週末來到晉南中條山下一個叫南嶺的小村子採風，在一個路口看到路邊有個牛欄，大大小小四頭牛圈在牛欄。我們走近看時正在食槽吃料的一個小牛犢突然抬頭衝我們叫了起來。
小牛犢的叫聲驚動了不遠處的一戶人家，只見一位大叔推開柴門，走了出來。看著我們揹著的長槍短炮有些疑惑，當了解了我們來村子的目的後，熱情地把我們讓進院子。他告訴我們這四頭牛是他家養的，自己養牛三十幾年了，四個孩子結婚的花銷都是憑著自己的牛換來的，現在孫孫們來自己給的零花錢也靠這幾頭牛，可以說這些牛就是我家的“提款機”。
這是一個有些破舊的院落，西邊有三間瓦房，北邊和東邊的窯洞已破爛不堪。院內土牆上，靠著一些曾經家家戶戶必不可少的農具，大叔說，這些家使早就不用了，覺得扔了可惜，就一直在院子放著。自己在新村也有房子，孩子們也勸我們去新村住，我們都以養牛為藉口拒絕了。住在這一個是養牛方便，另一個就是不願和孩子們一起住，老人們的一些習慣孩子們接受不了，同樣，年輕人的一些習性我們也看不慣。住在一起久了難免磕磕碰碰傷了和氣。
屋子裡一位大媽正坐在床邊休息，她看到有陌生人來，不好意思的說道，家裡太亂了，這一段不在家，剛剛回來還不到一個小時，自己有點累，還不來得及好好拾掇。
房主人說妻子貧血住院才回來，去的時候只有兩克血，經過一段時間的治療有所好轉，就回來了。大叔姓蘆，今年72歲了，老伴今年70歲，兩人育有3女1男，都已成家另過，這次老伴去縣城看病，就在姑娘家裡休息了一段時間，姑娘還想讓我們多住些日，可我們放心不下家中的牛，就回來了。
說到自己的牛，蘆大叔又顯得有點沮喪，他說有頭牝牛，已經養了七八年了，為家出了不少力，這些年生了6個牛犢了，賣了有四五萬塊錢。前一段已經配上種了，正在三個多月關鍵時候，老伴有病去縣城住院，孩子們說他們照顧媽媽，我不放心也上縣城去照顧老伴，把牛委託鄰居照看，沒想到回來卻發現結果小牛犢掉了，鄰居不太懂養牛，再說人家是幫咱照看，咱也沒有理由埋怨人家，只是覺得有點可惜。不過和老伴身體健康相比，這就不算事了。
蘆大叔看我們人困馬乏。就說我們剛回來，家裡連一口熱水都沒有，我去給你們燒些開水喝，說著他就來到東邊的一個小窯裡，在土爐灶上放上一鍋水，點燃了玉米芯，大叔一邊燒火一邊和我們閒聊：他說農村燒水一貫用柴火，這些東西不用也是浪費，不理解城裡那些不食人間煙火的專家，為什麼說農村燒柴做飯是汙染的根源，我們農村祖祖輩輩用柴火，過去不汙染現在開始汙染了？大叔的話我們解答不了，不過鄉下空氣比城市好卻是現實。
蘆大叔燒好水灌好暖瓶，回到家中給我們到了開水，還囑咐我們，水燙，慢慢喝。我們在大叔家呆了一會兒，喝了開水，告別時，蘆大叔說，剛回來，家裡啥也沒有，亂東東的，也沒有招呼你們吃飯，實在不好意思。等老伴身體完全康復了，你們再來。我老伴做的我們這的特色菜紅燜疙瘩在全村都是有名的，你們一定要來嚐嚐。
分享到:
