雾都山客
1.玻璃生菜属于不耐热，因此在种植的时候应当避开高温季节，或者在种植的时候做好降温措施，比如说广东地区在8月份到第二年三月份种植，其他地区则要根据当地的气候条件，适时种植。
2.玻璃生菜苗期日龄为25天，等长至4-6片真叶的还是就可以定植了。
3.定植的时候，按照株行距离为14×18cm的距离进行种植。
4.在定植时需带土护，及时浇定植水。
5.定植深度以埋住土地为宜，不能埋住心叶。
6.定植后，每亩地施入有机肥4000-5000kg、过磷酸钙20kg，或化合肥50kg。
二、田间管理
1.玻璃生菜需肥料比较多，因此采用勤施多施的施肥原则。
2.在定植后5-6天追施少量的速效氮肥；15-20天后每亩地追施复合肥15-2kg；25-30天后追肥复合10-15kg。
3.在玻璃生菜中后期不可用人粪尿作追肥。
4.玻璃生菜定植后需水量大，因此需根据缓苗后的天气情况，在土壤湿润时适当浇水，一般来水每隔5-7天浇一次水。
5.在玻璃生菜中后期需控制浇水量，大棚种植的则要控制棚内湿度。
6.在采收前5天，控制性浇水。
三、病虫害防治
1.玻璃生菜常见病虫害有：菌核病、软腐病、蚜虫。
2.病虫害防治措施:
选择抗病品种，做好田间工作。
秋冬季和春正是蚜虫危害高峰期，可以用40%乐果乳剂600-800倍液，或50%辟蚜雾2000-3000倍液等喷雾防治。
菌核病常发生于2-3月份，可以用5%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液等喷雾防治。
软腐病常发生在高温多雨季节，可以用47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。
在采收前15天停止用药。
农村然妹
玻璃生菜的种植方法和技巧
大家好我是富川后生仔
生菜含水量很高，富含各种维生素、微量元素膳食纤维以及多种矿物质，被誉为“蔬菜皇后”，生熟食均可。具有清热爽神、清肝利胆、养胃、催眠作用，是一种保健型蔬菜。生食清脆、爽口，特别鲜嫩。下面就来介绍一下玻璃生菜的种植方法和技巧。
一、适时种植
1.玻璃生菜属于不耐热，因此在种植的时候应当避开高温季节，或者在种植的时候做好降温措施，比如说广东地区在8月份到第二年三月份种植，其他地区则要根据当地的气候条件，适时种植。
2.玻璃生菜苗期日龄为25天，等长至4-6片真叶的还是就可以定植了。
3.定植的时候，按照株行距离为14×18cm的距离进行种植。
4.在定植时需带土护，及时浇定植水。
5.定植深度以埋住土地为宜，不能埋住心叶。
6.定植后，每亩地施入有机肥4000-5000kg、过磷酸钙20kg，或化合肥50kg。
二、田间管理
1.玻璃生菜需肥料比较多，因此采用勤施多施的施肥原则。
2.在定植后5-6天追施少量的速效氮肥；15-20天后每亩地追施复合肥15-2kg；25-30天后追肥复合10-15kg。
3.在玻璃生菜中后期不可用人粪尿作追肥。
4.玻璃生菜定植后需水量大，因此需根据缓苗后的天气情况，在土壤湿润时适当浇水，一般来水每隔5-7天浇一次水。
5.在玻璃生菜中后期需控制浇水量，大棚种植的则要控制棚内湿度。
6.在采收前5天，控制性浇水。
三、病虫害防治
1.玻璃生菜常见病虫害有：菌核病、软腐病、蚜虫。
2.病虫害防治措施:
选择抗病品种，做好田间工作。
秋冬季和春正是蚜虫危害高峰期，可以用40%乐果乳剂600-800倍液，或50%辟蚜雾2000-3000倍液等喷雾防治。
菌核病常发生于2-3月份，可以用5%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液等喷雾防治。
软腐病常发生在高温多雨季节，可以用47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。
在采收前15天停止用药。
富川后生仔
一、生菜生物学特性
（一）形态特征
※生菜的根系浅而密集，须根发达，主要分布在地表20厘米土层内。茎短缩，基叶互生于短缩茎上。叶呈披针形、椭圆形、倒卵圆形和近圆形，叶色呈深绿、翠绿、黄绿、紫红色等，叶面平展或皱缩、叶缘波状或浅裂，外叶开展，心叶松散或抱合成叶球。头状花序，花浅黄色，自花授粉，子房单室，瘦果。生菜的种子细小，发芽比较困难，出苗能力较弱，种子银白色或黑褐色，并有冠毛，能随风飞散，千粒重0.8-1.2克。
（二）生长发育
生菜一般都进行育苗移栽。生菜在发芽后两周内，根系发育是最旺盛的时期，主根可达20厘米深，并能产生较多的侧根。根的再生能力强，适于移植。生菜定植以后，在适宜的肥水和气候条件下，叶片生长很快。作为不结球类型的生菜，生长迅速的叶片即成为产品器官。对于结球类型的生菜，在定植后首先是外叶数不断增加，外叶大小发生明显变化，外叶数达到一定程度而条件又适宜时，则开始出现心叶的卷抱，以后便是叶数增加，叶的扩大与充实，生菜从卷心到形成叶球需30天左右。生菜的生长发育周期可分为以下几个时期：
1.发芽期从种子萌动至子叶展开，真叶显露，约8-10天。
2.幼苗期从真叶显露至团棵（生长1个叶序环，即约5-6片叶），直播者约17-27天，育苗移栽者约30天。
