新大風歌

茄子是農家餐桌上常備的蔬菜，也是菜農在冬春季時節，反季節種植蔬菜時喜歡選擇種植的主打菜。對於菜農來說，追求高產和好的種植效益，永遠是不二的希望和選擇。下面我就分享一些在冬春季節反季節種植茄子時需要注意的時間節點和栽培經驗，希望能夠幫到在這一時節選擇種植茄子的朋友們。

1、栽培設施與時間選擇

①栽培設施選擇。茄子是喜溫蔬菜，在生育期內需要的溫度條件很高。冬春季節，反季節種植茄子的大部分時間處於寒冬低溫季節。因此，栽培設施必須是保溫性能良好的日光溫室。

②栽培時間選擇。冬春季節，反季節種植茄子的目的是要趕在春節前夕進入盛產期，以便藉助節日的行情，求得最佳種植效益。為此，需要選擇在8月底到9月上中旬育苗，在10月底到11月初定植在日光溫室內，當年12中旬前後進行初採收。春季前進入結果盛期，搞好管理的話，可以一直延續採收到翌年秋季。

2、栽培品種選擇

①品種選擇的依據。冬春茬茄子栽培的育苗期及主要生長期在寒冷季節，溫度很低，光照不足。因此，本茬茄子的栽培品種應當選擇具有良好的耐低溫、弱光和高溼性能，在弱光下依然可以著色良好的品種。由於生長期長，所選品種必須具有生長勢強，既使到了生長後期，也能保持良好結果能力的品種。與此同時，在選擇品種時要兼顧到所選品種的高抗性，果型和果色與當地和目標銷售地居民的消費習慣相一致。

②可供選擇的部分品種。a、圓茄：天津快圓、北京六葉茄、北京七葉茄、鄭茄2號等。b、卵圓茄：魯茄1號、西安早茄、遼茄2號、紫奇、鄭茄1號等。c、長茄：黑亮早茄1號、湘茄3號、粵茄1號、紫紅茄1號、新茄4號、大綠長茄、吉茄10號等。

3、育苗選擇

①育苗床建設。冬春茬茄子育苗期間，正遭遇初霜來臨季節。因此。育苗床宜建在風障陽畦或小拱棚內，有條件時，可把苗床直接建在日光溫室內。建設育苗床的地塊，應當是3年內沒有種植過茄科蔬菜的高燥地塊。

②播前施肥。每畝施用充分腐熟的有機肥2000公斤，加上硝酸磷型複合肥30公斤，淺翻、耙平，做成寬1.2——1.5的平畦或半高畦。畦上設小拱，前期用來遮雨，後期用於保溫。

③種子處理與催芽。播種前5——7天，或用50——55℃溫湯，或用40%甲醛100倍液浸種15——20分鐘後，用清水洗淨消毒。之後，再用上述方法浸種4——6小時。浸後撈出，晾乾表面水分，用紗布包好，至於恆溫箱內，白天保持30℃，夜間18℃，利用變溫催芽法催芽，5——7天可出芽。

④播種。播前灌水，以浸透10——12釐米土層為度。水滲下後播種，每平米7——10克種子，播後覆土1——1.5釐米。

⑤苗期管理。出苗後及時補水，注意發現並防治紅蜘蛛和蚜蟲。1——2片真葉時選擇陰天或下午分苗，分苗的株行距為10×10釐米，分苗後澆水。分苗後的頭兩天注意遮陰；5——7天后再行澆水，並及時鬆土；如苗期缺肥，可在分苗10——15天畝用7——10公斤硝酸鉀追施。整個過程中注意保溫，定植前5——7天通風降溫。育苗中後期棚室溫度低，光照差，必要時可採取人工補光和增溫措施。苗高18——20釐米，植株長有7——8片真葉時，第一花蕾大部分顯露時為定植適期。

4、定植選擇

①定植前溫室消毒。畝用硫磺粉1公斤、80%敵敵畏可溼性粉劑200克，與2公斤鋸末混勻，分幾處點燃，封閉棚室1晝夜，隨後通大風排除毒氣。以消滅有關病菌和根結線蟲。

②整地施肥。一般每畝施用腐熟的農家有機肥5000——7000公斤，或商品有機肥300——400公斤，同時配合施用過磷酸鈣50公斤，或硝酸磷型複合肥50公斤。翻後耙平，做成小高壟，壟高15——20釐米。相鄰兩壟上覆蓋地膜。

③定植。一般行距65釐米，株距29——34釐米，每畝定植3000——3500株。定植時選擇晴天進行，開穴深度12釐米，將苗坨放入穴內澆水，滲下後封土，封土後以土坨在地面下1釐米為宜。

5、田間管理選擇

①緩苗期管理。定植1周內為緩苗期，應當創造相對較高的溫溼度，提高地溫，促進發根。緩苗期一般不通風，室內覆蓋的小拱棚也要扣嚴。定植5——7天，秧苗心葉開始生長表明已生新根完成緩苗，此時應通風降溫。同時開始行間中耕，中耕時避免傷根。

②緩苗後至結果前管理。緩苗後澆1次水，以茄苗附近土壤潤溼為準。在基肥施足的情況下，定植後到門茄瞪眼前，一般不追肥。土壤水分不足時，晴天上午從小溝地膜下澆溫水，水量要小，切記不能大水漫灌，澆水後注意通風排溼，儘量使棚室相對溼度控制在80%以下。在門茄直徑3——4釐米大小也即瞪眼時，開始追肥澆水。追肥以氮肥和磷肥為主，每畝可隨水追施充分腐熟的雞糞400公斤，或尿素10——15公斤，磷酸二銨5公斤。天氣晴好時，3——5天中耕1次，深度由淺逐漸加深，使畦土疏鬆，地溫升高，促進根系發育。棚室內光照度不足，可通過張掛反光幕的方法進行補光增溫。保證夜晚棚室溫度不低於15℃，白天不高於35℃，確保茄子的花蕾能夠正常分化和發育，達到多開花，多結果的目的。

③盛果期管理。門茄採收完畢，天氣開始回暖，外界氣溫和棚室內氣溫和地溫逐漸升高。晴天白天要逐漸早揭草苫，使溫室保持在20——30℃。下午棚室溫度降到20℃時，關閉風口，蓋好草苫，保持夜間溫度10℃以上。此後白天隨外界氣溫的升高，逐漸加大放風量，防止高溫高溼危害。2月中旬以後，外界氣溫回升速度加快，應在2——3月份早春採收期追肥2——3次，畝用尿素20——25公斤，或三元素複合肥30公斤，並注意增施二氧化碳氣肥和葉面追肥。澆水宜在晴天上午進行，澆水後封閉棚室提溫，2小時後通風排溼，之後再次封閉棚室提溫。

④植株調整。冬春茄子栽培光照弱，通風量小，需要注意整枝打葉，改善株行間通風透光條件，減少養分消耗，加速結果，促進成熟。門茄以下，失去功能的老葉要及時摘除，並帶出棚外銷燬。採取高密度栽培的，要注意整枝。一般採用雙幹或三幹整枝方式，為防止倒伏，需用尼龍繩吊秧。

⑤施用植物生長調節劑。在開花期用50毫克/千克防落素蘸花及花柄，防止冬季15℃以下的低溫落果；防止夏季35℃以上高溫造成的落花落果現象，提高坐果率，促進豐產。

總結：提高冬春季節反季節種植茄子的產量，需要注意的事情很多，是需要從頭至尾堅持如一的事情，任何一個環節都不能放鬆。茄子高產的鑄就，應該是全部措施統一生效的結果，而不是單一措施的回報。對於種植茄子的菜農來說，你對茄子付出了怎樣的心血，茄子就會給你怎樣的回報。

以上就是關於題主“冬春季節，反季節種植茄子，怎麼種植才能產量高？需要注意什麼”的回答。如有什麼疑問和不同見解，可以在評論區留言，我們共同討論。關注我的頭條號

鄉村螢火蟲

茄子屬於茄果類蔬菜之一，是一年生草本植物。原產於亞洲東南熱帶地區，在全世界均有栽培，特別是在亞洲栽培最多，歐洲次之。在我國也廣泛栽培，特別是夏季的暢銷蔬菜。因為茄子富含豐富的營養物質，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素及鈣，磷，鐵等多種營養成分。所以在新疆，當地的百姓常用茄子涼拌，使其減少茄子營分的破壞，最大化的保持茄子的營分。

茄子營養豐富，產量較高，市場需求量較大，經濟效益顯著。在我國各地為了滿足市場需求，將零散露地栽培發展到規模化溫室栽培，使茄子反季節栽培，成為致富的帶頭項目之一。而茄子是喜溫作物，能否在數九寒天的冬春季栽培，獲取高產？成為種植戶最為關注的大事。

就如我國西北部，冬季寒冷乾燥的新疆地區，當地的百姓就採取溫室反季節栽培獲取高產，在多年的種植中也獲得成功。今天，我將當地的成功經驗分享給更多需要的農戶，希望能給你帶來一線希望。

要想茄子獲取高產，這就要求我們種植戶在管理初期就要打下良好基礎，就如我們蓋房子一樣，基礎要打牢。而我在這裡說的基礎就是以下幾方面：

一、品種選擇：茄子的品種選擇關係著茄子能否獲取優質高產。

茄子的品種多樣性，按照果實形狀可分為圓球形，扁圓形，倒卵圓形和長條形等。按果實顏色可分為紅紫色，紫色，深紫色，白色，綠色及青色。按成熟情況分為早熟，中熟及晚熟品種。

所以在選擇品種時要根據當地消費習慣，根據當地的氣候條件，選擇抗病性強，抗逆性強，耐旱性，無病蟲，產量高，管理簡單的品種。如適合溫室冬春季較好的品種有：早紫1號，94－1紫長茄，沈茄3號等。

二、種子處理：種子是茄果類蔬菜繁衍生息的源泉，也是高產的源頭。可是種子表面也是病蟲害潛伏的基地，在播種前為了減少部分病蟲害發生，在播種前將其處理方可取得理想效果。

1、溫湯浸種：是我們常用的簡單的處理方式。具體做法如下：先用少量涼水將種子浸沒，再倒入熱水中，使水溫達到55度，用木棒向同一個方向攪拌，當水溫降到30度時停止攪拌，繼續浸泡8－12小時。

2、藥劑浸種：有經驗的農戶先用1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘，撈出反覆掏洗乾淨後再進行溫湯浸種，可有效殺死表面病菌。

三、催芽：催芽是保證茄子在寒冬季節出苗齊全的有效方法。茄果類蔬菜種子發芽需要滿足水分，溫度及氧氣，而對光照要求較低。在水分，通氣性良好，20－30度不見光條件下發芽最快。具體做法如下：我們可把浸完的種子用紗布或溼布包裹起來，放在25－30度溫度下催芽。而茄子種子需要變溫，一般每天30度需8小時，20度需要16小時，二者交替進行，保證出苗齊全。

三、育苗：育苗是冬春季反季節栽培的首要措施，可不是一件輕而易舉的小事，這就要求我們育苗時注意對苗床選擇及消毒，育苗時間及方式，還要注意苗期管理，方可培育健壯高產的幼苗。

1、苗床選擇：苗床是茄子根系生長的載體，也是提供養分及儲存養分的加油站。而茄子根系發達，但只有在肥沃的苗床中，才能滿足根系的生長使植株健壯，為高產打下基礎。所以我們在育苗時要求苗床土質營養齊全，質地疏鬆，保水保肥能力強，透氣性好，土壤酸鹼度適中，不含土傳病害的病原物及蟲卵，對幼苗有良好的固定能力。一般要求有機質含量為1.5%－2%，全氮含量大於0.5%，速效氮含量大於60毫克/千克，速效磷含量大於100毫克/千克，速效鉀含量大於100毫克/千克，PH為6.5左右。通常情況下我們取2/3園土加1/3腐熟有機肥即可達到要求。

2、床土消毒：床土消毒是減少茄子幼苗病蟲害，保證幼苗健壯生長的主要環節。一般我們用福爾馬林150－300倍液澆在營養土上，混拌均勻，然後用塑料薄膜覆蓋5－7天，揭膜後即可裝入育苗盤待用。

3、育苗時間：茄子是喜溫作物，種子發芽適宜溫度為25－30度，幼苗期白天適宜溫度為25－30度，夜間溫度為15－20度，15度以下生長緩慢，低於10度時新陳代謝失調。對光照時間強度要求較高，在日照時間長，強度高的條件下，茄子生長旺盛，花芽分化較好，果實產量高，著色佳。所以冬春茬最理想的茄子育苗期為11月底開始育苗，在1月份下旬開始定值。

4、育苗方式：由於冬春季栽培的茄子，在整個幼苗期都處於低溫狀態，為了防止幼苗受凍害，影響後期花芽分化及根系生長，都採用小拱棚，育苗盤直接點播的方式，保護根系完整，不受損害，同時也縮短苗期。具體方法如下：將處理過營養土裝入育苗盤中，然後每穴播一粒，如果為了安全期間也可一粒，兩粒交叉播種，然後上面覆蓋溼潤營養土，用灑水壺澆水過後，用地膜覆蓋，最後還要採用小拱棚模式，保持溫度，便於出苗。

5、苗床管理：科學的苗床管理，離不開適宜溫度及溼度。溫度過低不利於幼苗出苗及根系生長，溫度過高極易引起徒長。而溼度過大時極易引起漚根，根系腐爛，病害較多，直接導致缺苗嚴重，延誤生長。

1、溫度管理：播種後白天溫度控制在28－30度，夜間不低於20度，土溫保持在20度以上。幼苗出土後撤去地膜，7－8天后，白天氣溫控制在20－25度，夜間溫度在12－15度，在幼苗定值前一週，需要進行低溫煉苗，提高幼苗對環境變化的承受力。可加大通風量，降低苗床溫度，使夜間溫度將至10度左右。經過低溫煉苗的幼苗葉面呈濃綠色，葉片肥厚，莖粗挺拔，移栽易緩苗。

2、溼度管理：茄子幼苗期對水分要求較低，一般在出苗後苗床的溼度保持在見幹見溼即可，在乾旱時，用水壺小水澆灌，不可大水澆灌，防止溼度過大，阻礙根系生長，引起病害發生。如果溼度過大，可通過撒施草木灰，起到除溼目的。

3、施用生根劑：巧用生根劑可使幼苗健壯，根系發達。特別是在寒冷冬季育苗時，保護好根系，可為後期增產起到良好效果。一般有經驗的種植戶在苗期，也就是2葉一心後，每平方米苗床用生根劑30倍液5－10公斤澆灌或噴施，促進根系伸長，加粗，增強根系活力，避免漚根，爛根發生。

四：定值管理：定值期也就是幼苗從苗床轉入田塊的過渡期，這時期需要做好整地建園，挖溝做畦及定值管理，可縮短幼苗緩苗期，提早結果開花。

1、整地建園：茄子根系較發達，一般喜歡土質疏鬆，土壤肥沃，有機質含量高，向陽，排水性較好，並且3年內未種過茄科類的蔬菜，無病蟲的土壤是最佳首選。在選好的田塊施足基肥，每畝撒施腐熟有機肥5000千克，油渣300千克，尿素30千克，複合肥30千克，深耕細耙。

2、挖溝做畦：為了促進根系生長，採用高壟栽培，做畦高為30釐米，滴管施肥技術，覆膜栽培，可減少溫室溼度，減少病害發生。

3、定值管理：在幼苗定值時要注意定值密度，適時定值，定值後管理。

①定值密度：茄子定值時需要根據品種，適度定值，不可過多也不可過稀。一般早熟品種可按行距為50－60釐米，株距為35－40釐米，中晚熟品種可按行距為60－70釐米，株距為40－50釐米為宜。

②適時定值：定值時不可過早也不可過晚。一般地溫穩定在12度為宜；幼苗長到15釐米，有8－10片葉時即可移栽。

4、定值後管理：茄子定值後為了促進緩苗，一般定值3－4天不通風，緩苗後白天溫度控制在25－30度，午後降到18度以下覆蓋棉簾，使夜間溫度不易過低。注意的是在冬春茬栽培時，為了植株正常生長髮育，儘可能的縮短低溫時間，延長高溫時間，在惡劣天氣來臨前做好保溫工作，防止植株凍害發生。

五、田間管理：田間管理是管理中的重中之重，也是提高產量的重要時期，在這時期需要做好植株調整，肥水管理，保花保果等，才能達到高產。

1、植株調整：茄子植株高大，莖稈較粗，分枝能力強，容易遮光，常會引起病蟲害，影響果實品質，這就要求我們做好植株調整。在植株調整時，做好綁蔓，整枝工作。

①綁蔓：在植株長有30釐米時，為了充分利用土地和空間，可在鐵絲上栓上細繩，並且與植株一一對應，用繩子將植株莖部繫住，固定好即可。

②整枝打杈：由於茄子分枝較多，如果任其生長，就會造成養分消耗過多，降低養分利用率。而及時整枝，可促進生長，提高座果率，從而提高產量。

①、單幹整枝：此方法適宜種植密度大，成熟早，前期產量高的品種。一般在茄子分杈的時候，保留強枝，去除弱枝，使整個生長期只保留一個結果枝。

②、雙杆整枝：此方法適宜大棚各茬種植，使養分更加集中，結出優質果。一般在茄子開始分杈時，選留2個分枝同時生長，植株每次分枝都保留一個分枝，去除另一個分枝，使茄子整個生長期始終保持兩個結果枝。

③三幹整枝：此方法適合種植密度大，植株矮型，果實中等，葉片細長，早熟品種。一般在保留主枝的同時，選擇兩條健壯枝，同時去除其他側枝，使植株在整個生長期始終保留三個結果枝。

2、保花保果：茄子在開花坐果期，經常會因為溫度，養分管理不當，造成落花落果，造成產量減少。同時茄子為雌雄同株的兩性花，如果不經授粉也會造成減產。這時就要採取正確措施，才能提高座果率。

①蜜蜂授粉：現在為了種植有機無公害蔬菜，不少地區採用蜜蜂授粉，在開花期在棚室裡放蜜蜂，用來傳花授粉。既節省勞動力，又提高產量及商品性。

②調節劑使用：在開花前2天用植物調節劑蘸花，如用防落素濃度為30－50毫克/千克，也可用50毫克/千克噴花。

3、肥水管理：茄子的需肥量要求較高，在不同時期，需求的養分不同。我們在追肥時應根據各個生長期特點，科學施肥，滿足植株及養分需求。

①催果肥：當門茄達到瞪眼期，果實迅速生長，莖葉也生長旺盛，需肥量增加。一般每畝施硫酸銨30－40千克，或尿素10千克，硫酸鉀或氯化鉀10千克。

②盛果肥：當對茄果實膨大，四門斗開始發育時，是茄子需肥高峰期。施肥量同第一次，以速效氮肥，配施磷鉀肥，同時還要注意微量元素補充。以後每隔10天左右，可結合澆水追肥。

③根外追肥：從茄子結果開始，可根據植株長勢，噴施0.2%－0.3%尿素或0.2%－0.3%磷酸二氫鉀或0.1%－0.2%硫酸鎂進行葉面噴施。

六、病蟲害防治：茄子病蟲害在整個生長期，均會受氣溫，溼度及管理不當，導致各種病蟲害發生，造成植株缺棵死亡或質量較差，影響經濟效益。

苗期莖基腐病：該病害在定值後不久發病，以門茄坐果後發病嚴重，多在根莖和莖基部發病，使皮層變褐腐爛，枝葉萎蔫，枯黃。最後凹陷或腐爛，最後枯萎死亡。喜歡低溫高溼環境，由灌溉水及農事操作傳播。我們在防治時可用50%可溼性多菌靈500倍液或70%甲基拖布津可溼性粉劑800倍液噴施。

成株期枯萎病：該病初期使植株下部葉片萎蔫，葉柄下垂似燙傷狀。夜間可恢復，發病數後植株枯死。根系表面無明顯症狀，但在根冠中央有明顯變褐現象。我們在防治時可用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液或50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑500倍液噴施。

結果期疫病：該病菌在果實發病初期產生水浸狀紫褐色病斑，病部迅速擴展可至多半個果實。病部凹陷，軟化腐爛。溼度大時病部長出白色粉狀黴。莖基部，枝條發病時，變為紫褐色，皮層軟化，嚴重時植株死亡。我們防治時可用72.2%普力克可溼性粉劑800倍液或64%殺毒礬可溼性粉劑400倍液噴施。

蟲害主要有棉鈴蟲，菜青蟲，白粉蝨，斑潛蠅等，這些防治應根據具體情況進行，方可達到防治目的。

1、茄子的品種決定著高產，我們在栽培時不可盲目選擇。應到正規的農資店購買，選擇當年的種子，避免買到假種子。

2、在種子苗期做好溫度，肥水管理，培育健壯幼苗，可為後期生長打下良好基礎。

3、在植株整枝打杈時，還要進行摘葉，可適當摘除植株下部老葉，病葉，並及時帶到棚外處理，可減少病蟲害傳播。

4、在茄子花期可噴施鋅，硼，鎂，鈣等微量元素葉面肥，提高花質，提高座果率。

5、在茄子座果時，一般每個花序只保留1個授粉較好，果型較好的果實，其他的摘除，可減少畸形果發生，提高商品性。

以上是我結合新疆當地的成功種植經驗，進行總結分析，希望能助你一倍之力，祝你豐產增收。關注燕子在新疆，分享更多的農業種植技術。

燕子在新疆

茄子是溫室大棚栽培的主要蔬菜之一，種植茬口一般為冬春茬和越冬一大茬，能夠解決嚴冬和早春市場的茄子供應。但是茄子為喜溫蔬菜，冬季種植很容易長不好，主要是由於品種的不抗寒性，以及棚室內低溫、弱光的環境條件造成的。為了應對冬季，茄子定植後要進行精細的管理，才能使植株長勢強，結果多，產量高。

本文首先介紹了冬季大棚茄子適宜的品種選擇，然後從茄子定植後的溫度管理、光照管理、水分管理、保花保果以及如何補充二氧化碳5個方面介紹了應對冬季低溫要採取的措施，可大幅度提高茄子的產量和抗病性，使生產效益顯著提高。

一、冬季大棚茄子適宜的品種選擇

日光溫室冬茬茄子應選用較耐低溫弱光、 抗病較強、適合密植、果實發育快、著色好的早中熟品種。如：茄雜12號、豐研2號等。

二、冬季大棚茄子種植過程中要注意的地方

1、溫度管理

茄子為喜溫蔬菜，對溫度的要求比較高，適宜生長的溫度為16-30℃。深冬季節棚室內的溫度不能低於13，開花期不能低於17℃，否則生長緩慢，花芽分化延遲，果實生長髮育受阻，落花落果嚴重；當溫度低於5℃時植株易發生凍害。

