孩子上小学,你怎样为他(她)准备早餐的?

大日照吃货孙向上


这个问题问得好,正好孩子上小学一年级了,每天早晨都是我来准备早餐。

先说一下一周五天的菜谱:

周一:大虾面,牛奶加蛋白质粉加水果等

周二:水晶虾仁炒饭、蛋白质粉加水果等

周三:八宝粥,清炒西蓝花、牛奶等

周四:炝锅面条,蔬菜饼、牛奶

周五:打卤面,加入大虾、败火小饼、牛奶等

今天早晨给孩子做的败火的蔬菜饼,给大家分享一下:

食材:

西蓝花一颗(500g左右)、鸡蛋2-3个,喜欢吃的可以多放几个、食盐5g、五香粉3g、面粉50g

步骤:

1.首先将西蓝花清洗干净,去掉根茎,并在盆子里用清水多浸泡一会儿,(如果家里有清洗蔬菜水果专用的最好了),然后沥干水分,盛盘子中。

2.将鸡蛋打到盆子或者碗中,加入黑芝麻、五香粉、食盐搅拌均匀。

3.将切碎的西蓝花碎末加入搅拌好的鸡蛋液中,搅拌均匀,然后呢,加入面粉进行搅拌均匀,成糊糊状就可以了。

电饼铛预热,不加油,舀一勺糊糊平摊在电饼铛上,我的这个电饼铛一锅可以做4-5个,3分钟就可以做好了。(做的过程中要记得看表面,金黄就熟了)

4.美味的西蓝花清口鸡蛋饼做好了,味道很鲜,闻起来就特别清新,吃起来味道会更好。

这一盘,一个小宝贝的早餐或者中餐晚餐就够了,加上一碗小米粥,西蓝花是一种维生素含量很丰富的蔬菜,一年四季都可以吃,炒着吃,拌凉菜吃,做馅饼吃也特别好吃,尤其是给孩子做鸡蛋饼,特别鲜嫩。


萌蒂美食说


我家孩子小学二年级,我会头天晚上问问孩子第二天想吃什么,第二天早上六点起来做早饭。内容主要有:小米粥/牛奶/果汁/豆浆,每天随机一款;鸡蛋羹/鸡蛋饼/包子/手抓饼/土豆泥/水饺(馄饨)随机一款,在加上一点水果,苹果或者香蕉,圣女果等,早餐吃的比较普通,做起来要节省时间一些,营养我觉得也可以。主要多数是孩子自己选择的,吃的开心。


梅一天24H


我每天上班的时间一般是八点,会在6:20左右起床开始准备,因为小朋友普遍吃东西不是很自觉,所以在花样上,我个人会比较花心思一点。

尽量每天不同样的,也不会只是单一的选择。


周一:青菜+煎蛋+小份水果+其它的能吃多少就是多少 ,不强求。



周二:小份水果+水煮蛋+几颗红枣+麦片粥(含少量葡萄干,主要是增加口感的)


周三:小份水果+青炒时蔬+凉拌海带丝+大份的河粉 (如下图这个一般是两人份,有时我会和吃吃一样的,份是大份的,小碟的萝卜肉丝是浇头。)


周四:小盆友都有一个泡面魔咒,每次为了满足他的泡面要求,又要考虑营养,都是把面先过一次水,料包全扔掉,再加配其它的爽口小菜,新鲜时蔬。弄好看点,有食欲。我家小盆友,有时蛮讲究的。


周五:妈咪牌胡萝卜鸡蛋饼 (总有那么一两天会起得晚了,只好做个简单快手的,鸡蛋,胡萝卜面粉一搅,调下味,起锅煎一下,非常快。但油气有点大,我如果时间充足,尽量还是吃清淡一点的。)


周六,周日:基本以那天的心情为主,也看一起早餐的人数,吃起来也比较休闲放松,时间会放长至半小时到一小时,期间有说有笑,我们家用餐时间的氛围还是蛮好的~




两广人喜欢早茶,某一天心血来潮,起得晚了,去茶楼已经是没位子的时间,于是全家合作,四十分钟搞掂的家庭版早餐餐位,边吃边聊,很满足的~~~




全家一起早餐也有偷懒的时候,简单就应付的某一两顿。。。


希望能给宝妈们提供帮助,做饼子包子一类的,我还蛮拿手的,如果有需要知道做法的,也可以私信,会回复的哈~~~


安筱檬


(图文原创)我家孩子小学六年级了,从小在饭店里泡大的,很能吃、很会吃,也很挑剔,你做饭他会在后面站着指点:“该倒酱油了、倒生抽,不准倒老抽!”给他做饭不那么容易,不爱早起的我为他做早饭,也是紧紧又张张。


普通人家的早餐,我想一般人都是家里有什么物尽其用吃吃便好吧?中餐才是七碟子八碗的正餐啊!啤酒泡菜是现成的,粽子、油糕条都是热好的,金瓜和鸡蛋糕是熬稀饭才蒸熟的,原谅我蛋羹成了蛋糕块儿,被儿子嘲笑几句。唯有西红柿炒土豆丝是现炒的。喝点稀饭,吃点菜和馒,也是饱饱的家常饭。同样,这餐也不是刻意计划而准备的。而是有未来的及做的鱼和酸菜,简单随手做了个酸菜鱼,夹肉饼也是昨晚剩下的,有喝的有吃的,就是最好的早餐啦。我家孩子爱吃肉,一看两眼放光!我觉着好的家庭主妇应该就是善于利用食材边角料来做饭,哈哈,别说我小气,活快五十年了我才明白这个道理啊!这给孩子做的早餐也照例是昨天剩的鸭肉撕丝和腐皮凉拌,鸡蛋蒸熟剥好凉拌,这几天吗,还是冰箱里有的食物,孩子说,看看咸菜都干了!