3.莲座期从团棵至生长2个叶序环，结球莴苣开始包心，约15-30天。
4.产品器官形成期结球莴苣从开始包心至叶球形成，约30天。
5.开花结果期从抽薹开花到果实成熟，约1-2个月，一般抽薹后陆续开花，开花后约15天瘦果成熟。
（三）对生活条件的要求
※生菜是以叶片或叶球供作食用，了解生菜在营养时期对环境条件的需求是搞好生菜栽培的理论依据。生菜喜冷凉忌高温，喜充足的阳光，忌荫蔽，喜水分，忌涝，对土壤的适应性广，以肥沃且排水良好的砂壤土最适宜，pH6.5左右的微酸性土壤最适宜生长。因此，生菜的生产技术应依据其生物学特性，提供满足生菜生产发育所需要的条件，以取得高产、优质、高效益。
1.温度※生菜属半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽的气候，它既不耐炎热，又怕严寒。不结球生菜的温度适宜范围较结球生菜广。生菜在不同的生长发育阶段，对温度的要求有差异。种子在4℃以上可发芽，但发芽慢，种子发芽适温为18℃-20℃，需4-6天可发芽，气温高于27℃时，种皮吸水受阻，发芽不良。夏季收获的种子不能立即发芽，因为高温导致生菜种子休眠，须经0℃-5℃低温贮藏打破休眠，夏季播种需采取低温及遮阴措施。生菜生长期适宜的温度为白天15℃-20℃，夜间12℃-15℃，但生菜幼苗时期，对温度的适应性较强，经过短时间锻炼的秧苗，能短时间忍受-1℃--2℃低温，不怕轻霜。但是秧苗耐热能力较差，日平均温度超过24℃时，秧苗徒长，引起早期抽薹。结球莴苣对温度的适应范围较小，既不耐寒也不耐热，结球期适宜温度白天为17℃-20℃，在这个温度范围以下，温度愈高叶的生长量越大；25℃以上不易形成叶球，或因球内高温引起心叶坏死腐烂。开花结果期要求温度较高，温度低于10℃，虽能正常开花，但不结实，在22℃-29℃范围内温度愈高，从开花到种子成熟所需天数愈少，19℃-22℃温度下，开花后10-15天种子成熟。
2.水分※生菜根系浅，叶面积大，含水量高，不耐干旱，整个生长期要求有均匀、充足的水分供应。幼苗期土壤湿度宜见干见湿，过湿会徒长，过干会使秧苗老化。结球之前应适当控制水分，这样有利于植株形成良好的根系和健壮的莲座叶。结球期要求充足的水分供应，缺水易造成结球松散或不结球，同时植株体内苦莴素增多，苦味加重。结球后期不能过湿或过干后灌大水，以免叶球开裂或腐烂，并要求较低的空气湿度，若空气湿度较高，则极易引起软腐病、菌核病等病害发生。
3.光照※生菜喜充足阳光，忌荫蔽，种子在光下发芽快，光照充足有利于植株生长，光合作用旺盛，营养物质形成的多，生长健壮。结球生菜可以早结球，反之，在阴天或弱光下，叶形变得小而细长，植株生长衰弱，影响结球。如遇高温长日照，易诱发花芽分化，导致早期抽薹，温度越高，抽薹越快。
4.土壤及营养※在常规的土壤栽培条件下，生菜对土壤肥力要求较高。富含有机质，通气性好，保水保肥的壤土或黏壤土有利于生菜的生长，反之，在缺乏有机质、通气不良的瘠薄土壤上栽培生菜，由于根部呼吸得不到充足的氧气，根系发育不良，植株生长缓慢，造成结球生菜叶球小，不紧实、品质差。生菜特别适宜与茄科蔬菜轮作，因茄科蔬菜根系较深，土质也较肥沃。
5.营养生菜为绿叶蔬菜，每个生长阶段都要保证有氮的供应，否则叶片生长慢，叶数分化也少。因此在施肥上要以氮肥为主，适当配合磷、钾肥。苗期缺磷不但叶片少而且植株矮小，产量降低；缺钾对叶片影响不大，但可影响叶重，更会使结球生菜的叶球重量显著降低。因此要注意各种营养元索的配合与平衡。
二、生菜品种类型
（一）品种类型
生产上栽培利用的生菜分为结球生菜和不结球生菜两种类型。结球生菜分为脆叶和软叶两种；不结球生菜分为直立和皱叶两种，而直立生菜又可分为圆叶、尖叶（俗称油麦菜）两种类型。
1.结球生菜俗称“西生菜”，是生菜中的主要类型，分布广，品种多，品质优。特点是叶片大，近圆形，绿色或黄绿色，有全缘、深裂、锯齿等品系。叶丛密，能形成明显的叶球。按叶质分为脆叶、软叶两种类型。脆叶类型叶面微皱，质脆，品质优良，叶球紧实，不易散球，叶片叠抱，叶球圆球形、扁圆形或圆锥形。软叶类型叶面光滑，叶质柔软，叶片合抱，结球不紧实，易散球。
2.不结球生菜分为直立生菜和皱叶生菜两种类型。直立生菜，又称散叶生菜，叶狭长直立，一般不结球或卷心呈圆筒，如广州的登峰生菜等。皱叶生菜俗称玻璃生菜，按叶色可分为绿叶品种和紫叶品种，不结球，或有松散叶球。如广东的软尾生菜。
（二）优良品种
1.皇帝由美国引进的极早熟结球生菜品种。生育期80天左右，叶片淡绿色，叶缘缺刻较多，外叶小而少；叶球淡绿色，稍带黄色，较紧密，单球重400-500克。质脆嫩，品质优良，抗病、耐热、适应性广，抽薹极晚，适合于春秋季露地栽培，较适宜夏季栽培，可以作为夏季生菜品种。每亩产量2000千克左右。
2.萨林纳斯由美国引进的中早熟结球生菜品种。外叶较少，深绿色，叶缘波状粗锯齿。叶球绿白色，圆球形，结球紧实，单球重400-500克。外观好，品质优良。耐热性一般，适合春秋保护地和露地及夏季遮阳栽培。种植株行距30厘米见方，每亩定植6000-7000株，亩产量3000-3500千克。成熟期整齐，较耐运输。从定植到收获约50天。