所以遇到極端低溫天氣，要在棉被上加蓋一層棚膜，能夠使棚室內溫度提高2-3℃；或者棚內燃燒爐火進行加溫。

2、光照管理

茄子對光照要求較高，在弱光的條件下生長緩慢，並且長日照能使幼苗生長旺盛，花芽分化早，開花提前。

冬季種植茄子棚內光照很弱，不是很能滿足茄子的生長，要勤擦洗棚膜，增加透光率，並且在後牆張掛反光幕來增強光照。

3、水分管理

澆水量必須根據氣候變化和植株大小進行調整。冬季大棚種植茄子，由於溫度低光照弱土壤水蒸發慢，茄子植株生長也慢。所以澆水量和澆水頻次都要少。

茄子定植後澆透定植水，之後門茄坐住前不再澆水。門茄坐住後如果特別旱可以澆小水，門茄採收後植株對水的需求大大增加，保持土壤溼潤，晴天大概5-7天澆次水，陰天大概10-15天澆次水。

冬季澆水宜選擇晴天上午十點到下午三點之間，這個時間段棚內溫度較高，副作用澆較小，清晨和傍晚澆水易受凍害，澆水儘可能用井水，井水水溫高對蔬菜根系的刺激小。

4、噴施植物生長調節劑進行保花保果

低溫易引起落花和畸形果，冬季種植茄子，可在開花前後兩天內，用濃度為0.1%的2,4-D每毫升兌水400-650毫升，塗抹花柄放置落花落果；深冬季節還可以在上面配製好的蘸花液中每500毫升加入1-2毫升的赤黴素，防止僵果、裂果的出現。

5、補充二氧化碳

冬季大棚種植茄子，為了保溫通風時間和通風次數都很少，從而導致溫室內二氧化碳濃度低，影響植株的光合作用。

因此，必須在棚內補充二氧化碳來保證植株的正常生長。可以施入雙微二氧化碳氣肥，每平方米施入1粒，埋在走道兩側，埋深5-10cm，每畝地大概需要7公斤。也可以用稀硫酸加碳酸氫鈉釋放出二氧化碳，從而達到補肥的效果。

總結：冬季種植反季節茄子要種植適宜的品種，在種植過程中要採取一些措施如進行棚室增溫、增加光照、適時適量澆水、噴施植株生長調節劑、並且補充二氧化碳，綜合應對低溫寒冷天氣。越冬茬茄子很難種，希望上述的一些建議能夠對您有所幫助，謝謝您的閱讀！

種菜姑娘

1．季節安排

茄子反季節栽培安排 一般是9月1日前後播種育苗，苗齡50～55天，10月底定植，12月中旬前後始收，直至翌年6、7月份收穫結束，是解決嚴冬和早春市場供應及實現茄子週年供應關鍵的一茬。 在果菜中，茄子屬喜高溫作物，雖然適於在棚室栽培，可是在冬季低溫弱光環境下，如果設施條件、品種、株行距配置、溫溼度調控和肥水管理不當，就會大量落花落果或形成僵果，病害也異常嚴重，獲得好收成就很難。所以，必須依據本茬茄子生育的特點和當時的環境條件，制定一套相適應的栽培技術。

2．品種選擇

選用品種首先要儘量在果形、顏色上符合目標市場要求；其次是必須能抗病、耐寒、耐弱光；再次是品種自身應該有較好的自我修復能力。越冬茬栽培時為了充分利用土地和提高經濟效益，可以採取主行長期栽培和副行短期栽培間作的方式。主行長期栽培宜選用中晚熟品種，副行短期栽培宜選用早熟品種，如94-1早小長茄、蘇長茄、茄雜2號、遼茄1號等。

3．施肥整地

茄子日光溫室越冬栽培宜選品種 施肥要求 越冬茬屬長期栽培，一定要比其他種植形式更多地施入基肥。通常要求每畝施用腐熟的圈肥10000千克，磷酸二銨30～40千克，硫酸鉀30千克，尿素15～20千克。2/3的有機肥普施地面後，人工深翻2遍，再按長期栽培行的行距100釐米開溝，溝深30釐米，施入剩餘1/3的基肥，在溝內深翻2遍，把肥料與土充分混勻。在溝內澆水，水滲後可操作時，在溝上築起高25～30釐米的胖壟，這是用於長期栽培的壟。在這2條壟之間再築起1條壟，用於定植短期栽培的早熟品種茄子，這些茄子每棵只留門茄、對茄3個茄果摘心，採收後拔去植株，用於田間作業的通道。 採用單一長期栽培時，採用100釐米×60釐米大小行栽植。但要在大行間築起1條供田間行走的壟。整地施肥工作要在定植前10天左右完成，以達到水土肥融合。

4．定　植

施肥要求 兩種栽培方式定植要求 在短期栽培的早熟或極早熟品種與長期栽培的中晚熟品種同期育苗時，早熟或極早熟品種可能要提前達到適於定植的生理苗齡，這樣，短期栽培的就要先行定植。定植時先在固定行上按株距25～30釐米開穴，每穴栽1株，坐水栽後覆土再澆水。這樣，每畝可栽1700～2200株。長期栽培的品種定植時，按株距45～50釐米開穴，每畝栽1100～1400株。單一種植長期栽培的品種時，株距40～45釐米，每畝栽2000株左右。

5．定植後的溫度管理

定植後對溫度的要求 定植到緩苗期溫度宜高，緩苗後溫度要降下來。為了有利於促進光合作用、光合產物的運轉和降低呼吸消耗，正常情況下，一天之中可分4個時段進行溫度管理。 專家提醒 在不加溫的日光溫室裡，冬季有很長的一段時間，溫度很難使人能按理想指標進行調控管理。實際上，在這段時間裡，由於光照時間短、光照強度弱，溫度管理必須從低掌握，切不可因天氣好而盲目放高溫。而當遇有連陰天時，首先要利用各種增溫、保溫措施，儘量提高地溫。必要時還需要臨時補溫，但是補溫是以溫度不下降到界限以下為度，沒有必要把溫度搞得很高，否則只有高溫，沒有相應的光照強度，反而會過度地消耗植株體內的養分，對安全度過低溫、寡照期不利。嚴冬過後，春季到來，天氣轉暖，這時要逐漸提高管理溫度，進而轉入正常的溫度管理。

6．水肥管理

定植後的水肥管理 在澆緩苗水、少量追用氮磷複合肥的基礎上，到門茄膨大期開始追肥。但開始結果後不久即進入低溫寡照時期，雖然從生育階段上來看已進入需肥的高峰期，但由於生長速度慢，產量不高，所以需肥量也不大。春季到來後，茄子生長逐漸加快，追肥後澆水必須跟上。追肥宜以氮肥、鉀肥為主，每畝每次水衝肥量是：硝酸銨12.5～20千克、硫酸鉀7.5～12.5千克。應掌握沙土宜少，黏土稍多。

7．光照調節

定植後光照管理要求 茄子對光照強度的要求不太高，光補償點也相對較低。但在日光溫室裡，特別是嚴冬時節，光照條件很難滿足茄子正常生長的需要。在這種情況下，莖葉徒長、果實畸形或著色不良等情況會經常出現。因此，在光照調節上，首先要選用採光性能好的優化構型溫室，使用透光性能好且無滴持續期長的無滴膜，但種植紫茄子不宜使用聚氯乙烯薄膜；其次要及時清潔棚膜和張掛聚酯鍍鋁反光幕；再次要在溫度條件允許的前提下，早揭晚蓋不透明覆蓋物。要特別注意對散射光的利用，即使在最寒冷的季節，陰天時也要適當揭苫見光。 在不徒長的前提下，營養生長旺盛，葉面積大，光合產物多，果實才能高產；反之，若營養生長不良，則葉面積小，花器發育不完全，果實發育遲緩，果實小，產量低。

