今天给大家分享这道外焦里嫩的豆角做法。
需要的食材：
豆角
花生油
小米辣
豆瓣酱
盐
生抽
步骤：
1、把豆角准备好
2、豆角清洗干净后切小段待用，小米辣切圈，热锅热油加入豆角，加入少许盐翻炒几下
3、加入适量水，煮开后再加入一勺豆瓣酱，小火翻炒均匀，炒出香味
4、加入一勺生抽，一小勺盐调味
5、最后加入小米辣，翻炒均匀，炒至豆角断生
然后可以出锅上桌啦
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