農村人小肖
板栗在南北方都可以種植，主要是由其生長的氣溫條件決定的：
1、氣溫適應範圍廣，在年平均氣溫8~22℃、絕對最高氣溫39℃、絕對最低氣溫-24℃範圍內均能正常生長 。
2、最佳氣溫：年平均氣溫10~17℃，生長期（4~10月）的日均溫為16~20℃的地方生長最好。開花期適宜的溫度在17~27℃，果實增大期（8~9月間）時，在20℃以上的平均氣溫可促使果實生長。
3、分類，由於南方北方都有適合其生長的氣溫條件，但又在氣溫上會有區別，所以板栗又分為北方慄和南方慄兩種，當然兩種板栗的口感也會有差異。
北方慄：主要分佈在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北，北京，河南北部，山東，陝西，甘肅部分地區及江蘇北部。其特點是果形小，單粒平均重10克左右；
南方慄：主要分佈在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區，高溫多雨，板栗堅果果形大，單粒平均重15克左右，最大可達25克。
嫁接的板栗樹一般在2~3年便開始結果，而實生板栗樹5~8年結果，經過20年左右板栗樹進入結果盛期，所以種板栗樹需要五年左右才能有較大收益
說三農故事
板栗為什麼南北方都可以種植？
板栗，又稱慄、魁慄、風慄。殼鬥科慄屬大喬木。其原產我國，是我國食用最早、產量最大的堅果之一。其最早見於《詩經》，在我國的栽培已歷時2500多年。因其果肉粉糯、香甜適口，素有“堅果之王”的美譽。花期4一6月；果期8一10月。
板栗為根系龐大的深根樹種。其適應性強、品種繁多，南北均宜種植。但因土壤、氣候等原因，品質上略有差異。
一、適應性強，適生範圍廣
板栗適應性強，對土壤環境的要求不高，在荒地、山坡、丘陵、灘塗均可種植。其喜光照，較耐旱，亦耐寒。因此，具有南北均宜種植的優點。在我國，北起黑龍江、吉林、遼寧，南至廣東、廣西、福建都有種植，其覆蓋範圍非常廣。
正所謂“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”一樣，板栗雖在南北的稱謂相同，但因水土、氣候、地域等差異，南北方板栗從株形、果實大小、果實品質等方面都產生了較大差異。如北方板栗以果小光澤、香濃黏糯見長，多用於炒食，故稱“炒慄”；而南方板栗則以果大色黯、粳粉香甜取勝，更適合做菜，因此稱“菜慄”。
二、適宜南北優選栽植的品種較多
我國的板栗分佈自北向南呈逐漸遞增趨勢。以秦嶺、淮河為界分為南北兩個區域。因此，若按區域品種分，板栗又可分為北方品種和南方品種。北方品種耐寒抗旱；南方品種則耐熱耐溼。
我國板栗品種有300種之多。人們種植時，大都會從中優選適應當地土壤、氣候環境和抗病性較強的品種種植。如北方就多以種植繡球慄、遼陽1號、遼南2號等品種為主；南方則以種植油板栗、中秋慄、毛板慄等為主。在《慄棗柿栽培》一書中，就曾把板栗按區域分為華北與華中兩個品種群。
綜上所述，板栗之所以南北都可種植，主要是因為其適應性強，適生範圍廣和可供南北優選種植的品種較多的緣故。因為不管種什麼植物，人們都會權衡利弊，優選更適合當地種植的品種。你們認為呢？
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您好，科學興農為您解答。
板栗也叫做毛慄，屬於殼鬥科植物，在我國的種植歷史非常的悠久，早在公元前我國就是栽種板栗的相關記載了。板栗味道香甜，營養豐富，經濟價值極高。在我國的大部分地區都有種植，那麼如何進行板慄樹的育苗工作呢？下面就和大家分享一些關於板栗樹育苗的問題。
板栗樹的生長習性
板栗在我國南北大部分地區都有生長，對溫度的適應性比較強，在適宜的生長在全年平均溫度在10度到20度之間的環境下。板栗對水分的要求比較敏感，最忌水澇，土壤排水性不佳，經常出現積水的話，會造成板栗樹的根部腐爛。土壤方面比較適合疏鬆肥沃的微酸性土壤。
板栗樹的品種
板栗的品種非常多，沒給地方都有比較適合當地種植的品種，據統計我國地方性的板栗品種就有300多種，按照種植地區的不同大致上可以分為兩類，分別南方板栗和北方板栗。南方板栗板栗比較似乎做菜食用，而北方板栗更加適合做炒食。在種植板栗的時候需要根據當地種植環境，以及所有面對的市場等，選擇合適的品種。
板栗的繁殖方式及種植時間
板栗的繁殖方式主要有種子播種和嫁接兩種方法，種子播種的方式主要是為了培育嫁接使用的砧木，因為板栗實生苗木的結果時間較長，並且果實的優良性狀很難保留下來，但實生苗的壽命非常的長，抗逆性也比較好，更加適合做砧木使用。而嫁接苗就比較好了，能夠很好的保留母本的優良性狀，並且結果時間早，產量高，更加適合果園種植使用。板栗砧木的培育時間一般在每年的春季和秋季進行，具體時間需要根據當地的氣候特點來確定，春季一般在清明節前後進行，秋季在立冬前後進行種植。
板栗砧木的培育