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比如說茄子這種蔬菜，雖然可以冬春種植，但是由於冬春季節天氣氣候相對較弱，光照欠缺，在種植和管理上也給菜農增加了一些難度。因此，冬春茬茄子的種植，要想獲得高產增收，就要掌握好科學嚴謹的種植方法，嚴格管控，才能夠大獲豐收。

播種定植

1,育苗，在選擇種子是建定植選擇耐低溫，光照需求弱的早熟或者中熟的茄子品種。可以選用電熱溫床育苗或者溫度較溫暖的溫室大棚內播種育苗，苗齡期大約在80天左右。12月中旬到下旬開始播種，出芽後門茄花出現花蕾時就可以準備移栽定植。

2,定植，茄子定植時溫度要控制在12-到15攝氏度以內。定植前要提前上膜扣棚，來增加大棚內的溫度。並要對前茬作物進行清理和蒸薰除菌，防止後期出現病害。土壤深翻時撒施肥基肥，作好起壟栽培的準備。

管理要求

①定植後要迅速提高大棚內的地表溫度，定植15天以內儘快提高大棚內溫度，白天要達到30攝氏度左右，用棚溫促使低溫增加。在此期間，也要加強鬆土、促進茄子根系生長。

②在茄子的結果前期，要做好門茄坐果的管理，爭取早結果，提高前期產量。在此期間，要注意棚內溫度和通風。提前做好豐產支架，保花保果，儘快促進枝葉的生長髮育。

③進入盛果期後，棚內溫度升高，要時常通風，要防止高溫病害。並且在盛果期時茄子的生長對水肥營養的需求量較大，可適當進行澆水施肥。同時，適當的摘除黃葉、老葉，改善茄子植株之間的通風透光條件，促進茄子果實的膨大、著色。

病蟲害防治

隨著氣溫的持續升高，冬春差茄子在生長後期，棚內的溫溼度變化大，病蟲害發生的幾率大大增加。茄子的主要病害有綿疫病以及褐紋病、蚜蟲、白粉蝨等多種病蟲害。因此，我們要加強棚內溫度溼度的控制並對病蟲害採取積極的防治。

綜上所述，冬春反季氣溫低，對種植管理方面要求嚴格。因此，要勤查勤看，種子、溫度、水肥、管理、病害防治各個方面都嚴格管控、馬虎不得。切不可粗心大意，造成損失。

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隨著我們生活水平的不斷改變，尤其人們在冬季對於反季節蔬菜的需求量不斷增加。那麼在反季節種植蔬菜，露地一般無法種植，外界氣溫比較低，只有採取大棚種植，才能種植出更優質的蔬菜。茄子是我們餐桌上常見的蔬菜，所以種植有機茄子的人不佔少數。今天我們就來說說有機茄子冬春季大棚栽培技術，有機茄子冬春季大棚栽培是利用大棚內套小拱棚加地膜設施達到提早定植，提早上市的目的栽培方法，效益較好。但是冬春季大棚栽培的茄子品種應該選擇抗寒性強、耐弱光、株型矮、適宜密植的極早熟或早熟種。苗根系容易老化，生根能力不強，分苗過程中如果不注意保護根系，傷根較多，栽苗後，不僅緩苗期延長，而且茄苗落葉、黃葉也較嚴重，不利於培育壯苗。保護根系的主要措施有：

（1）帶土起苗在起苗時儘量多帶土。（2）分苗過程中，保持土塊完整起苗前應將苗床澆水溼潤，嚴禁床土干時起苗。起苗前將床土澆溼的主要目的是防止起苗時，土塊破碎，造成茄苗大量露根。但起苗時苗畦內的土壤溼度也不可過大，以免發生糊根。在搬運茄苗過程中要輕拿輕放，保持土塊完整。（3）要及時栽苗，防止根系風乾每次的起苗量不宜過多，並且要隨起苗隨栽入分苗床，起出的苗不能及時栽苗時要用塑料薄膜或溼布等覆蓋保溼。

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反季節茄子的栽培主要是指根據茄子生產季節的提前或延後，通過栽培技術來提升茄子質量，以及通過提前或者延後上市拓展茄子的銷售路徑， 提升收益。 茄子是本市生產面積較大的品種之一，近幾年來，茄子受到嚴重病蟲害的影響，特別是青枯病發病率較高，造成產量與品質下降。 為改變茄子的落後栽培現狀，結合本地區實際，對反季節茄子高產栽培技術進行了研究。

1 反季節茄子栽培環境與品種的選擇

1.1 環境的選擇

在進行茄子反季節栽培操作的時候要注重栽培環境的選擇， 確保茄子生產無公害的要求。 在一般情況下， 茄子的無公害栽培要確保選擇生產場地5 000 m 範圍內不會對環境帶來汙染，且要求栽培環境的土壤肥沃、排水優良。

1.2 品種的選擇

選擇優良品種是茄子獲得高產和較高經濟效益的前提條件，也是有效防病治蟲的手段之一。 通常要選擇抗逆性強、產量高和品質好的茄子品種，目前，適合儋州市種植的茄子品種有桂瑞豐 5 號紫長茄、長豐 2 號紫長茄和紫貴人紫長茄， 其中桂瑞豐 5 號紫長茄栽培面積較大。

2 反季節茄子的栽培技術要點

2.1 整地要求和施足底肥

由於茄子的病害多為土壤傳播， 因此應選擇四五年輪作、 土層深厚、 富含有機質和排水良好的土壤， 以減輕茄子土傳病害。 為了促使茄子定植後早生快發， 必須做定好植前土壤整理工作， 要求三犁三耙， 土壤達到碎細， 同時做好起畦與施足底肥工作。種植茄子的地塊應重施基肥，每畝可用餅肥 100～150 kg 或其他充分腐熟的有機肥 2 500～3 000 kg ，均勻撒於土表， 再耕翻耙平， 按 1.6～1.8 m （包溝）開種植畦。

2.2 適時定植

儋州市茄子種植時間主要集中在 9 月下旬至11 月上旬，苗齡五六葉時定植。 選擇晴天進行定植，一般壟寬 120 cm ，株距 80 cm 左右，每畦種 2 行，每畝定植約 800 株。 定植時先挖穴，最好能在穴中施入腐熟的有機肥，移植時作肥土壅根，使幼苗儘快恢復生長，有條件的蓋上約 0.01 mm 厚的地膜更好。

2.3 田間管理

（ 1 ）水分管理。 整個茄子生長髮育過程對水肥要求特別嚴格，可根據土壤保墒情況決定灌水次數，一般在茄子定植後先澆足“定根水”，在緩苗期間以保持土壤溼潤為主，直至茄子進入花期（笫一朵花開）。當茄子進入生長中期後， 由於葉片不斷增多增大以及果實迅速膨大、發育較快，所需水分自然也逐步增加。儋州市冬種茄子在這個時間段通常每隔 5～7 d 結合採收追施三元複合肥， 以滿足茄子生長髮育所需的水分與養分，直至茄子結果後期。 同時應注意雨後排水防澇，避免植株因澇而死。

（ 2 ） 施肥管理。 由於茄子是一種多次採收的作物，應重視前期施重肥與生長後期的追肥。 儋州市冬種茄子的施肥管理需注重前期施重肥， 當茄子定植後 15～20 d ，結合中耕培土進行施肥，畝施用過磷酸鈣 80 kg+ 尿素 40 kg 均勻混合，或畝施用三元複合肥50 kg ，施於畦壟兩邊後培土，注意中耕培土 4～6 d 後應灌足一次水。

（ 3 ）追肥措施。 除了每次增施葉面肥外，在茄子每次採收後，結合灌水適當追加三元複合肥，以滿足後批茄子果實膨大所需的養分， 通常在畦溝內追施15 kg/ 畝三元複合肥（有條件的可以通過噴帶進行追肥）。 中後期追肥次數可視茄子生長情況而定。 如果養分不足，不僅影響商品果的品質，而且嚴重時會造成茄子減產。

