通路、收儲、消費回暖諸多利好影響之下，加州鱸魚價為何不升反跌？
- 文/圖 傑大飼料
- 水產前沿 賀志義 聯合發佈
加州鱸行情走勢
一週行情綜述
本週各地交通運輸狀況明顯改善，全國加州鱸的流通受阻情況普遍有所好轉，但是市場走貨量依然沒有較大提升，加上餐飲業仍是大面積停業，自然就帶不動魚價上漲。同時還有較多養戶打算出魚，進行下一步生產計劃，供大於求，可能是造成各地（除四川外）魚價出現不同程度下跌的原因之一。
最近多地天氣變化較大，降溫降雨頻繁，建議目前尚未出魚的養殖戶加強池塘存魚管理工作，合理選擇出魚時機。此外，據筆者瞭解最近珠三角地區加州鱸投苗火熱，已經放苗的養殖戶也要注意天氣變化，加強苗種管理和防應激等工作，減少魚苗損耗。
主產區行情簡析、報價
廣東順徳：今天報價8兩上為11.5元/斤左右，但魚車挑魚比較嚴格，隨著珠三角地區工廠陸續復工，商品魚消費量有所恢復，收魚量也有所增加，但消費目前依然以本地市場為主，所以收魚量還是有限。近期，高速公路逐步開始解封，後期商品魚走量應該會有所增加。
廣東南海：今天報價8兩上為11.5元/斤左右，超大魚需求量比較小，目前仍是以本地市場車為主，外省車逐步增加。若出現大肚或超大魚，魚價會有所浮動。大部分魚中也陸續開工，但收魚量完全恢復正常還需要一定時間，部分養殖戶現在開始抓緊時間清塘，為育苗做準備。
浙江湖州：今天統貨（七成八兩上）報價為11.5-12元/斤，比上週下降1元/斤左右。市場上6兩到1斤2兩的魚比較好賣，主要供貨到超市和農貿市場，交通方面已經沒問題，高速免費通行，所有村莊不得設置路障。
江蘇吳江：今天8兩上報價為13-13.5元/斤，9兩上14元/斤，市場消費情況比上週略有增長，吳江地區較多養殖戶習慣養老口塘，所以他們目前出魚意願也不強烈。
四川成都：今天報價9兩上14.5元/斤，本週收魚行情好轉，本地魚商基本開始復工收魚，部分養殖戶出魚積極性較高，清塘之後著手準備開春育苗，但是目前排隊出魚的時間要長一點。
湖北武漢：情況特殊，暫無塘頭報價。
湖南華容：今天8兩上報價為13元/斤，銷量比上週有少量增長，但還是有限，據悉長沙一檔口一天只能賣500斤魚左右，交通方面問題已經解決，主要還是市場消費沒有起來。
廣西南寧：今天一斤上報價為13元/斤左右，市場走貨量仍然較少。
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