3.凯撒由日本引进的结球生菜常规品种。极早熟，株型紧凑，生长整齐，叶球高圆形，单球重400-500克，球内中心柱极短，品质好，抗病性强，耐热，抽薹晚，高温下结球性好，适宜夏季露地栽培。
4.皇后由美国引进的中早熟结球生菜品种。外叶深绿，叶片中等大小，叶缘有缺刻。叶球中等大小，结球紧实，单球重500-600克。生长期85天，生长整齐，风味佳，抽薹晚，较抗病毒病和顶烧病。适宜春秋露地及保护地栽培。
5.奥林匹亚由日本引进的极早熟结球生菜品种。外叶较小而少，叶片淡绿色，叶缘缺刻较多。叶球较紧、淡黄绿色，单球重400-500克。生长期65-70天。品质好，耐热性强，抽薹极晚，适宜夏季露地栽培。
6.大湖659由美国引进的中晚熟结球生菜品种。叶片绿色，外叶较多，叶球大而紧实，单球重500-600克。生育期110天，每亩产量为3500-4000千克，品质好，耐寒性强，不耐热，适合冬季保护地和春秋露地栽培。
7.卡罗娜由荷兰引进的结球生菜品种。中晚熟，叶片亮绿色，微皱，株高25厘米左右，开展度40厘米；叶球高15.4厘米，宽16厘米，圆球形，白绿色，包球紧。单球重700-800克，定植到收获需55天，品质优良，叶质脆嫩，微甜，水分多。
8.玻璃生菜广东农家品种。散叶生菜，株高25厘米，开展度27厘米，叶簇生，叶片近圆形，较薄，叶长18厘米、宽17厘米，黄绿色有光泽，叶缘波状，叶面皱缩，单株重200-300克，质软滑，不耐热，耐寒，适宜春秋栽培。一般每亩产量2000-2500千克。
9.广东登峰属于直立生菜，又称长叶生菜。叶片狭长，叶缘波状，叶片淡绿色，株高30厘米，开展度36厘米，单株重330克，适宜夏季栽培。
10.红生菜四川攀枝花地区地方品种。属于直立形莴苣，中熟，叶丛较横展，开展度约53厘米，叶面皱，叶片倒卵圆形，绿色间紫红色，叶片边沿较平滑，耐热性较强，单株重450克左右。
11.东方凯旋北京东方正大种子有限公司育成。散叶生菜品种，叶簇生，较直立，株高25厘米，开展度30厘米，叶近圆形，叶面皱缩，黄绿色，有光泽。叶缘波状。单株重300-500克，生育期50-60天。质脆嫩，水分中等。耐热，抗病，产量高。
12.红帆紫叶生菜北京市特种蔬菜种苗公司从美国引进的散叶生菜品种。早熟，全生育期50天。喜光，较耐热，不易抽薹，植株较大，叶片皱曲，叶片及叶脉为紫叶，色泽美观，随着收获期的临近，红色逐渐加深。每亩产量1000-2000千克，适合春、秋、夏季露地栽培及冬季保护设施栽培。
三、生菜栽培季节和茬口
（一）栽培季节
生菜喜冷凉湿润气候，一般在华北和长江流域，夏季炎热，冬季寒冷的地区，生菜均在春、秋两季露地栽培；在华南地区，除夏季外，其他时间随时可以露地播种，但以秋、冬季最适宜。在长江中下游地区。春播宜在1月下旬至2月中、下旬温床育苗，3月中旬定植于露地，5月上、中旬采收。秋播8月中旬至9月上旬播种（搭荫棚育苗），9-10月定植，11-12月采收。春季宜播早熟、耐热、晚抽薹、不结球品种，因为结球期如遇25℃以上高温则结球不良，同时遇高温和长日照易导致先期抽薹，或不能形成叶球。近年来，随着设施栽培的发展，利用保护设施栽培生菜，已基本做到分期播种、周年生产供应。如北方的春、冬季栽培，南方的1-4月，一般采用塑料棚即可，并利用不同品种，排开播种，可基本实现周年供应。夏季炎热的地区，秋季栽培时要注意苗期采取降温措施，并注意先期抽苔的问题，应选用耐热、耐抽苔的品种。
（二）茬口安排
1.春季露地栽培1月下旬至3月在大棚内播种育苗，苗龄40-50天，3月中旬至4月定植于露地，5-6月采收供应。春季为提早上市，可利用大棚、阳畦、小供棚等进行覆盖栽培，12月播种育苗，翌年2月初定植，4月中旬开始采收供应市场。
2.夏季遮阳网防雨棚覆盖栽培在4月下旬至6月播种，苗龄25天，5月下旬至7月定植，定植后30-40天采收。一般采收小苗上市，也可以直播间拔小苗分批上市。要选择耐热、抗病、早熟、高温不易抽薹的品种，并利用遮阳网覆盖栽培。遮阳网覆盖有三种方式：第一种是在畦面上直接盖上遮阳网，即浮面覆盖方式；第二种是在畦面两侧搭木桩，拉铁丝上盖遮阳网，即平棚覆盖的方式；或利用小拱棚上盖遮阳网；第三种是利用冬季生产的大棚棚架，覆盖遮阳网。夏季还可利用气候凉爽的山区作为生菜的生产基地，效果也很好。
3.秋季露地栽培秋季最适宜生菜生长，播种期为7-8月，露地育苗，播种早的须遮阴育苗。9-11月定植，定植后45-50天收获，最迟11月上中旬收获完毕。
4.冬季大棚栽培冬季主要利用大棚、日光温室等保护设施进行栽培，宜选用耐寒性强的品种。大棚栽培9月露地育苗，10月露地定植。苗龄30-40天。10月下旬上棚盖薄膜，12月中旬开始采收；利用日光温室栽培，可在10月至11月初播种，12月定植，翌年2月中下旬开始上市。
四、生菜栽培技术
（一）播种育苗
※由于生菜种子细小，当前采用的生菜品种多数为进口种，种子价格比较贵，又加之生菜苗期生长对温度又很敏感，所以栽培生菜多采用育苗移栽的方法来节约种苗。育苗移栽不仅能增加幼苗的侧根数量，增加根系量，而且能缩短生菜植株在田间的生长时间，达到提早和延后的目的。播种育苗一般可采用苗床育苗和营养钵或苗盘育苗。