3 整枝摘葉

茄子的整枝摘葉一般採用自然開心整枝法，即每層分枝保留對叉斜向生長或水平生長的兩個對稱枝條，其餘枝條尤其是向上的枝條一律摘除，並把過密的葉片摘除，特別是老葉一定要摘除，以改善茄子通風透光條件， 也能減少養分消耗和減輕病蟲害的發生，同時提高商品果實的質量與品質。

4 病蟲害防治

4.1 主要病害

（ 1 ）青枯病。 通常在植株開花坐果時發生危害，發病初期一兩天頂端葉片開始下垂萎蔫， 4～6 d 病株下部葉片萎蔫，最後整株連續三四天中午出現萎蔫，傍晚恢復，直至枯死。 可用 72% 農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑 2 000 倍液或惡黴靈水劑 600 倍液進行灌根，每隔 7～10 d 灌一次，連續灌根 3～4 次。

（ 2 ）綿疫病。 綿疫病農業防治：選用抗病品種，耐熱耐溼品種不易發生本病；選擇較高地勢栽培，及時清除病果並帶出田外集中處理；適當增施磷、鉀肥，提高抗病性；與瓜類、豆類等蔬菜實行 3～4 年輪作。

藥劑防治：一旦進入發病盛期基本無藥可治，須在發病初期及時噴藥保護， 可選用 77％ 可殺得 400～600 倍液， 58％ 甲霜靈錳鋅 500～800 倍液， 72％ 立克霜 800～1 000 倍液噴霧防治。

（ 3 ）黃萎病。 主要在茄子中後期產生危害，病葉由下至上逐漸變黃，黃色斑駁首先出現在側脈之間，上部較幼嫩的葉片以葉脈為中心變黃， 形成明顯的楔形黃斑， 逐漸擴大至整個葉片， 最後病葉變褐枯死，但葉柄仍較長時間保持綠色。 發病重的植株不結果或果實很小，剖開病莖基部，導管變褐色。 定植後可用 70% 甲基託布津 600 倍液或 50% 多菌靈可溼性粉劑 500 倍液，灌根 2～3 次。

（ 4 ）疫病。 主要發生在莖、果實及葉部，病斑先從葉尖或葉緣開始侵入，初為水浸狀褪綠色病斑，後逐漸擴大至全葉，並形成褐色條病斑。 可用 50% 甲霜錳鋅 600 倍液或 80% 烯酰嗎啉 500～600 倍液噴霧進行防治。

4.2 主要蟲害

（ 1 ）薊馬。 薊馬主要以成蟲、若蟲銼吸植株心葉、嫩芽、嫩葉、花和幼果汁液，造成落花落果。 可用 10%吡蟲啉加 1.8% 阿維菌素配成 500 倍液噴霧防治，連

用 2 次，間隔 7～10 d 。

（ 2 ）紅蜘蛛。 紅蜘蛛主要危害茄子的葉、莖、花等部位，通過刺吸植物的莖葉汁液，使受害部位失綠變白，葉表面呈現密集蒼白的小斑點，捲曲發黃。 嚴重時茄子植株出現黃葉、卷葉和死亡等症狀。 可用 5%甲維鹽 2 000 倍液或 10% 苯丁噠蟎靈乳油 1 000 倍液或 10% 苯丁噠蟎靈乳油 1 000 倍液加 5.7% 甲維鹽乳油 3 000 倍液混合後噴霧防治， 建議連用 2 次，間隔 7～10 d 。

（ 3 ）蚜蟲。 蚜蟲以成蟲、若蟲在葉背、嫩葉、幼果上吸食汁液，被害組織發黃捲縮、矮化。 可用 10% 吡蟲啉 800 倍液或啶蟲脒 1 000 倍液噴霧防治。

（ 4 ）煙青蟲。 煙青蟲主要殘食葉片與鑽食果實，可用 2.5% 保得乳油 2 000～4 000 倍液或 20% 殺滅菊酯乳油 2 000～4 000 倍液或 2.5% 功夫乳油 2 000～4 000 倍液進行防治，在幼齡時期連用 2 次，間隔 7～10 d 噴霧。

5 結語

茄子是一種人們喜愛的農作物， 對人體健康十分重要，為更好地滿足人們對茄子的需求，需相關人員結合實際情況加強對茄子反季節高產栽培技術的重視，根據茄子生長特性，從種子選擇、環境選擇、培育地選擇、施肥、生長期管理和病蟲害防治等方面綜合思考怎樣優化茄子的反季節生長， 旨在有效提升茄子的產量，滿足人們對茄子的需求

謙伊棒棒

茄子起源於印度，引入我國已有1000多年的歷史，相傳有人在隋煬帝面前誇讚茄子：“味美如酪酥，香潤似脂膏，食色像瑪瑙”，隋煬帝十分認同，茄子便新添了“酪酥”美稱，茄子因其獨特的風味和全面的營養備受人們的青睞，它有健脾、清腦、潤肺、助消化的功效，大魚大肉吃過以後生吃一個茄子還能起到減肥的效果，所以茄子被很多想減肥的美男靚女視為最經濟、最省力、最有效的美容菜餚佳品。我是沂蒙農農情，為提高菜農的產量和收入，讓我們吃到健康的綠色蔬菜，在此分享茄子反季節栽培技術經驗，供種植茄子的朋友們參考。

一、培育適齡壯苗

1.茄子品種的選擇。

茄子品種繁多，其生理特性和生長環境差異不大，常種植的品種有紫色圓茄子、紫色橢圓大茄子、紫色長茄子、紫色袖珍小茄子、青色圓茄子、青色長茄子和各種彩色茄子等許多品種，選擇品種時，應考慮市場消費需求和茄果類蔬菜的銷售走向，做出正確的選擇。

2.適時播種。

茄子種子每畝用種量因品種不同，用種子量也不盡相同，一般以20-40克為宜。品種選定購回以後，要對種子進行以下處理。

一是做好種子的發芽試驗。

二是在太陽下用報紙曬種2-3天。

三是浸種催芽，茄子種子皮厚應用適量的50度熱水燙種子，待溫度下降後用手搓洗，將種子的蠟質層洗掉，再用30度的溫水銨1斤水加入1克微量元素肥料的比例，浸種8-12小時，撈出用棉布包好，進行催芽備播。

3.溫度控制。

出苗後，白天保持25度左右，夜晚15度左右，以防徒長，促根生長。假植後，悶棚升溫，白天在28度左右，夜晚18度左右，以促發新根。活棵後，適當通風降溫；栽前5-7天煉苗，白天溫度控制在20-25度，夜間11-13度，提高幼苗定植後的適應性和抗低溫能力，也能提高幼苗的移栽成活率。

4.合理澆水。

要“看天、看地、看苗”澆水，陰天、雨前和表土不發白不澆水，苗葉過嫩少澆水。如需澆水，一次性澆足，促土上幹下溼。

5.噴施營養液。

定植活棵後2葉期，噴1次1000倍液的植物動力2003溶液，以增強光合能力，提高秧苗的抗寒、抗旱、抗澇和抗病能力。

二、定植前準備

1.施足基肥。

肥料是各種作物增產增收的基礎，茄子是需鉀量相對較大的茄果類蔬菜作物，按照其需肥特效，應控制好鉀肥、減少磷肥、增施鉀肥和微量元素肥料，要深翻土壤，及時施肥，每畝棚或大田應可用有機肥100-300公斤，或者施2000-3000千克腐熟有機肥，35千克複合肥，全層深施，做畦時，再溝施或穴施施15千克的複合肥作麵肥。

