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你好，首先很高興回答你的問題！
你可以關注我的頭條號，每天更新家常菜餚和居家烘培技巧，簡單直觀詳細，保證你一看就會，一做就對！
以下是我對您問題的解答，希望可以對您有所幫助，也是我常用空氣炸鍋做白花菜的方法希望對你有所幫助，但是我的空氣炸鍋不是飛利浦的，方式方法相同，希望對你有所幫助
主料
花菜半個
蒜頭3個
蔥2根
酒適量
糖適量
生抽適量
輔料
青紅椒各半個
香腸一根
紅辣椒2個
鹽適量
雞精適量
把花菜洗淨切成小朵加入少許鹽、生抽、紅辣椒、椒鹽粉拌勻醃製20分鐘再加入切片的香腸加入少許橄欖油攔勻
青紅椒切塊、蔥切段、蒜子對半切開
炸鍋底部刷油把青紅椒放入鍋底，倒入拌好的花菜香腸
空氣炸鍋180度預熱5分鐘，再放入設定175度12分鐘，中間攪拌一下，快好時放入蔥段即可
悅食慧
白花菜可麗餅
材料
白花菜200克，裡脊肉火腿4片(切粗末)，意大利荷蘭芹適量(切末)，蛋黃2個，玉米澱粉2大匙，鹽適量，胡椒粉適量，高筋麵粉適量，麵包粉適量，沙拉油適量
做法
1、剔除白花菜的硬梗
2、放入加鹽的沸水中汆熟
3、讓水保持煮沸狀態，約煮10分鐘，煮到白花菜變軟為止
4、用網篩撈起白花菜，將水分充分瀝乾後，趁熱將白花菜切碎
5、取一個鋼盆，倒入切碎的白花菜，再加入切碎的裡脊火腿，意大利荷蘭芹。再加入玉米澱粉增加黏性，並用鹽和胡椒粉調味
6、製作前，準備好高筋麵粉、蛋黃、麵包粉
7、用手將白花菜餡料沾裹上高筋麵粉，做成扁圓狀
8、放在蛋黃裡沾上一層蛋液後
9、再沾裹上一層面包粉
10、在熱鍋中倒入足量的沙拉油
11、將白花菜可麗餅放入，炸至金黃色撈出即可
張小二客棧
大家好 我叫《悟欲度》很高興為你解答。白菜花湯材料白菜花，豬肉，鹽，雞精做法1、鍋中燒開水，加油，把白菜花放進去煮開； 2、加入肉片再次煮開後加鹽、雞精調味即可。板菜花材料菜花1個，香菜1小把，紅辣椒1根，大蔥1截，鹽適量，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，蒜蓉辣椒醬半湯匙，意大利綜合香料適量做法1.菜花掰成小朵，用鹽水浸泡後瀝乾備用。香菜洗乾淨瀝乾 2.蔥切成蔥花，幹辣椒切成小段，香菜切成小段備用 3.鍋中燒水，放入菜花焯水 4.焯水時間不用太久，以免營養流失。開鍋1分鐘左右即可 5.鍋中倒入適量的油，放入辣椒段和蔥花，爆香鍋底 6.下入菜花，翻炒數下後，放入蒜蓉辣椒醬翻炒均勻 7.淋上生抽翻炒勻 8.此時鐵板放在爐灶上，刷上一層薄油 9.待鐵板燒熱後，碼上香菜 10.放入炒好的菜花。鍋中調製好蠔油醬汁澆在燒熱的鐵板菜上 11.從爐上取下鐵板，放到木板上 12.最後憑喜好研磨少許意大利綜合香料即可。沒有也可以不放更多專業的科普知識，歡迎關注我。如果喜歡我的回答，也請給我贊或轉發，你們的鼓勵，是支持我寫下去的動力，謝謝大家。
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