1.播种期※根据不同栽培季节、不同栽培方式确定播期。※如在北京地区周年生产生菜，其育苗场地是露地和保护地各占半年，通常4-9月份生菜育苗可在露地进行，其中4、5、9三个月，平均温度在10℃-22℃之间，属于春秋气候，阳光充足，没有暴晒天气，雨水适中，利于生菜生长；6、7、8月属于夏季气候，高温多雨，较难育苗，要采取遮阳防雨的措施；北京地区10月到翌年3月份，生菜须在保护地育苗，其中10、11月和早春3月，旬平均温度均在0℃以上，可以在不加温温室内育苗；12月到翌年2月份旬平均温度在0℃以下，需要加温温室育苗；2月中旬以后，气温回升，生菜又可以在不加温温室育苗，2月下旬以后，可以在大棚内育苗。
2.苗床准备※当旬平均气温高于10℃时，可在露地育苗，低于10℃时，需要采用适当的保护措施。夏季育苗要采取遮阴、降温、防雨涝等措施。苗床应选择保水保肥性能好的肥沃沙壤土。为防止地下害虫危害幼苗，以新土或前作为水稻的土为好，老菜园土一定要经过处理，如施用石灰、淋杀虫药等。苗床土力求细碎、平整，每平方米施人腐熟的农家肥10-20千克，磷肥0.025千克，撒匀，翻耕，整平畦面，每亩大田需种量20-25克，需苗床面积10平方米。※如果是苗盘育苗，则育苗前应准备好苗盘，并需经过清洗和消毒。准备好育苗用的草炭蛭石等基质，然后浇透底水，即可开始育苗了。将种子筛选后点播在苗盘中，然后覆盖一层基质，喷水以后，放入温室中培育。
3.种子处理※生菜喜冷凉而忌高温，其种子在4℃以上开始发芽，发芽适温为18℃-20℃，30℃以上高温受抑制，因此，除高温季节外，播种前，一般不需处理，而在7-8月份，由于温度太高，种子发芽困难，为了促进发芽，应进行催芽处理。其方法是：先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，注意通气，置于15℃-18℃温度下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中（温度控制在5℃-10℃），24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为0.2%赤霉素溶液浸种24小时，可顺利打破生菜种子休眠，2-3天即可出齐芽，80%种子露白时应及时播种。或用植物激素处理种子，如细胞激动素100微升/升溶液浸种3分钟或用赤霉素5微升/升溶液浸种6-7小时，催芽效果良好。
4.播种播种前将苗床或营养钵浇足底水，待水下渗后，将催芽的种子播种于床面或营养钵中，覆盖过筛细土0.3-0.5厘米，冬季播种后盖膜增温保湿，同时应控制浇水量，防止湿度过大，小苗出土后及时掀掉地膜。气候寒冷，夜间应加盖草帘。夏季播种后覆盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗，每天淋水2-3次，保持土壤湿润。
5.苗期管理※此期关键是促进苗子健壮，不徒长。不同季节、不同育苗方式应采取不同的管理措施。冬春季保护地育苗室温不够时，要采用温室加温，要重视保持适宜的温度，选择采光好，便于通风换气的温室或改良阳畦作苗床，适当控制浇水，湿度不可过大，如遇夏季育苗，除遮阳降温外，要多喷水以利降温，可一日浇三次水。遮阳网可在小苗吐心时掀掉，并浇1次小水，浇水后苗床上再盖一薄层细土，也叫接土，因播种时覆土较薄，浇水后易冲出秧苗须根。生菜育苗期的温度为15℃-18℃。2片真叶时要间苗，间苗的同时拔净苗畦内的杂草。间苗后应浇1次水，3-4片真叶时定植。
（二）定植
1.整地、作畦※制定种植计划，安排好每茬生菜的前后衔接，并根据种植面积选定地块。生菜生长速度快，春秋露地栽培结球生菜从定植到收获只有40-50天，因此特别要施足底肥。底肥应是质量好、充分腐熟的畜禽粪。结合施底肥，及时翻地，使肥、土掺匀。整地要求精细，土壤细碎，整平地面。做畦时考虑栽培季节和土壤情况，在排水良好的情况下可做平畦，但地下水位高或土壤黏重、排水不良的地块，应做90-100厘米的小高畦或龟背畦，栽两行，以免土壤湿度过大，影响根系发育。
2.定植※在生菜的周年生产中，尽管每茬的栽培季节和方法不同，育苗日期长短不一，但基本原理是一致的，当育苗龄达到25-35天，幼苗具有3-4片真叶时，即可定植。定植密度根据不同品种、不同季节、不同栽培方式而异同。以结球生菜为例，早熟类品种外叶少，开展度小，结球早而小，应适当密植；中晚熟类品种外叶多，开展度大，结球晚而大，应加大行距；与此同时，还应考虑上市标准问题，因一个品种在秋、冬、春三季不会遇到高温气候，能长成较大的叶球，上市标准高，应该栽稀些才能长好叶球；如夏季栽培，由于高温多雨，不能形成良好的叶球，上市标准低，可以栽密些。结球生菜按行株距25-30厘米见方，不结球种按20-25厘米见方定植，采收幼苗者10厘米行株距定苗即可。定植苗时，应根据制定的行株距把苗栽正、栽直、栽匀。应尽量保护幼苗根系，可**缩短缓苗期，提高成活率。根据天气情况和栽培季节采取灵活的栽苗方法。高温季节定植的，应在定植当天上午搭好棚架，覆盖遮阳网，下午4时后移栽。冬春栽培，可采用地膜覆盖。春、夏、秋季露地栽培可采用挖**栽苗后灌水的方法，冬春季保护地栽培，可采取水稳苗的方法，即先在畦内按行距开定植沟，按株距摆苗后浅覆土将苗稳住，在沟中灌水，然后覆土将土坨埋住。这样可避免全面灌水后降低地温给缓苗造成不利影响。栽苗的深度不宜深栽，掌握苗坨的土面与地面略低一些为度。
