以四川四線小城市宜賓燃面為代表的宜賓面系列與新一線城市重慶小面系列,哪個更好吃?

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吃燃面必須在宜賓才正宗,其他城市我看都無數的宜賓燃面,味道都是在砸招牌,人家第一次吃燃面以為燃面好難吃。


這遊戲難頂啊


我是瀘州人,客觀的說,宜賓的面品種更多,創新也多,其實我覺得宜賓最好吃的面是生椒牛肉麵,極品,不過太辣,受眾面不廣。重慶的面說實話,小面還可以,其實就是我們的素面,其他的。。。就算了。。西南地區的面實在是妙,宜賓燃面辣雞面,瀘州肉絲麵豆湯麵,內江的牛肉麵,都是極品,這幾個城市的人早餐基本都是吃麵,可謂是四川麵條的代表。成都吹得兇的擔擔麵,甜水麵,回鍋肉面這些與上面的相比就是渣渣,而且成都喜歡吃棍棍面,簡直是。。。


天天背宋詞


宜賓燃面(葷燃,素燃,生椒,泡江豆顆顆,泡蘿蔔顆顆),宜賓燉雞面(清燉,竹蓀燉,龍鳳面,魷魚燉雞)宜賓口磨面,紅燒牛肉麵,牛雜麵,番茄元子面,肥腸面,姜鴨面,魷魚面,碗雜麵(幹豌雜,湯豌雜),辣雞面(幹辣雞,湯辣雞丿,辣兔面,仔姜牛蛙面,豆豉面,魚蛋面,番茄雞蛋麵,蹄花面,鋪蓋面等等。在宜賓要想吃完所有面,以每頓二兩,大概一個月左右能吃完。哦,對了,重慶小面在宜賓叫清湯紅油麵!


閒時一杯茶6217


大家好我是農村養殖1978

剛剛說到宜賓燃面給重慶小面那個好吃,這個問題的話要看個人口味的,但是宜賓燃面是很久以前的歷史了,宜賓燃面是全國各地最有名的,也是以前一個皇帝封的名字,但是真正的宜賓燃面是比較好吃的,真正宜賓燃面是比重慶小面好吃的,感謝大家與我分享問題,如果有喜歡農村健康綠色食品的可以多多關注,農村養殖1978,謝謝大家。











農村養殖1978


我很負責任地說,重慶小面和宜賓燃面不是一個層次的面,重慶小面勝在重慶成了網紅城市!退回去幾年重慶小面連重慶人自己都不咋吃!



leon58


只吃素燃 葷燃我就沒吃過好吃的 說實話 在外地有很多燃面用的花生米半顆半顆的 芽菜跟鹹菜一樣 自砸招牌 難以理解


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宜賓燃面需要水葉子面,很多會加肉沫和宜賓碎米芽菜加花生米咬起來很香很入味,重慶小面多是素的,而且很多湯汁沒有熬太久,並不入味,而且這種素面在雲貴川都能吃到味道大同小異。 所以我選宜賓燃面!!


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我們這樣打個比方嘛。加入都去成都開面館,賣重慶小面的可能兩個月就關門了,賣宜賓燃面的生意還挺好的


空心78477


眾口難調,對我來說,燃面佐料下得多口味重,面硬有嚼勁,把幹溜做到極致,喜歡但在重慶不容易吃到很正宗的,在重慶吃小面我一定是要帶湯麻辣重的,幹溜基本不碰,而且吃小面只吃素小面,燃面也只吃素燃面,帶葷的不碰,只有這樣才能吃出這家麵店的佐料水平。


嘎子哥哥1


這個怎麼比,他們四川人肯定喜歡他們四川面,我們重慶人肯定喜歡重慶小面,兩個地方的人肯定喜歡自己的面。


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