多少人在旅途中
可以對市場進行深入瞭解，掌握人群習慣性及其開設地址是否適合，並要掌握技術做出好產品讓眾人認為好吃。
樺樹長青
首先不知道你所處的城市在什麼地方，你的年齡及原職業是什麼等一系列問題。僅從你個人目前收入說起:你目前月薪1.3萬，放在一線城市應該屬於中等偏上的水平，維持生活肯定不成問題。投資一門自己不熟悉的行業，特別是服務行業，風險是比較大的，你想轉行做餐飲，建議緩行。你可以在轉行前現繼續目前的職業，多儲備一些你想轉行的一些基本知識，市場行情，合作伙伴或者加盟商等，等相關準備充足了，在來轉行也不遲。準備要充分，投資需謹慎！
鐘聲123
首先你想做餐飲的話，首先要了解餐飲的毛利率，要維持在多少？然後店鋪選址房租多少才合適，菜品的定價呀，包括員工的成本全部要考慮進去，想做好餐飲，不像我們想象的那麼簡單的，剛開始做餐飲的小白，如果說不加盟的話，自己做的話，一般都會選擇高成本的產品去做，久而久之，最後到時候沒有什麼利潤，而且菜品定價也會偏高，這樣的話，顧客來的也少，利潤也少，很難維持的下去，而且你做的牛肉，還有羊肉館，基本上是屬於中偏高的消費的，你如果不瞭解餐飲行業的話，那些進貨渠道那些你肯定是成本高定價高，顧客就會很少。
如果想做餐飲行業的話，建議你在餐飲行業先鍛鍊個半年或者一年左右的時間再去做，這樣的話，最起碼裡面的基本情況都會了解，不然的話，不管是自己做，或者是走加盟很容易虧本。
輝小祥
這問題其實並不複雜，能這樣問的朋友，其實多少都會遇到這樣的問題，想改行的人多半都是對自己收入不滿意，對現在的工作感到厭煩想換環境或是看到周圍的人都比自己發展的好想賺更多等，聽我慢慢道來，因為我也算是過來人分享一點經驗，對我來說算是改行成功。
如果是月收入有1.3萬的話，在一線的城市這個收入並不算好，還得看你的工種，如果是應酬少的技術類還好，要是應酬又多的工作，你的收入可能 抵不了支出，這種情況下家庭條件允許是可以建議你嘗試一下。
如果是二三線城市這個收入已經算可以了，很有可能越改越差，但要改行最好是建議你穩中求勝，安全過渡。儘量在工作之餘找個餐館先體會一下行業是不是適合自己。 因為本人之前從事了八九年的餐飲行業，對現在餐飲行業有一定的認識。
我就先來說說餐飲行情把，在我最先入行的時候2006 年的時候，那時的餐飲其實最好做，幾乎是有點本錢和膽量都可以成功，為什麼那時的餐飲這麼好做呢？我總結的有幾點。
一、技術封鎖：那時餐飲不會輕易傳授技術的，技術掌握在大廚、師父手中各種成品的調料不普及，主要是師傅自己調味，現在網絡普及導致現在自媒體成天的教授怎樣做菜，幾乎人人都可以當大廚，有條件的誰還願意出來吃飯，我認為這時對現在餐飲一個很大沖擊。
二、生活水平提高：人們的對味道的要求更高，有條件的幾乎都在家自己弄，很少在外就餐。
三、添加劑氾濫：使得經常在外就餐人們的口味變的難以捉摸。
四、成本的問題：人力、房租、食材成本都在上浮，壓力變大。
五、更注重健康：餐館的服務要求更高。
所以現在餐飲淘汰太快，能賺錢的實在不多，特別是生手要做也要從小投資做起，現在一定不要以為自己有錢就投資大的，現在大點的連鎖餐飲的發展多半都是生意好了、名氣大了有了自己的模式才發展起來的。已經過了有錢有膽就能成的發展時期，投資一定要小心謹慎，找好自己的特色，有自己的模式成功率才會大。
二神經醒了
選行業投資，一定要選自己熟悉的行業，，經驗是累計起來的，不過可以找一個經驗豐富的人合作，現在找技術工不好找，現在想投資，最好還是選輕資產投資，這樣風險小，沒多大壓力。
秀姐聊養生
知足者常樂，不知道你現在的職業是什麼。一萬三的收入現在算的很樂觀的，不要盲目的嘗試餐飲業，利潤不是太樂觀。
王易41
1萬多一個月還算可以吧？如果說轉型做餐飲餐館的話，要看你有沒有經驗，如果說有經驗的話也可以做，畢竟打工不是長久的，生意可以長久，可以成就未來。
秦一龍
支持你幹吧，看看一月能掙一萬三嗎。
張四狼
還行餓3年，何況你有合適的收入
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