（三）田间管理
1.浇水※为了防治秧苗萎蔫，促进缓苗，定植后随即浇定植水，定植水浇足后，7天左右再浇一次缓苗水，促进缓苗。生菜生长期间需要获得大量的水分才能获得鲜嫩的产品，及时浇水是一项很重要的管理工作，要根据不同的栽培方式，不同生长季节，不同土质和不同生长阶段区别对待。一般5-7天浇一次水，保持土壤见干见湿。冬季、早春及土壤保水力强的间隔时间要长，为7-10天；夏季浇水间隔时间短，为3-4天浇一次水，防止植株干旱，否则植株瘦弱。结球生菜在结球期即心叶开始向内卷抱合形成叶球后，田间己封垄，蒸发量低，供水要均匀，防止水分不均造成裂球和烂心，既要保证植株水分又要浇水不过量，控制湿度不过大。缺水则味苦，湿度过大则引起叶球开裂或引起植株腐烂，导致软腐病、菌核病。特别是保护地栽培，更应该控制好田间湿度和空气湿度。室内土壤水分的蒸发较慢，浇水次数和水量比露地栽培生菜相应的少些。采收前停止浇水，利于采收。
2.中耕除草※秧苗定植浇过2-3次水后，苗已经缓苗开始生长，为了促进根系的发育，这时适宜进行中耕，使土面疏松，增强透气性，同时除尽小草。再次浇水后，如果还未封垄，应中耕第二次，既能保持土壤水分，延长浇水间隔的日期，又能使植株健壮生长，以后不再需要中耕，但是有草应及时除掉。
3.追肥※生菜的产品是以生食为主的绿叶菜，栽培管理时应注意清洁卫生，不可使用粪稀追肥。生菜的生长速度较快，为了满足叶片、叶球的生长，需要充分供给速效性的以氮肥为主的完全肥料。散叶生菜如有机肥充足，又有速效性化肥作底肥，因为生长期短，可以不追肥。如只有有机底肥，可酌情追施少量化肥促进生长。结球生菜需肥较多，可分3次进行追肥：定植后5-7天随浇缓苗水追第一次肥，以速效性氮肥为好，如每亩追施尿素10千克或硫铵15千克；定植15-20天后，为促进发棵及莲座叶的形成追第二次肥，最好用氮、磷、钾复合肥，每亩15-20千克；定植30天后，为促使结球紧密，叶球大，进行第三次追肥，仍用复合肥，每亩10-15千克，以保证叶球生长期有充足养分供应。
4.温度管理冬季保护地栽培生菜，定植后闷棚提高温度，促进缓苗生根。缓苗后开始通风降温，气温低时加盖草帘保温。大棚内可套小拱棚，进行双层覆盖。从生菜定植后至缓苗阶段，白天温度控制在18℃-22℃，夜间控制在12℃-13℃。缓苗生长后开始卷抱形成肥大叶球，生长适温白天20℃-22℃，夜间12℃-15℃。25℃以上新叶徒长，叶球生长不良，松散，不紧实，易抽薹或引起腐烂。尤其是夏季要选择抗热、耐高温、结球好、不易抽薹的品种，用旧农膜、遮阳网等遮阳、防雨栽培。浇水后一旦湿度过大，要通过放风口来放风排湿，防止空气湿度过大，造成生菜黄叶、烂叶或基部腐烂。
（四）收获
※生菜从定植到收获，散叶不结球生菜一般需40-50天，结球生菜需50-60天，如过早采收，产量低，过晚采收，会抽薹失去商品价值，散叶生菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，可根据市场需要而定，一般从定植到收获需40-50天。结球生菜的采收要及时，根据不同的品种及不同的栽培季节而定，一般从定植到收获需50-60天，如过早采收，产量低，过晚采收，会抽薹失去商品价值，尤其是夏季高温，易抽薹，更要及时收获，秋、冬、春季节可以延长收获，以让叶片充分生长，使结球生菜的叶球紧实，肥大。采收的标准是：叶球松紧适中，用手自顶部轻压叶球稍能承受。如叶球被压下说明成熟差，叶球过紧又易崩裂或腐烂。收获时可以分批进行，挑选大棵或大球先收。收获时用小刀从球下面斜向下切，取出叶球，剥除老叶，留3-4片外叶保护叶球，或剥除所有外叶，经整理干净，可放在3℃-5℃冷库中短期贮存。
鄉村古月
生菜含水量很高，富含各种维生素、微量元素膳食纤维以及多种矿物质，被誉为“蔬菜皇后”，生熟食均可。具有清热爽神、清肝利胆、养胃、催眠作用，是一种保健型蔬菜。生食清脆、爽口，特别鲜嫩。介绍一下玻璃生菜的种植方法和技巧。
一、适时种植
1.玻璃生菜属于不耐热，因此在种植的时候应当避开高温季节，或者在种植的时候做好降温措施，比如说广东地区在8月份到第二年三月份种植，其他地区则要根据当地的气候条件，适时种植。
2.玻璃生菜苗期日龄为25天，等长至4-6片真叶的还是就可以定植了。
3.定植的时候，按照株行距离为14×18cm的距离进行种植。
4.在定植时需带土护，及时浇定植水。
5.定植深度以埋住土地为宜，不能埋住心叶。
6.定植后，每亩地施入有机肥4000-5000kg、过磷酸钙20kg，或化合肥50kg。
二、田间管理
1.玻璃生菜需肥料比较多，因此采用勤施多施的施肥原则。
2.在定植后5-6天追施少量的速效氮肥；15-20天后每亩地追施复合肥15-2kg；25-30天后追肥复合10-15kg。
3.在玻璃生菜中后期不可用人粪尿作追肥。
4.玻璃生菜定植后需水量大，因此需根据缓苗后的天气情况，在土壤湿润时适当浇水，一般来水每隔5-7天浇一次水。
5.在玻璃生菜中后期需控制浇水量，大棚种植的则要控制棚内湿度。
6.在采收前5天，控制性浇水。
三、病虫害防治
