农村人小肖
板栗在南北方都可以种植，主要是由其生长的气温条件决定的：
1、气温适应范围广，在年平均气温8~22℃、绝对最高气温39℃、绝对最低气温-24℃范围内均能正常生长 。
2、最佳气温：年平均气温10~17℃，生长期（4~10月）的日均温为16~20℃的地方生长最好。开花期适宜的温度在17~27℃，果实增大期（8~9月间）时，在20℃以上的平均气温可促使果实生长。
3、分类，由于南方北方都有适合其生长的气温条件，但又在气温上会有区别，所以板栗又分为北方栗和南方栗两种，当然两种板栗的口感也会有差异。
北方栗：主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形小，单粒平均重10克左右；
南方栗：主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，最大可达25克。
嫁接的板栗树一般在2~3年便开始结果，而实生板栗树5~8年结果，经过20年左右板栗树进入结果盛期，所以种板栗树需要五年左右才能有较大收益
说三农故事
板栗为什么南北方都可以种植？
板栗，又称栗、魁栗、风栗。壳斗科栗属大乔木。其原产我国，是我国食用最早、产量最大的坚果之一。其最早见于《诗经》，在我国的栽培已历时2500多年。因其果肉粉糯、香甜适口，素有“坚果之王”的美誉。花期4一6月；果期8一10月。
板栗为根系庞大的深根树种。其适应性强、品种繁多，南北均宜种植。但因土壤、气候等原因，品质上略有差异。
一、适应性强，适生范围广
板栗适应性强，对土壤环境的要求不高，在荒地、山坡、丘陵、滩涂均可种植。其喜光照，较耐旱，亦耐寒。因此，具有南北均宜种植的优点。在我国，北起黑龙江、吉林、辽宁，南至广东、广西、福建都有种植，其覆盖范围非常广。
正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”一样，板栗虽在南北的称谓相同，但因水土、气候、地域等差异，南北方板栗从株形、果实大小、果实品质等方面都产生了较大差异。如北方板栗以果小光泽、香浓黏糯见长，多用于炒食，故称“炒栗”；而南方板栗则以果大色黯、粳粉香甜取胜，更适合做菜，因此称“菜栗”。
二、适宜南北优选栽植的品种较多
我国的板栗分布自北向南呈逐渐递增趋势。以秦岭、淮河为界分为南北两个区域。因此，若按区域品种分，板栗又可分为北方品种和南方品种。北方品种耐寒抗旱；南方品种则耐热耐湿。
我国板栗品种有300种之多。人们种植时，大都会从中优选适应当地土壤、气候环境和抗病性较强的品种种植。如北方就多以种植绣球栗、辽阳1号、辽南2号等品种为主；南方则以种植油板栗、中秋栗、毛板栗等为主。在《栗枣柿栽培》一书中，就曾把板栗按区域分为华北与华中两个品种群。
综上所述，板栗之所以南北都可种植，主要是因为其适应性强，适生范围广和可供南北优选种植的品种较多的缘故。因为不管种什么植物，人们都会权衡利弊，优选更适合当地种植的品种。你们认为呢？
欢迎关注土家族阿妹，谢谢分享、点评土家族阿妹
您好，科学兴农为您解答。
板栗也叫做毛栗，属于壳斗科植物，在我国的种植历史非常的悠久，早在公元前我国就是栽种板栗的相关记载了。板栗味道香甜，营养丰富，经济价值极高。在我国的大部分地区都有种植，那么如何进行板栗树的育苗工作呢？下面就和大家分享一些关于板栗树育苗的问题。
板栗树的生长习性
板栗在我国南北大部分地区都有生长，对温度的适应性比较强，在适宜的生长在全年平均温度在10度到20度之间的环境下。板栗对水分的要求比较敏感，最忌水涝，土壤排水性不佳，经常出现积水的话，会造成板栗树的根部腐烂。土壤方面比较适合疏松肥沃的微酸性土壤。
板栗树的品种
板栗的品种非常多，没给地方都有比较适合当地种植的品种，据统计我国地方性的板栗品种就有300多种，按照种植地区的不同大致上可以分为两类，分别南方板栗和北方板栗。南方板栗板栗比较似乎做菜食用，而北方板栗更加适合做炒食。在种植板栗的时候需要根据当地种植环境，以及所有面对的市场等，选择合适的品种。
板栗的繁殖方式及种植时间
板栗的繁殖方式主要有种子播种和嫁接两种方法，种子播种的方式主要是为了培育嫁接使用的砧木，因为板栗实生苗木的结果时间较长，并且果实的优良性状很难保留下来，但实生苗的寿命非常的长，抗逆性也比较好，更加适合做砧木使用。而嫁接苗就比较好了，能够很好的保留母本的优良性状，并且结果时间早，产量高，更加适合果园种植使用。板栗砧木的培育时间一般在每年的春季和秋季进行，具体时间需要根据当地的气候特点来确定，春季一般在清明节前后进行，秋季在立冬前后进行种植。
板栗砧木的培育
