着自己想吃的美食在喝着小酒，甭提有多美了，所以看完视频之后要自己去选材料，然后自己动手自己做。
第三，想要做美食，不光光除了看和练习，还要有浓厚的兴趣爱好，其实我个人觉得，做美食的话，嗯，兴趣很重要，尤其是对一件事情只要提得起兴趣，那么你学这个事情就不远了，所以说建议你多看几个视频，一个是拜托了冰箱，一个是李子柒的头条视频很多，我感觉他们的视频做的非常好。
首先，大家在平常的时候可以多去了解一些菜谱，在这方面是有专门书籍的，大家可以买几本书看看，因为很多菜谱上，都有美食的介绍以及美食的制作方式等等。等大家了解这些之后，对于大家做出美食是有一定帮助的。
其次，大家可以向一些厨师去学习。因为现在很多饭店都是有大厨的，这些人都掌握一定的炒菜技术或者是做某一种美食的技术，大家可以在他们身上学习到一些东西。当然这一点是比较难做到的，因为很多厨师，在这一方面也是都有所保留的，只要关系到自己的饭碗。
无论大家想通过哪一种方式来做美食都应该先对一些理论知识加以了解，等了解到相关内容之后在取精时间这样，在不断的积累中对自己所做的美食进行改进提升。