1.玻璃生菜常见病虫害有：菌核病、软腐病、蚜虫。
2.病虫害防治措施:
选择抗病品种，做好田间工作。
秋冬季和春正是蚜虫危害高峰期，可以用40%乐果乳剂600-800倍液，或50%辟蚜雾2000-3000倍液等喷雾防治。
菌核病常发生于2-3月份，可以用5%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液等喷雾防治。
软腐病常发生在高温多雨季节，可以用47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。
玻璃生菜在家中的阳台上就能种植，但是在种植以后需要先育苗，等小苗长到两三片叶子以后再进行移栽。育苗时可以先把化盆中的盆土落足水，然后把种子撒上，再把盖了零点五厘米厚的土，多在五天以后发芽，十天左右可以移栽。
玻璃生菜的管理，在移栽以后的一个星期左右就要给生菜施肥，最好的施肥方法就是喷施氮肥，在定植两周以后要施用有机肥一次，另外在生长处于生长旺季时，要及时供水，让它的土质一直保持湿润，每隔两天浇水一次，外界温度高时应该在每天的早晚进行浇水。
在定植后要及时清理出现的杂草，以防其争夺蔬菜的生存空间。并要保持土壤的松软通透，促进植物根部的生长发达。
玻璃生菜的采收，玻璃生菜鲜嫩时口味最好，应该在它长大以后没有出现老化时及时采收，采收的时候，可以直接从土中拔出，如果等生菜的主茎拔高以后再采收，就不适合人们食用了，因为拔高以后的玻璃生菜会快速的老化。
在采收前15天停止用药。
农村巧姐
玻璃生菜的种植方法如下：
1、玻璃生菜育苗移栽
玻璃生菜在家中的阳台上就能种植，但是在种植以后需要先育苗，等小苗长到两三片叶子以后再进行移栽。育苗时可以先把化盆中的盆土落足水，然后把种子撒上，再把盖了零点五厘米厚的土，多在五天以后发芽，十天左右可以移栽。
2、玻璃生菜的管理
在移栽以后的一个星期左右就要给生菜施肥，最好的施肥方法就是喷施氮肥，在定植两周以后要施用有机肥一次，另外在生长处于生长旺季时，要及时供水，让它的土质一直保持湿润，每隔两天浇水一次，外界温度高时应该在每天的早晚进行浇水。
3、玻璃生菜的采收
玻璃生菜鲜嫩时口味最好，应该在它长大以后没有出现老化时及时采收，采收的时候，可以直接从土中拔出，如果等生菜的主茎拔高以后再采收，就不适合人们食用了，因为拔高以后的玻璃生菜会快速的老化。
墨斗哥
玻璃生菜叶片脆嫩也叫脆叶结球莴苣，叶片易折碎，俗称玻璃脆生菜。
玻璃生菜为浅根系，叶缘有锯齿或深裂，叶面平滑或皱缩，外 叶展开，心叶成球形，叶球有圆有长，叶色有浅绿、浅黄和黄白之 分，叶脆，头状花序,花黄色，自花授粉。子房单室。瘦果为黑白或 黑褐色，成熟时顶端有伞状冠毛，千粒重为0.18〜1.2克。
玻璃生菜是半耐寒性的蔬菜，喜温暖凉爽的气候，结球期需 要较低的温度，苗期生长适温是18〜201：,莲座期即大叶展开 期生长适温18~22t：,结球期生长适温白天20~22t：，夜间 12~15t，种子发芽适温15~20t：。种子发芽具有喜光性，温 度适宜，光照充足有利于植株生长。但结球后怕强光照射，高温 长日照下易早抽薹开花。叶片生长盛期需水分充足，但结球后期要少浇水，防止烂心。
玻璃生菜的种植方法
1、玻璃生菜育苗移栽
玻璃生菜在家中的阳台上就能种植，但是在种植以后需要先育苗，等小苗长到两三片叶子以后再进行移栽。育苗时可以先把化盆中的盆土落足水，然后把种子撒上，再把盖了零点五厘米厚的土，多在五天以后发芽，十天左右可以移栽。
2、玻璃生菜的管理
在移栽以后的一个星期左右就要给生菜施肥，最好的施肥方法就是喷施氮肥，在定植两周以后要施用有机肥一次，另外在生长处于生长旺季时，要及时供水，让它的土质一直保持湿润，每隔两天浇水一次，外界温度高时应该在每天的早晚进行浇水。
3、玻璃生菜的采收
玻璃生菜鲜嫩时口味最好，应该在它长大以后没有出现老化时及时采收，采收的时候，可以直接从土中拔出，如果等生菜的主茎拔高以后再采收，就不适合人们食用了，因为拔高以后的玻璃生菜会快速的老化。
玻璃生菜和生菜的区别
人们生活中食用的的蔬菜种类非常的多，蔬菜的种类也有很多种，蔬菜有很多是有相互关联的，蔬菜的样子也有很多，很难区分判别，如果错误认知的话就会挑选到不是自己想要的蔬菜，对于烹饪来说会给自己的烹饪带来麻烦，那么玻璃生菜和生菜的区别是什么呢?
玻璃生菜是生菜的一个品种，玻璃生菜有着玻璃般的质感，玻璃生菜是生菜中的上乘品，在外观还有口感上更加的胜于生菜，作为生菜中的佼佼者，玻璃生菜的卖相还有口感更加的好，选取蔬菜时，往往玻璃生菜更加的受到人们的喜爱，看上去更像是一种工艺品。
玻璃生菜和生菜的区别是玻璃生菜的外观更加的通透，其实玻璃生菜就是生菜，只不过是生菜中品质更好的，玻璃生菜是生菜中叶子通透似玻璃的一个品种，往往玻璃生菜比普通生菜的含水量还有营养价值要更加的高，所以人们在选择购买时常选择玻璃生菜。
病虫害防治
1.玻璃生菜常见病虫害有：菌核病、软腐病、蚜虫。
2.病虫害防治措施:
选择抗病品种，做好田间工作。
秋冬季和春正是蚜虫危害高峰期，可以用40%乐果乳剂600-800倍液，或50%辟蚜雾2000-3000倍液等喷雾防治。
