“獼猴桃疏果重點疏除樹冠內膛更新區更新枝上的幼果，這部分結果枝雖然樹勢健壯，但這些枝條重點承擔下一年結果母枝培養功能，而且開花較遲，著生果實較小，果實商品性較差，提倡提早疏除。”日前，筆者在松桃自治縣普覺鎮綠心獼猴桃基地道塘村見到，農技術人員現場指導果農給獼猴桃疏花，農技人員邊手把手現場示範，邊用通俗易懂的語言講解著獼猴桃疏花技術要領，在場的果農們不停的點頭稱是。
近年來，該縣圍繞調整農業產業結構，打贏精準脫貧攻堅戰役，提高農民的種、養技術水平，增加農產品科技含量，促進農業增效、農民增收，積極創新服務方式，打破培訓常規，延伸培訓觸角，以農牧科技局牽頭，積極組織各鄉鎮農技人員深入田間地頭開辦“田頭學校”，“現場直播”理論聯繫實際，變“農民適應技術”為“技術適應農民”，變“專家講什麼，農民聽什麼”的“灌輸式”培訓為“農民“點題”。群眾“點菜”，想學啥就講啥。棉花山村老屋基組的群眾點題要學茶葉種植、管理技術、園埂腳村的群眾希望能講點獼猴桃種植、管理、疏花、疏果等方面內容、道塘村的群眾想聽聽發展農旅生態一體旅遊的一些思路。
“群眾按需點菜，農技人員照單配菜。”據瞭解，該縣農牧科技局採取“菜單式”服務方式，先向各鄉鎮500多個村下發“菜單”徵詢群眾培訓需求，農技人員根據各村需求及季節和行業特點，及時安排對口“農技人員”提供所需服務。目前，該縣各鄉鎮“田頭學校”設置了產業發展、種植養殖技術、茶葉、獼猴、山羊、病蟲害等板塊，把群眾點的“菜單”放進相應板塊中，採取田間為課堂、土地為教材等方式開展教學。
農技人員“配菜”的“菜單式”培訓，農技“下廚”，群眾缺啥就備啥。該縣普覺鎮棉花山老屋基村民組的劉忠平是種茶致富能手，多年來他憑著自己勤勞的雙手，不斷總結經驗，摸索出一套科學種茶方法，去年580畝茶園毛收入達200多萬元，採春茶期間，就付了春茶勞務費80-90萬元，成為種茶大戶。
今年2月，該鎮棉花山村把劉忠平聘為農民“講師”後，劉忠平總是毫不保留地將茶葉種植、管理技術傳授給大家。劉忠平說，如果能帶動鄉鄰共同致富，自己會更加快樂和自豪。
為確保“田頭學校”真正使農民受益，該縣各鄉鎮除了邀請縣、鎮農林、畜牧、科技方面專家到田間地頭上課外，還把村裡的“土專家”、“田秀才”等“致富能人”組織起來講課，送課進村入戶。
“農村振興發展靠農民，農民發展農民幫。”該縣普覺鎮道塘村支書記曾憲禮介紹，普覺鎮綠心獼猴桃基地涉及岑塘、道塘、園埂腳等村的農民們文化素質還是偏低，思想不解放，視野不開闊，缺乏種植技術。針對這種情況對症下藥，下一步我們把村裡“鄉土能人”組織起來講課，用身邊人講身邊事，這樣群眾更容易接受。
農技專家通過“田頭學校”實行面對面地講、手把手地教，用通俗的方言釋疑新技術，做到“現場講解答釋疑、現場示範、現場傳技”，確保農民一看就明白，一學就會。幫助農戶解決種植、養殖技術難題。由於操作性強，實踐性高，又能很好地互動，群眾接受起來快且效果更好，受到農民普遍歡迎。
據悉，這種“田頭學校”是該縣創新培訓新型職業農民模式。目前，“田頭學校”已在全縣28個鄉鎮推廣，授課地點除了田間地頭，還設在養殖、種植現場及庭院內。近年來，該縣還將培訓工作與產業結構調整緊密結合起來，針對當地種植、養殖等特色產業不同的技術需求，對農民進行了輪流培訓。
據統計，截至目前，該縣已舉辦各類“田頭學校”20多期，累計培訓農民10000餘人次，解決群眾提出的疑問2000多個，不少農民通過“田頭學校”掌握了多門種養技術，從生產上扶技，經營上扶智，發展上扶業，致富上扶能，最大限度地服務於脫貧攻堅，90％的貧困戶憑藉所學技術走上科技致富之路。此舉深受廣大群眾的歡迎與稱讚。（石喬清）
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