我就是家里有什么,变着花样儿给上小学的孩子做早餐,反正有吃有喝不重样儿,把他喂的饱饱的。


满姿满色


早餐是一天中的第一餐,吃过早餐才能能量满满地开始一天的学习,特别是对于小孩子来说,一天的营养摄入从早上开始!但是早餐天天吃,在选材上不免让人犯难,孩子们对于花样的追求也是时常让妈妈们头疼,下面就给大家分享几个简单快手的早餐食谱吧,方便的同时营养兼备哦,最适合孩子们早餐吃啦!


时蔬煎饼

蔬菜是营养的重要来源,

能够提供人体所必需的多种维生素和矿物质,然而很多宝宝无论如何就是不爱吃蔬菜,让妈妈们操碎了心!这道色香味俱全的时蔬煎饼就是专治以上疑难杂症的啦,单单看着就让人食欲满满了对不对~

主料:鸡蛋 3个,面粉 100克。

辅料:金针菇 50克,香菇 50克,黄瓜 50克,胡萝卜 50克,香葱 10克,油适量,盐 1勺,味精0.2匙

步骤:

1.准备好原材料,香菇和金针菇洗净各自在开水中焯水后,立即放入冷水中过凉沥干水份,切成小片或小段,黄瓜和胡萝卜切成丝,香葱切成小粒备用

2.打三个鸡蛋在容器中

3.放入面粉添加适量清水搅拌均匀

4.放入所有原材料再放入盐和味精

5.拌匀入味成糊状

6.锅中放入油加热中火煎制,一面煎至金黄色再煎制另一面

7.煎好的时蔬煎饼装入盘中

8.用模具压出心形的煎饼

9.可爱的爱心时蔬煎饼摆入盘中,美味的早餐就做好啦


五香茶叶蛋

营养丰富的鸡蛋,就是早餐最好的搭档!五香茶叶蛋是传统小吃,用料中除了茶叶外,又增加了桂皮、茴香、酱油、糖等调味品。这样制成的鸡蛋,就具有5种香味,最受孩子的欢迎了。


主料鸡蛋 800克

辅料红茶 15克、八角 6克、白糖 6克、桂皮 4克、鲜酱油 100克、盐 6克

做法:

1. 鸡蛋洗净

2. 准备调料

3. 先把鸡蛋冷水下锅

4. 盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起

5. 另起锅把鸡蛋加入后加入清水,水量能浸没鸡蛋,再把所有调料倒入

6. 盖上大火煮开

7. 之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎

8. 用小火煮45分钟后熄火

9. 浸泡至过夜更入味

小贴士

1. 茶叶蛋吃多少捞多少,泡至时间久一点更入味

2. 各家的口味不同,咸淡自家调整

3. 第一次煮过的鸡蛋要用冷水浸凉,便于鸡蛋脱壳不粘连


不加一滴油的糯米蒸蛋糕

外面卖的蒸蛋糕好吃但是也高油高糖不利于健康,这款蛋糕它的配方很简单,只有鸡蛋,糖和糯米粉,没有加牛奶,没有加一滴油,而且采用的是蒸的方法,口味香,糯,甜,软,很适合早上做给孩子吃!


主料:鸡蛋 4个、糯米粉 200克

辅料:糖 150克

步骤:

1. 鸡蛋打开,加入白糖。

2. 全蛋加糖打发,体积膨大大约有两倍大,画8字不会立刻消失就行。

3. 加入糯米粉

4. 用刮刀搅拌均匀无干粉。

5. 蒸笼内放屉布 ,直接把蛋糕液倒在上面。

6. 大火蒸20分钟,过5分钟开盖。

7. 切开,就可以享用了,有点黏。也把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配!


今天就先分享这么多啦,有需要的朋友可以关注我哦~


大厨食验室


我是个全职宝妈,老大上五年级了,春天是孩子长身体的时候,营养一定要跟上,每天我都变着花样做给她吃。











兜兜小厨


俗话说:一年之计在于“春”,一天之计在于“晨”!要想身体好,早餐要吃好!早餐是一日三餐最重要的一餐,美食心情从早餐开始。其实在家做早餐并不难,厨艺不佳的宝妈可以多参考一些早餐达人的美食分享,再学习一些简单快手的家常早餐和一些制作经验,也能在家做健康好吃又营养的早餐。而且在家里做早餐,各式各样都可以,简单又营养,比外面买的早餐更加健康卫生,还经济实惠。只要用心做,没有做不好的事。

有些朋友也行会说,家里的孩子这不吃,那不吃,其实自家做久了,慢慢的就摸索出自己孩子的喜好,也能做出孩子爱吃的早餐。

我家大宝上小学高年级,早上吃饭很早,出门要坐30分钟的车才能到校,之前也让其住学校,还包一日三餐,可是孩子不喜欢,喜欢天天折腾来回,最主要觉家里的早餐合胃口,又常常是他爱吃的早餐。小宝上幼儿园,学校也可以包早餐,只是个人觉得早餐好不如在家我搭配的好,也没有让他在学校吃过。一是年纪小,吃饭慢,在家吃有时间限制和食量要求,吃得饱饱的上学才精神。

分享一些我家最近吃过的早餐,希望给你有所帮助。如果您也是喜欢做早饭的妈妈,欢迎一起来聊聊天,说说做早饭的那些事儿。

感谢您的阅读,希望我的回答能够帮助您,祝大家生活愉快!


荷妈美食


每天五点五十起床,只希望家人能吃上早餐,因为两个孩子都在长个阶段❤️




汽车导航记录仪批发











上传太慢了…


圆秀秀


这是最近几天的早餐






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