首先是板栗砧木的种子的选择，板栗砧木的种子需要选取适合当地气候环境生长的，抗逆性强，结果两大，在果实自然成熟之后采收。种子采收之后需要进行适当的存储，可以选择沙藏、罐藏、窖藏、沟藏等办法进行存储。育苗地需要选择排水性良好、经过消毒处理的土壤。播种可以采用直播的方式进行种植。每亩使用种子60到85公斤的种子，每穴放两大三个种子，之后覆盖5公分左右的土壤，覆盖地膜。当种子发芽后及时将地膜扎开孔。在种子生长到10公分左右的时候及时进行追肥，每株使用复合肥2克，在种苗生长到20公分的时候可以适当喷施磷酸二氢钾溶液做叶面肥。
板栗苗木的嫁接工作
在砧木生长到直径在1公分以上，株高在80公分左右的时候就能够进行嫁接工作了。接穗需要在嫁接工作进行前的三十天左右进行选取。需要在板栗树萌芽前进行，选用优质板栗树上一年生的枝条，截取长度在15公分左右，需要有两到三个饱满芽点。然后将选取好的接穗枝条放入地窖当中存储，可以湿河沙埋藏好，将温度控制在3度左右。
嫁接的时间要根据嫁接方法的选取和当地气候环境等因素来决定。嫁接方法可以选用劈接、芽接、插皮腹接等嫁接方法。嫁接工作完成后要做好苗木的管理工作。
科学兴农
板栗壳斗科落叶乔木，在那原始森林中也能见到野生生长，只是每棵板栗大小均不一样，查看历史中国六千多年古代遗址中就有栽种和吃食的实物遗存，我们现在大部分种植的，或古老村庄遗留下来的，可以开出我们先人们是不断移栽各地，与各地野生不经意杂交和后来有了嫁接技术所得品种多样性，至慢慢于南，于北板栗生长极限地扩展开来的，现在来说己经发现有25个省（自治区）均有分布，到过海南岛也曾有板栗的栽种。北方因最北到过北京也见过栽种，据资料东三省也有栽种，己经达到北纬41度的吉林那里了。
这个本身是板栗树原本对土壤和气温适应比较宽泛，再经人类一步一步训化，移栽扩散成活而成。虽然是板栗树能够很宽泛范围内生长，但是对结果果实是有影响的，过北，过南栽种，其板栗的质量和产量上还是很受影响。过北的气温过低容易使板栗遭遇到冻害，枝条冻死，果实未成熟即无法吸收营养生长，失去商品价值。过南，板栗树是落叶树种，一直温度过高，无法冬眠贮存能量，同样导致生长发育不良，果实少而小。
现在来说主要有栽种经济经营价值的（板栗质量产量俱佳）重点在北方的燕山，沂蒙山，秦岭，大别山中山东，湖北，河南，河北一带。这里产量占全国60%左右，稍往南的浙江，安徽，江苏，江西这些地方栽种产量，质量尚可，其他地方只能说可以栽种，基本上谈不上产量和质量了。
慢慢的随着板栗品种增多和不断训化或稍有些改变目前状况，但是这几十年之内是没有办法改变目前状况的。
老艾叶
板栗树为高达20米的乔木，树皮暗灰色，不规则深裂，有纵沟，皮上有许多黄灰色的圆形皮孔。胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。
栗子是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。
全国最好的板栗生长在湖北省罗田县，当地人称其曰“大红袍”。因其地域光照雨水最适宜板栗树的生长，故而品种格外优良，其地板栗树多为百年自然生老树，果实甘甜可口，却由于产量受限，极少外流。
江风在路上
我国有960万平方公里的土地，能长多少好吃的呀！也因为幅员辽阔，南北方地理环境、生态条件的差别都很大，全国大体上有300多个品种的板栗，主要划分为南方栗和北方栗，那到底两者之间有什么差别呢？
一、南方栗
主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，***可达25克，但含糖量低，淀粉含理较高，肉质偏粳性，多用作菜栗。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。
二、北方栗
主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少，单粒平均重10克左右；肉质糯性，含糖量高达20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白质含量高；果皮色泽较深，有光泽；香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，称糖炒栗子。
药神123456
大自然的气候转换，南北温度相差不大，经过科学管理，应该是可以的。
赤诚为一
北方温度低，不能种板栗，只有南方气候适合，
河边青青草30
板栗适应性强，对土壤环境的要求不高，在荒地、山坡、丘陵、滩涂均可种植。其喜光照，较耐旱，亦耐寒。因此，具有南北均宜种植的优点。在我国，北起黑龙江、吉林、辽宁，南至广东、广西、福建都有种植，其覆盖范围非常广。