菌核病常发生于2-3月份，可以用5%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液等喷雾防治。
软腐病常发生在高温多雨季节，可以用47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液等喷雾防治。
在采收前15天停止用药。
玻璃生菜?真的可以生吃吗？
生菜，从名字上就能看出是最合适生吃的蔬菜。而且生菜热量低，纤维素含量高，很适合减肥时期食用。除生吃、清炒外，生菜还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，与不同的食材搭配，生菜所发挥的功效也是不一样的。
新鲜安全这样挑看叶片
选购生菜的时候主要看叶片。青叶生菜纤维素多，吃起来略有点苦；白叶生菜叶片薄，品质细，吃起来比较嫩。
辨光泽
生菜在有些地方也被叫作“玻璃生菜”，这从侧面说明了好生菜的质感。一般来说，越好的生菜，它的叶子越脆，而且叶片不是非常厚，叶面有光泽。
科学储存这样做
将生菜的菜心取出，在菜心的位置塞入一块潮湿的纸巾，这样菜叶就可以很好地吸收纸巾里面的水分，等到纸巾的水分被吸干后，再将生菜放入保鲜袋中冷藏保存即可。这种方法可以让生菜放置较长时间。
贴心小叮咛
生吃生菜一定要将生菜放在清水里浸泡20分钟~30分钟，再用清水反复冲洗，确保干净卫生。
留香仙居
我特别喜欢吃玻璃生菜，玻璃生菜也是生菜的一个品种，它们非常美味，是一些非常爱吃生菜的人，特别青睐的一个品种，我们种这个生菜门前一片空地都可以种植，不过我们要在种植之前先把那个幼苗给培育好，才可以去种植生菜，我们把它种到地里之后的七天时间我们就需要给它们施肥，施肥的方式也非常简单可以适当去喷洒一些氮肥，
在它们长的最快最好的时间里，一定要确保它们的水分供应是足够的，至于浇水的频率和次数，那么我们最好是两天一次，如果说是在夏天温度特别高的时间里，那么我们就要早晚都给它们浇一次水，这样才能够确保它们能够很好的生长起来。
芳的三宝妈咪
玻璃生菜在家中的阳台上就能种植，但是在种植以后需要先育苗，等小苗长到两三片叶子以后再进行移栽。育苗时可以先把化盆中的盆土落足水，然后把种子撒上，再把盖了零点五厘米厚的土，多在五天以后发芽，十天左右可以移栽。
在移栽以后的一个星期左右就要给生菜施肥，最好的施肥方法就是喷施氮肥，在定植两周以后要施用有机肥一次，另外在生长处于生长旺季时，要及时供水，让它的土质一直保持湿润，每隔两天浇水一次，外界温度高时应该在每天的早晚进行浇水。
农家流妹
你好！很高兴为你解答！关于玻璃生菜种植技巧如下:
生菜育苗宜选用保水、保肥性好，肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤，充分混合均匀铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。
折叠播种育苗
为使撒播均匀，播种时种子内可掺入少量细沙土，播后覆0.3-0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿。每亩播种量30-50克。幼苗开始出土时，应及时揭开畦面地膜，防止徒长。苗床温度白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃为宜。注意通风换气，如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时，按株行距6-8厘米分苗，长到4-5片真叶时可定植，苗期一般不缺水不浇。为防苗期病害，可喷1-2次600倍75%的百菌清药液。
折叠科学施肥
生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5-7为宜。每生产1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤。其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000-3500公斤，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。
折叠细心定植
定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时，先在畦面开沟，沟深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。
折叠定植后管理
生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应。定植5-7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3-4次水，结合浇水分期追施氮、磷肥，亩施15-20公斤。采收前停止浇水，以利贮运。
折叠科学采收
不结球生菜可根据市场价格相机采收。结球生菜以叶球紧密后采收为好，过早会影响产量，过迟则叶球内茎伸长，叶球变松品质下降。
折叠冬暖大棚生菜栽培
冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种，播种在预先准备好的苗床上，也可在营养钵中育苗。亩播种量20―25克种子。
1、播种前准备:青花菜可采用苗床播种或漂浮育苗。漂浮育苗的基质和营养液和烤烟育苗的相同;用苗床育苗要选择排灌方便的壤土犁翻晒透，起宽1.―1.8米(包沟)、高20―25厘米的畦作苗床，每平方米苗床施腐熟有机肥10―15公斤和一定量的磷钾肥，施后将肥土混匀，耙碎整平，喷施护树将军杀菌消毒，减少病菌源。
2、播种:苗床育苗，预先将种子与一定量的细砂混匀再播种，每平方米播种量4―5克(即育5平方米的苗可供一亩田种植)，播后覆盖0.5―1厘米薄土，喷施新高脂膜800倍液(喷施新高脂膜800倍液保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。)，然后盖上一层薄稻草。夏末初秋天气高温多雨，无论漂浮育苗或苗床育苗，都要盖上遮阳网以遮阳防雨。
3、播后苗期管理:播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，及时把稻草揭去。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7―10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。播种30天后，幼苗株高15厘米左右，具5―6片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀菌药剂，定值后及时喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
以上是关于种植玻璃生菜的技巧！希望对你有所帮助！
保养护理洋洋
生菜播种时间为春秋两季。
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。
所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2～4月份开始播种，5～6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9～10月份则可以收获。
种植方法如下：
1、选播良种：选种抗病性强、生长较强健的品种，现在市面上受欢迎的有花叶生菜、玻璃生菜、结球生菜三个品种，可随机选择一种种植。
2、准备苗床
生菜育苗宜选用保水、保肥性好，肥沃的沙质壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤，充分混合均匀铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。
3、播种育苗
生菜的种子很细小而轻，需要将其混合沙土，然后再均匀的撒在苗床上，覆土0.5-1cm即可。
为使撒播均匀，播种时种子内可掺入少量细沙土，播后覆0.3-0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿。每亩播种量30-50克。
幼苗开始出土时，应及时揭开畦面地膜，防止徒长。苗床温度白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃为宜。
注意通风换气，如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时，按株行距6-8厘米分苗，长到4-5片真叶时可定植，苗期一般不缺水不浇。为防苗期病害，可喷1-2次600倍75%的百菌清药液。
4、科学施肥
生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5-7为宜。每生产1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤。
其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000-3500公斤，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。
5、细心定植
定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时，先在畦面开沟，沟深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。
6、定植后管理
生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应。定植5-7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3-4次水，结合浇水分期追施氮、磷肥，亩施15-20公斤。采收前停止浇水，以利贮运。
7、科学采收
不结球生菜可根据市场价格相机采收。结球生菜以叶球紧密后采收为好，过早会影响产量，过迟则叶球内茎伸长，叶球变松品质下降。 生菜只要肥水充足，它的生长会极为迅速，1-2月即可采收，采收时要小心谨慎，避免伤害根部，这样就不能继续生长了。
