华55994506
中国最早只代表河南及其周边的中原地区，这部分地区统一早，人口融合在一起的时间也早，不同地区人口交往早且密切，语言交流多，方言就少些。
同时北方多平原，山少，当时的中原王朝更容易向北方地区扩张，也就是北方地区更早融合，当然语言交流沟通频繁，方言就少些。
中国历史其实除了明朝，都是一部以北统南的历史，也就是历史上大统一的王朝除明朝外，都是现在北方建立地区政权，然后逐步统一南方的。南方融入大一统王朝时间短。
同时，南北方隔着长江，南方少数民族多，南北方距离大，南方多山，导致南方各地本身交流困难，南方和北方交流就更困难，因此南方方言更多。
蒲哥731
很高兴能够被邀请回答这个问题。
造成南北方语言用语、发音、词汇差异的原因大至有以下几个方面：
1，古代战乱、原居住地土地不足以养活日益增长的人口被迫造成大量中原人口南迁南蛮之地，开荒并定居。
2，中原地处北方，中国文化本身是包容和开放的，历史进程中是在不断向外传输，同时也在吸收容合北方其他民族和其他国家的文化，尤其是丝绸之路更是促进了民族文化间的交流。北方少数民族对中原乃至对中国的统治，他们放弃或半放弃自己的文化，主动融入中华文明，相互交融既充实了中华文明，也影响了中华文明。
3，由于受到地理上距离较远，长江天堑，高山大川，交通、信息传输不发达；政治上，古代政权对北方的统治更为紧密和看重。南迁移民受南方少数民族间文化影响不大，基本保持了不同移民时期原往地的习俗、语言等。因此他们更多的保留了古代语言结构和发音。
因此而造成了今天中国各地方言较多，但大致可分为北方语系和南方语系。
风在红尘别自己
古代南方因高山大川阻隔，交道极为不便，致使人口流动少而形成各少数民族部落，因为种类太多了，根本没法给一一命名，就统称“百越”。“百越"人没有文字，语言也互不相通。随着中原人一批一批南迁，为求生计，中原人入乡随俗，在改用百越语言的同时，也把中原的文字传播到百越地区，就象现代全国各地的人到香港生活，都改说香港话一样道理。只有这样，我们才能解释南方方言各不相通的现象，如果南迁中原人的语言，在南方方言中占比高的话，那么南方方言就不可能彼此无法沟通。
我爱红鱼儿
在中国古代，长期以来是北方中原一带人口众多，经济和文化发达。而南方是欠发达开发不足的地区。比如唐朝，真正富庶发达的地区，也是在北方中原一带，长江以南广大地区都是欠发达地区。隋炀帝开大运河，就是想开发长江中下游广大地区，同时在政治上摆脱关陇贵族的控制。历史上一直是北方的人口和民族向南方迁移，而北方战乱频繁，平原地区不利于躲避战乱。比如说安史之乱，就让中国北方人口减少90%。南方地形复杂，多山脉，比较封闭，相对受战争影响较小。 迁移的人口，在南方定居，形成众多的民族。比如唐朝末年，和北宋末年，就有两次大规模的迁移。所以说南方人口的复杂性超过北方。当然方言多于北方。
安汉县嘉陵江捡石人
肯定南方方言种类多，古代被称为“百越”，百越有很多分支，包括扬越、东瓯、闽越、南越、西瓯、骆越、句吴、于越等等众多越族支系 。《吕氏春秋》统称这些越族诸部为"百越"。
百越的口音相互之间也是鸡同鸭讲，当然差距大了。
鸟言夷面
就汉族内部来说，南方方言多于北方方言的主要原因是自然地理环境不同。南方多山区，古代交通不便，不同地区大规模人口流动少，人口之间交流少，随着时间的推移，就形成了不同的大的方言区，如吴语，粤语，赣语等，同一方言区内部又有若干片区，所谓十里不同音。即使历史上几次大规模的人口南迁，对这种状况也没有造成很大改变，反而形成了客家话。北方多平原，人口流动大，交流多，因此北方汉族区只有北方方言，虽然各地口音有不同，总体都能听得懂。
白衣布丁
南方四季气候温和，水源物产丰富，能过过上自给自足的生活，有些人一辈子都很少与外界接触，久而久之就形成了各种各样的语言，特别是广西、云南、四川，像我们广西就有壮族、苗族、瑶族、侗族、仫佬族、毛南族等，最多的壮族，每年三月三，全国人们都上班只有广西人们可以放假。
花小猫去赶集
山西省是南方吗？山西省方言也很多
用户324103141106
南北方的地理差异和文化习俗，让方言的发展有不同的特点。
古代中原地区属于正统，是国家大力发展的地区，也是腹地。而南方当时还被称为蛮夷地区，另外空气潮湿，也让北方发展优于南方。北方的百姓更容易接触到官话，随之带来的便是方言的统一，如今北方方言依然有这个属性。
另外，北方多平原，有利于陆路交通，人员交流频繁，促进了语言的演化统一。而南方多高山，丛林和河流，将人们切割在一个个固定区域内，相互之间的交流成本巨大。所以南方的宗族影响力甚至高于古代朝廷的法令，每一个领域的百姓，自然演化出自己的方言特色。
这些原因都造成了南方的十里不同音，而北方则大同小异。
以史知今
因为北方多平原，交流起来方便频繁，长期的交流使他们的方言单一近乎相同，而南方因多山，信息交流不方便，交流少了，相互之间的了解和影响也就小了。长时间的演变也就显露出南北方言差距比较大。
历史上唐朝以前的中国，主要人口分布在北方的黄河流域，农业经济在那里非常发达，加上军事活动、政治经济往来频繁，人口流动活跃，所以北方方言之间的差异不是突出明显。
而相对于南方，人口稀少，多山，交通闭塞，交流不畅，基本处于封锁状态，每一个地方都局限于自己的交流方式，相同地区的话语差异大的可能性也就增加了。