2.深挖三溝，罐足底水。

對地下水位深的地區，此項措施更為重要，即操作溝深35釐米，腰溝深50釐米，隔水溝深60釐米，以便排水。腹膜前，灌足底水。

3.用好除草劑、殺蟲劑。

定值前幾天，每畝用乙草胺50毫升加敵百蟲100克，對水50千克噴畦面，起除草、殺蟲作用。

三、定植

11月上中旬秧齡60-70天，葉片7-8張時，選冷尾暖頭，搶晴定植。每畦植2行，株距35-40釐米，每畝栽植2200-27000株。定植前噴一次殺菌劑，做到帶藥下田，保證缽土與畦面相持平。定植後，搭蓋小環棚及內大棚多能能棚膜。操作夠裡鋪幹稻草，起保溼降溫作用。

四、田間管理

管理是各種作物增產增收的保證，茄子前期應控水，特別是門茄核桃大前要少澆水或澆小水。茄子喜高溫，不耐寒，喜光照但不喜長時光、喜水但不耐溼、喜肥又需肥，按照茄子的這些生理特性，應做好以下幾點田間管理：

1.保溫防寒。

定植後3-5天悶棚，促緩苗。寒冷季節，環棚上加蓋遮陽網和舊棚膜。

2.通風遮光。

上午8點後，先揭開遮陽網，再揭內大棚膜，然後揭開小環棚膜。中午前後大棚要適當通風，棚內溫度白天控制在23度左右。遇陰雨天、雪天，要適當遲揭早蓋。

3.肥水管理。

3月份以前，一般不澆水，不施肥，以防植株受凍。4月份以後，溫度高，水分不夠，要適量澆水。盛果期開始追肥，每次畝追施複合肥10KG，間隔15-20天，整個生長期追肥3-5次，茄子上市盛期，續費量大，除追肥外，還要做適當的根外追肥，一般7-10天噴一次。

4.整枝修葉。

茄子一般留兩根主枝生長，密度不夠的也可以留三根主枝，當門茄長到拳頭大時為防養分消耗，可將果實下邊留一片葉子，其餘葉子剪掉，以後以此類推，不但保住養分水分的無端消耗，而且增加了通風透光的條件，還能減少枯萎病的發生。

5.病蟲害防治。

病害防治：茄子主要病害有花葉病毒病、枯萎病、炭疽病、早疫病、根腐病等，防治上要無病先防。齊苗後，噴500倍多菌靈或百菌清液；假植活棵後，再噴一次。3-4葉期噴一次1000倍甲基託布律溶液。

蟲害防治：蟲害主要有白背飛蝨、灰飛蝨、卷葉蛾、斜紋葉蛾、蚜蟲、斑潛蠅、蚜蟲、紅蜘蛛等，發現蚜蟲及時用保得或蚜蝨淨噴霧防治，還可以用太陽能殺蟲燈、性誘劑、黃籃板綠色防控技術措施降低病蟲害的發生。

五、及時採收。

採收過早，影響產量；採收太晚，品質下降，還會影響後面茄果生長髮育、產量和質量。採收期也要看市場價格，價格好可適當早採，採收時間最好是早晨，此時果實飽滿色澤豔麗，商品性好，採收方法，用剪刀或小刀齊果柄割斷，植株上做不留果柄，不破皮不傷植株，茄子採收後，應及時追肥補充養分，促使速生快發。

高品質的茄子離不開廣大種茄朋友們的辛勤照料，希望通過我們的努力，換來的是一條條又大又長的茄子掛滿枝頭，紫的發亮，一幅滿棚豐收的景象。

沂蒙農農情

您好，題主，鄉辣梅子為您解答。

冬春季節，反季節種植茄子，怎麼種植才能產量高

茄子是常見的蔬菜之一，它的烹飪方式也有很多種，不僅可以炒還可以燜，在冬季還經常出現在燒烤桌上。在超市一年四季都能看見它的身影，大家都知道冬天種植茄子是比較困難的，只能大棚種植，這就是題目中所說的反季節種植茄子，那麼怎麼種植才能產量高呢？下面就跟梅子一起來看看吧。

*選擇品種

冬春反季節大棚種植茄子首先要從選種上著手，如種子選擇不當那麼要想高產就比較困難。因為冬天溫度低、光照不強，因此在選擇茄子種時要選耐寒、耐弱光等的品種，同時還應選擇比較早熟的品種，早熟品種它的生長週期不會很長，除了客觀因素還應根據當地的環境而定。目前市場上茄子的品種各種各樣，比如有以下幾種：

1}圓形茄子：圓形茄子植株能長得比較高，同時它結的茄子果實也很大，形狀就是圓形的。圓形茄子的顏色有兩種，一種是黑色，另一種是綠帶點白色。圓形茄子的生長週期相對來說比較長，屬於中、晚熟品種，因為它不耐熱因此適合在北方種植，有六葉茄、北京大紅袍茄等，朋友們可以根據自己喜好進行選擇。

2}長形茄：長形茄梅子家每年都要種很多，其果實的形狀就是長條狀的，顏色有紫色和淡綠色，茄子成熟後它能長到28釐米左右。長形茄植株的高度要比圓形茄子矮些，它的生長週期較多，不耐寒耐熱，因此適合在南方種植，品種有廣東紫茄、北京線茄等。

3}矮形茄：矮形茄顧名思義它的植株就比較矮，能結很多茄子但其果實不是很大個，相對來說要比前兩種小，而且茄子內部有很多的籽，其生長週期也比較短，品種有北京小圓茄等。

*大棚土壤選擇

茄子是一種不耐澇和耐寒的植物，因此在選擇種植地時要選擇排水良好，土壤肥沃深厚的地塊。其次要想反季節茄子高產還應注意一些病害，比如避免重茬種植，至少前兩年沒有種過茄科植物的地塊，因為聯繫種植了茄科植物的地塊日後它產生病害的概率就會增加不少。除了避免重茬還應注意之前是否有種植過根莖類的植物，比如是否有種植過豆子、花生等。

*播種育苗

1}種植時間：冬春反季節大棚種植茄子要注意種植時間，通常情況下10月初到12月底都是可以進行種植的，雖然是大棚種植但是時間也要控制好，避免過早或過晚。其次還應根據種植地當地的實際情況而定，比如上市時間。

2}種子消毒催芽：很多種子在採收的過程中因為種種原因會攜帶一些病害，因此在播種前要先對種子進行消毒，可以用55度左右的溫水把種子浸泡十分鐘左右，時間要控制好，避免過長，同時還要不間斷的攪拌，待水溫下降到30度後把種子浸泡3小時左右，時間到後就可以把種子撈起洗乾淨，這時上面的附膜就會掉落，撈出後瀝乾水分並放在紗布中並放入溫箱內催芽。再次催芽的過程中隔12小時就要把種子翻動一遍。當茄子種80%已露白後就要進行拌種，可以用萎鏽靈福美雙進行拌種，拌種後的茄子日後產生病害的概率就會降低很多，因此這個步驟非常重要。

3}營養土配製：大棚茄子育苗營養土配製要注意不能用茄科類的土壤，可以選擇蔥、蒜之類的土壤當作苗床，其次還應注意苗床的土壤要疏鬆，這樣移栽後不會粘太多的土壤，其次還不能用雞糞等來配製營養土。為了苗床更加的肥沃可以用農家肥、磷肥、草木灰等來配製，把這些肥料攪拌均勻後堆一起發酵一個禮拜左右就行。

在播種前要先把苗床澆透水分，一個穴位可以放入兩粒茄子種，在播種時一定要把胚芽根往上放，接著在上面蓋一層細土，溫度要控制在28度左右，同時要注意溼度，在後期澆水要選擇噴壺，比較水量過大把傷害到種子，澆水要選擇上午，澆水後還應通風。為了避免苗期出現病害可以在其葉面上噴一些藥物，比如磷酸二氫鉀或是葡萄糖等，不僅能防病害還有抗寒效果。

