成都全搜索新聞網（記者
張悅）2月23日報道今天四川第一次實現了新冠肺炎確診“0新增”，但防控疫情依然不可鬆懈。今天記者從成都市商務局獲悉，成都餐飲同業公會、成都市消費者協會聯合發佈《文明飲食 科學餐飲倡議書》，向協會全體會員單位、各餐飲經營單位、廣大消費者發出倡議，培養健康飲食習慣，阻斷餐桌疾病傳染路徑，群防群治、聯防聯控，為堅決打贏疫情防控阻擊戰貢獻成都餐飲人的力量。倡議如下：一、踐行“分餐制”。倡導餐飲經營單位對消費者提供“分餐制”服務。廣大消費者要積極改變傳統飲食方式，培養健康飲食習慣。
二、實行“公筷、公勺制”“雙筷制”。倡議餐飲經營單位主動給消費者提供公筷、公勺、雙筷，並做到一菜一公筷、一湯一公勺。
三、創新服務方式。倡導餐飲服務單位採用“點餐自取、團膳直送”、“名店名廚 名菜到家”等新型服務方式。藉助互聯網平臺，通過“無接觸服務”模式配送，外賣包裝上使用食品安全封籤，確保消費者用餐安全。
四、嚴格就餐管控。各餐飲經營單位嚴格按照《成都市餐飲行業在新型冠狀病毒疫情期間餐飲服務防控指南》進行有序防疫。保持就餐場所空氣流通、配備洗手消殺用品；減少用餐桌椅擺放，確保就餐環境安全；嚴格限流管控堂食，禁止消費者聚集性用餐；引導消費者隔位隔桌就餐，科學用餐。
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