炒涼粉是一道很有名的漢族特色小吃,色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。有詩稱讚:"冰鎮刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有餘寒。味調濃淡隨君意,只管涼來不管酸。" 分享到: 閱讀更多 猛獁新聞開封 的文章 關鍵字: 特色小吃 刮條 美食