首先是板栗砧木的種子的選擇，板栗砧木的種子需要選取適合當地氣候環境生長的，抗逆性強，結果兩大，在果實自然成熟之後採收。種子採收之後需要進行適當的存儲，可以選擇沙藏、罐藏、窖藏、溝藏等辦法進行存儲。育苗地需要選擇排水性良好、經過消毒處理的土壤。播種可以採用直播的方式進行種植。每畝使用種子60到85公斤的種子，每穴放兩大三個種子，之後覆蓋5公分左右的土壤，覆蓋地膜。當種子發芽後及時將地膜扎開孔。在種子生長到10公分左右的時候及時進行追肥，每株使用複合肥2克，在種苗生長到20公分的時候可以適當噴施磷酸二氫鉀溶液做葉面肥。
板栗苗木的嫁接工作
在砧木生長到直徑在1公分以上，株高在80公分左右的時候就能夠進行嫁接工作了。接穗需要在嫁接工作進行前的三十天左右進行選取。需要在板栗樹萌芽前進行，選用優質板栗樹上一年生的枝條，截取長度在15公分左右，需要有兩到三個飽滿芽點。然後將選取好的接穗枝條放入地窖當中存儲，可以溼河沙埋藏好，將溫度控制在3度左右。
嫁接的時間要根據嫁接方法的選取和當地氣候環境等因素來決定。嫁接方法可以選用劈接、芽接、插皮腹接等嫁接方法。嫁接工作完成後要做好苗木的管理工作。
科學興農
板栗殼鬥科落葉喬木，在那原始森林中也能見到野生生長，只是每棵板栗大小均不一樣，查看歷史中國六千多年古代遺址中就有栽種和吃食的實物遺存，我們現在大部分種植的，或古老村莊遺留下來的，可以開出我們先人們是不斷移栽各地，與各地野生不經意雜交和後來有了嫁接技術所得品種多樣性，至慢慢於南，於北板栗生長極限地擴展開來的，現在來說己經發現有25個省（自治區）均有分佈，到過海南島也曾有板栗的栽種。北方因最北到過北京也見過栽種，據資料東三省也有栽種，己經達到北緯41度的吉林那裡了。
這個本身是板栗樹原本對土壤和氣溫適應比較寬泛，再經人類一步一步訓化，移栽擴散成活而成。雖然是板栗樹能夠很寬泛範圍內生長，但是對結果果實是有影響的，過北，過南栽種，其板栗的質量和產量上還是很受影響。過北的氣溫過低容易使板栗遭遇到凍害，枝條凍死，果實未成熟即無法吸收營養生長，失去商品價值。過南，板栗樹是落葉樹種，一直溫度過高，無法冬眠貯存能量，同樣導致生長髮育不良，果實少而小。
現在來說主要有栽種經濟經營價值的（板栗質量產量俱佳）重點在北方的燕山，沂蒙山，秦嶺，大別山中山東，湖北，河南，河北一帶。這裡產量佔全國60%左右，稍往南的浙江，安徽，江蘇，江西這些地方栽種產量，質量尚可，其他地方只能說可以栽種，基本上談不上產量和質量了。
慢慢的隨著板栗品種增多和不斷訓化或稍有些改變目前狀況，但是這幾十年之內是沒有辦法改變目前狀況的。
老艾葉
板栗樹為高達20米的喬木，樹皮暗灰色，不規則深裂，有縱溝，皮上有許多黃灰色的圓形皮孔。胸徑80釐米，冬芽長約5毫米，小枝灰褐色，托葉長圓形，長10-15毫米，被疏長毛及鱗腺。
栗子是一種香甜佳果，據記載公元前慄樹在我國就已廣有栽培，早為人民食用。天津甘慄產地集中在薊縣小港、小營等鄉。其實北京、唐山、承德等地的山區，也生長大量慄樹，所產栗子，品質特優，因為過去這些地區生產的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘慄（在日本，名為“天津板栗”），主要輸往日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡及港澳等地。
全國最好的板栗生長在湖北省羅田縣，當地人稱其曰“大紅袍”。因其地域光照雨水最適宜板栗樹的生長，故而品種格外優良，其地板慄樹多為百年自然生老樹，果實甘甜可口，卻由於產量受限，極少外流。
江風在路上
我國有960萬平方公里的土地，能長多少好吃的呀！也因為幅員遼闊，南北方地理環境、生態條件的差別都很大，全國大體上有300多個品種的板栗，主要劃分為南方慄和北方慄，那到底兩者之間有什麼差別呢？
一、南方慄
主要分佈在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區，高溫多雨，板栗堅果果形大，單粒平均重15克左右，***可達25克，但含糖量低，澱粉含理較高，肉質偏粳性，多用作菜慄。我國南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特徵及特性方面有差異。一般南方品種群品質不及北方品種好，肉質偏粳性，適用於炒菜，又稱為菜慄。
二、北方慄
主要分佈在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北，北京，河南北部，山東，陝西，甘肅部分地區及江蘇北部。其特點是果形少，單粒平均重10克左右；肉質糯性，含糖量高達20%左右；果肉含澱粉量低，蛋白質含量高；果皮色澤較深，有光澤；香味濃，澀皮易剝離，適於炒食，稱糖炒栗子。
藥神123456
大自然的氣候轉換，南北溫度相差不大，經過科學管理，應該是可以的。
赤誠為一
北方溫度低，不能種板栗，只有南方氣候適合，
河邊青青草30
板栗適應性強，對土壤環境的要求不高，在荒地、山坡、丘陵、灘塗均可種植。其喜光照，較耐旱，亦耐寒。因此，具有南北均宜種植的優點。在我國，北起黑龍江、吉林、遼寧，南至廣東、廣西、福建都有種植，其覆蓋範圍非常廣。