*合理密植

當茄子苗長到20cm，同時出現分杈時那麼就可以進行定植。茄子在定植前要先對種植地進行整地施基肥，在整地時要深翻，這樣把基肥施入後才能均勻的混合在一起，基肥可以用複合肥，還可以加一些鈣、硼等微量元素。定植時避免在下雨天進行，要在晴天同時定植後要澆落地水，避免種植缺水而乾枯。

其次在定植時要注意密度，密度根據其植株大小來定，密度對產量也是非常重要的，密度高會影響其光合作用，那麼其產量就會受到影響。如果茄子能高達一米，那麼行距要保證有50cm，株距要保證30cm ，通常情況下一畝茄子地可以種子五千到六千的茄子植株。

*病害管理

冬春反季節種植茄子會產生的病害主要有灰黴病、葉斑病等，還有蚜蟲、粉蝨等害蟲，這些病害也會隨著棚內的溼度和溫度發生改變，因此要注意棚內的溼度要溫度。

1}灰黴病：茄子出現灰黴病多數是從雌花中進入的，它主要會危害植株的葉子、莖稈等，當茄子出現灰黴病後它的花瓣會漸漸的腐爛，隨後表面會形成一層的黴層，直至茄子腐爛。灰黴病不僅會影響到葉子、花，同時還會影響到茄子的莖稈，如不及時防治整棵植株都會枯萎。

防治措施：發現灰黴病的初期可以用10%速克靈或是50%撲海因來防治，防治時間間隔一個禮拜左右就要重複一次，知道病菌消除。

2}黃萎病：茄子黃萎病主要低溫狀態下會產，比如24度左右的溫度下，就算是定植後不久的茄子植株也會產生這種病。發病的形式一般是從上面到下面，這種病會直接影響到產量，數量會達到一半左右，嚴重的情況下它的葉子會全部掉落，同時莖稈會慢慢變成黑色。

防治措施：黃萎病的防治一般是灌根入手，可以用10%世高水分散粒劑100倍液進行防治，在出現病害的初期間隔一個禮拜灌根一次，連續灌兩到三次即可。

3}細菌性葉斑病：葉斑病主要出現在茄子的花蕾和長葉的時候，其次還應影響到它的果實和莖稈，適合這種病害生長的溫度是20度左右。這種病害會隨著雨水蔓延和傳播，它會從侵染到葉子莖葉的傷口，還會在土壤中存活並安然過冬。

防治措施：它可以通過雨水蔓延，那麼在覆蓋地膜時可以全方位的覆蓋，防治水分傳播，其次在發病的初期可以用鹼式硫酸銅對其葉子進行噴灑，還應注意棚內通風，間隔十天左右就噴灑一次，連續噴灑兩次即可。

4}蚜蟲、粉蝨：這些害蟲的傳播速度非常快，蚜蟲一般吃食茄子的葉片，如不防治整個葉子都會被吃光，葉子沒了其光合作用就會受到影響。

防治措施：在初期可以用80%烯啶蟲胺，如果害蟲嚴重的情況下還可以用乙基多殺菌素等進行防治。

5}紅蜘蛛：茄子不管那個階段都有可能被紅蜘蛛盯上，比如會在葉子的背面織網，並且會把葉子內部的積液吸走，葉子的正面就會形成黃白色的斑點，一般五天左右它就會擴大，直到葉片呈褐色狀，嚴重的情況下整棵植株都會枯死。

防治措施：紅蜘蛛只能用藥物來防治，可以用阿維菌素，如果紅蜘蛛有很強的抗藥性，那麼可以用愛卡蟎等藥物。

冬季種植茄子該注意什麼

1}落花落果現象：大棚種植要注意茄子出現落花落果現象，要想避免這種現象要注意其苗期的管理，其次在茄子發育壯苗期要注意肥料的合理使用和水分的補充。因此茄子植株長得旺其畸形果產生的概率才會降低一些，那麼其花也會開得更加的正常。

2}光照：冬季的溫度要比夏季低很多，因此種植茄子時要注意其光照，如茄子得不到光照就不能正常的生長，因要注意光照的問題。

以上就是關於春冬反季節茄子種植的相關闡述，希望能給朋友們帶來幫助，如朋友們有不同的看法歡迎在下方留言。後續我將持續帶來關於種植方面的小知識，記得關注我哦，感謝您的閱讀，祝您生活愉快！

鄉辣梅子

近些年，隨著經濟的發展，人們對於反季節的蔬菜的需求也是與日俱增。在農村，茄子一般都是夏季種植的情況比較多一些，到了冬天想吃的話，就需要藉助溫室大棚來種植了。那麼冬春季節，反季節種植茄子，怎麼種植才能產量高？需要注意什麼？下面就來分享一下紫色長形茄，冬春反季節種植茄子，提高產量的栽培技術要點及相關知識，供大家參考。

一、擇優選種茄子品種

茄子的反季節種植，選種很關鍵。跟其他蔬菜種植一樣，在選擇茄子的品種時，儘可能的選擇那些豐產、抗病害能力強的品種進行種植。

二、選擇優質地塊種植

茄子要想長得好，土壤也是很重要的，對於茄子來說，一般適於在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培種植。茄子喜高溫，茄子的種子在25至30℃左右開始發芽。我們選擇種植冬春反季節的茄子，其主要目的就是能在雙節期間前後錯時上市，以提高茄子的經濟價值，從中獲得不錯的種植收益。

三、整地實時育苗

（1）正常是9月中旬前後播種育苗，苗齡50天左右，10月中下旬定植，12月下旬前後開始採收，一直持續至次年的6至7月份收穫結束，是冬春市場供應及實現茄子有效供應關鍵的一茬。

（2）在茄子播種前，整地是關鍵一環，不能馬虎。在整地時，每畝地施用腐熟的圈肥1000千克，磷酸二銨35至40千克左右，尿素25千克左右。在栽培行的行距100釐米開溝，溝深保持在30釐米左右。在溝內澆水，在溝上築起高30釐米左右的地壟。

（3）茄子育苗，一般習慣採用營養缽育苗。保持溫室大棚內的合理溫度，一般10天左右茄子的種子即可發芽。

四、合理密植及水肥管理

（1）前面我們經過選種、選地、育苗等環節，接下來就是要做好對茄子的幼苗進行合理密植了。當茄子的苗高達到20釐米左右，就可以進行栽植了。這時候，要提前對土壤進行深翻一次，每畝施入5000公斤左右的有機複合肥，有助於提高茄子的產量。

（2）定植茄子幼苗時，每棵距離保持在30釐米左右，行距50釐米左右，每畝定植的株數在6000左右。保持合理的密度，可以有效降低病蟲害的發生，有助於提高茄子的產量。

（3）在反季節種植茄子時，水肥要得當，才可以有效提高茄子的產量。這裡建議大家，前期不要澆水、施肥過勤。一般是茄子的幼苗在定製前後澆水3遍，每隔5天進行一次，期間配合施入複合肥，另外，就是茄子膨大期，澆水一次，這次要儘量澆透土壤，並配合施肥一次，這個時期茄子對水肥的需求量較大，同時也助於茄子高產。

五、病蟲害防治

茄子在生長過程中，不可避免的會出現一些病蟲害。這裡重點關注一下茄子灰黴病，它主要危害到幼瓜、葉、莖。在發病時，會出現茄子表面著生灰色黴層，爛茄的現象。這個時候，可以用10%速克靈或者用50%撲海因1500倍液噴霧防治，每隔7天一次。

想必上述的關於冬春反季節種植茄子的一些經驗，您也也有所瞭解。望這些經驗可以幫助到您，祝您在種植茄子的過程中取得大豐收。

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