用户65146089
农村蒸肉的做法:
1.带皮五花肉洗净切成大块
2.准备好材料
3.锅中放入水将五花肉放入
4.倒入其它配料
5.水烧开后用勺子将浮沫撇出
6.煮至用筷子一插即透加盐再煮一会即可
7.捞出晾凉沥干水分后将肉皮上抹上一层蜂蜜
8.锅中倒油烧热后放入五花肉炸至表面金黄捞出沥油
9.切成薄片，肉皮朝上摆放在碗中
10.锅中放加入葱姜蒜爆香油倒入花椒、八角和香叶爆香
11.生抽、白糖和少许清水倒入煮开成汁
12.将汁倒入肉中，放入蒸锅中再蒸十五分钟，吃时再倒扣过来即可
13.蒸肉成品图
西瓜柒哥
方法/步骤
2/4 分步阅读
将五花肉切片，生姜切丝，把五花肉放入盘中。
2/4
加人姜丝，适量料酒，生抽和一勺豆瓣酱，搅拌均匀。
3/4
封上保鲜膜，腌制20分钟，把五花肉均匀裹上蒸肉米粉，放入蒸锅蒸40分钟。
乡浓小超
农家蒸肉的做法步骤
1、东坡肉切大块，加适量的盐拌匀待用。
2、腌豆酱和腌茄子适量。
3、将切好的东坡肉和腌豆酱，腌茄子拌匀。
4、放进电压锅里蒸20分钟即成。
5、农家蒸肉即成。
分享到:
