彼得·範·德·布魯克（1585-1640，Pieter van der Broeck），這個名字在中文世界裡幾乎從未出現過。
但如果你恰好看到了本篇文章，那麼，恭喜你，它將成為你日後絕佳的談資。
因為彼得·範·德·布魯克完全可以稱得上17世紀最被【低估】的男人。
而他能成為重要談資的理由也很簡單：
彼得是將咖啡傳到歐洲的第一人。
Pieter van der Broeck
彼得和父母曾居住在安特衛普，後來一家人又在德國漢堡旅居過一段時間。
公元1597年，12歲的彼得和父母正式定居在阿姆斯特丹，荷蘭的商業文化讓這個初出茅廬的小夥子大開眼界。
隨即，彼得加入了當時最炙手可熱的世界級公司：荷蘭東印度公司(VOC)，並通過自身努力躍升為公司的首席商人。
1611年，他從一艘被俘的葡萄牙船上將29噸（65,000磅）象牙貨物運到阿姆斯特丹，迅速完成了早期的財富積累。
1614年，他又率隊訪問了也門的亞丁港口，這讓彼得成為了第一個前往阿拉伯半島的荷蘭商人。
為拓展當地潛在業務，彼得還決定在Hadramawt的al-Shihr港口留下幾名荷蘭商人對接貿易以及學習阿拉伯語。
然而，隨後的公元1616年，對於彼得來說絕對是相當傳奇的一年。
在此之前，他也許從未想到自己會名垂青史，甚至還改變了原有世界的格局。
但是，幸運總會青睞那些有準備的人，彼得也不例外——1616年，彼得重返阿拉伯半島，並參觀了摩卡港口。他早就試圖在那裡建立一個永久的荷蘭貿易機構，但因未和當地人達成共識，所以草草收場了。
一籌莫展間，彼得偶然嚐到了一款當地人送給他的“伊斯蘭酒”。
用他的描述：就是一杯“黑乎乎”的，熱的“藥水”。
而這也就是我們常喝的咖啡的最早期版本。
在彼得的再三追問下，他得知：
咖啡的來源尚不清楚，但最早的官方記載是在15世紀中葉，當時也門的阿拉伯種植者培育了野生的埃塞俄比亞植物，也就是人們俗稱的“咖啡樹”。
而也門人也率先將咖啡樹的種子以類似於今天的方式進行烘焙和釀造，並迅速在阿拉伯語地區流行起來。
彼得還發現，這款”黑色藥水”似乎有一種神奇的魔力，能讓昏昏欲睡的人重振精神。他敏銳的嗅覺立即發現了裡面的商機。
隨即，他將咖啡豆帶到了歐洲，從此便掀起了一陣持續幾百年的“黑色風暴”。
直到17世紀初，咖啡已經在歐洲徹底站穩腳跟——在一些快速城市化的地區和國家，具備異國風情的飲品早已成為一種身份的象徵。
而那些大街小巷上的咖啡館也成為了交換思想，尋找新知識和藝術靈感的天堂。
但此時，咖啡還只是從阿拉伯半島進口到歐洲的，歐洲的超級大國（英國，法國，荷蘭，葡萄牙和西班牙）對此仍沒有任何控制權。
可正是彼得走私咖啡的行為打破了上述格局，列強們從其獲取的鉅額財富中看到了希望。
於是，他們也紛紛加入了這場關於咖啡的貿易戰爭。
在一系列行動後，荷蘭人擊敗葡萄牙人，完全控制了斯里蘭卡。咖啡種植園開始遍佈斯里蘭卡和印度南部。為增強產能，荷蘭人又將咖啡種植業帶到了印度尼西亞的爪哇。
隨著咖啡貿易進入白熱階段，一些眼紅的特殊團體和個人也加入了這場曠日持久的“飲料爭奪戰”。
例如，從法國叛逃的海軍軍官Mathieu Gabriel de Clieu，他就曾率領部隊偷走了原本贈送給法王路易十四的咖啡廠的一部分，然後立刻航行到了馬提尼克島（加勒比海地區）。
在那裡，軍官們成功培育了咖啡樹。幾年後，咖啡種植園就遍佈了馬提尼克島和鄰近的島嶼，這讓咖啡迅速成為了一種高利潤商品。
1727年，巴西政府也決定加入這場瘋狂的貿易戰。他們派弗朗西斯科·德·梅洛·帕萊塔上校執行任務，併成功從法國人手裡竊取了咖啡樹苗。
當然，這只是計劃的一部分——帕列塔（Palheta）上校還主動與法屬圭亞那州長的妻子結為朋友，花言巧語地從她那兒獲取了大量咖啡種子。
從此，咖啡從巴西的帕拉一路播種，並於1770年到達里約熱內盧，成為了巴西最核心的支柱產業。
眼瞅著大家賺的盆滿缽滿，大英帝國，這個早已成為海上霸主的國家也坐不住了。
1796年，他們將荷蘭人趕出了斯里蘭卡，並擴大了咖啡種植園的面積。
有趣的是，鑑於大英帝國在世界範圍內的勢力，斯里蘭卡的小島甚至在某種程度上還成為了世界上最大的咖啡生產國。
最終，這款“黑色的藥水”能在全世界範圍內像病毒一樣傳播，這是彼得無論如何也想象不到的。
但咖啡貿易確實成就了他，也成就了一大批既得利益者。
甚至，在大街上的，那些櫛次鱗比的咖啡館還成為了播撒西方革命反對舊社會秩序種子的絕佳場所。
當然，彼得的舉動也間接造成了歐洲殖民主義的擴張，使得殖民地內數百萬人口或流離失所或世代為奴，這給本應冠上“商業奇才”名號的他不小的汙點。
不過，歷史總是這樣曲折，沒人能擁有一成不變的評價和看法。可當面對著眼前那杯濃郁的，芬芳的咖啡時，又有誰不會和彼得說一聲，謝謝，呢？
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