步步高2718
欢迎点击右上角的“关注“，希望对您有所帮助。
秋高气爽正板栗大量上市的好时节，也是最好吃的时候，板栗作为一种植物果实，很多人都喜欢吃，一是它营养丰富，二是口味香甜，三是软香可口，老少皆宜。
当然板栗的吃法有很多种，可以煮着吃，可以炒着吃，也可以用来泡酒喝，都很不错。尤其是用它泡酒来喝，有很好的保健作用，深受大家欢迎。
首先，泡酒喝对于脾胃不好的人来说，可以滋养脾胃，同时也有滋补肾脏、强健体魄的作用，尤其是在遇到便血、胃难受或者身体无力酸软的时候，喝一杯板栗酒，有很好的恢复效果；
其次，板栗酒对于长时间用眼的人来说，可以快速恢复视力，缓解长时间用眼带来的眼睛疲劳，除此之外，还可以治疗口腔的溃疡；
再次，板栗中的维C可以提高人体的免疫力，防癌、防中风、放血管疾病等，是老年人养身健体的很好的选择；
最后，板栗泡酒之后的矿物元素，可以防三高，促进新陈代谢，从而有很好的养胃健脾甚至减肥的效果。
由此可见，用板栗泡酒来喝，不仅营养而且非常的健康，值得尝试。您哪里板栗怎么吃呢？
最三农
板栗泡酒有哪些功效？现在正是板栗准备大量上市的时节，相信很多人都是吃过板栗的，板栗可以生吃，也可以蒸熟了吃。特别是蒸熟了吃，口感香甜、香气扑鼻，非常受到人们的喜爱。
板栗营养非常丰富，果实中含有丰富的糖类、淀粉、蛋白质以及多种维他命和微量元素，特别是胡萝卜素、维他命C等含量都高于一般水果。
通过服用板栗的泡酒，还能起到养胃健脾、益气、补肾强腰的功效，因此它也被人们成为“肾之果”的美称，可以起到很好的补肾作用。
由于板栗含有大量的不保护脂肪酸以及矿物质和微量元素等，因此对于“三高”人群的防治效果显著，比如高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病的治疗，都具有不错的疗效。而且平时适当的服用板栗泡酒，还可以起到抗衰老、提高人体免疫力的作用。
板栗泡酒制作方法：将板栗和白酒按照1比3的比例进行，首先将洗干净的板栗放入待泡酒的玻璃瓶中，板栗不需要去壳；然后再灌入白酒，要求白酒最好是酱香型的高浓度一些的白酒，白酒要完全浸泡完板栗，过了一周左右发酵差不多了就可以饮用了。
乡村波比
月上柳梢头人约黄昏后
板栗营养丰富，老少皆宜。板栗的吃法有很多种，可以生吃，可以煮着吃，可以煲汤喝，可以炒着吃，烤着吃，也可以用来泡酒喝。可当做零食也可主食。深受老百姓的喜爱。
板栗含有丰富的淀粉，碳水化合物，蛋白质，维生素B1，B2，维生素C，钾，镁，铁，锌，锰等矿物质。 能防治冠心病，高血压，动脉硬化，骨质疏等疾病。可增强机体免疫力，补脑健脑，减轻关节炎症状，是抗衰老，延年益寿的佳品。
板栗别名:栗子， 魁栗， 毛栗，风栗。
功效:健脾养胃，补肾强心，止血消肿，强筋健骨。
主治:反胃，吐血，便血，骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，乏力等，常吃还有减肥的功效。
用板栗来泡酒喝是不错的选择，有着很好的补益保健作用。
罗氏中医信息网
我个人喜欢吃生的，扒开皮以后切成两半放在嘴里嚼，嚼嚼使劲的嚼，全部嚼的碎碎的再慢慢的咽下去。一天吃六到七个，对补肾很好。
说明：这是个人做法，不是什么医疗法。
