胡啟偉
從小我生活在農村，那會兒家裡條件特別差，所以就應了窮人孩子早當家這句話，七歲那年就會幫媽媽熬粥，九歲那年就會蒸饅頭了，一直到後來去外地找工作就在也沒有做麵食的機會，這次趁著疫情期間，剛好朋友單位發了好多面粉，她送了我一包，就開始學著做起麵食來，不過做的最成功的就是老乾媽花捲。
仙女晨很會吃
疫情期間，我發現我做麵條🍜的水平見長啊，好不好吃問女兒就知道了：“媽媽你做的麵條太好吃了，再給我盛一碗”
冰箱裡剛好有一把豆芽、豇豆、青菜，順勢切了塊五花肉，燜面走起！
麵條先放到蒸籠蒸熟，配菜洗洗，五花肉切絲醃製一下，放入大料爆香，倒入五花肉炒出油來，炒熟配菜，再和麵條攪拌一起，一碗色香味濃的燜面就大功告成了！
我是虹姐
我家到沒有做，剛從抖音短視頻，看到我小弟弟在家做煎包和花捲。做的真是好棒喲！到不是說，煎包和花捲有多新奇。而是我這個弟弟是家裡最小的。以前在家沒幹過這些。都是我們做好了他吃。真沒想到他結婚之後，還能練出這手，做的還有模有樣的。真讓我驚奇，也對我這個弟弟刮目相看。不過想想，也沒什麼，他在我們幾個姐妹當中，是最聰明的。隨我父親的秉性。不幹則已，要幹就一定做到最好！哈哈！真心為他高興給他點贊！希望他永遠快快樂樂的。
香漫寶居
麵食文化博大精深，作為地道的南方人，平時是很少吃麵食的，疫情期間，家裡真的是臥虎藏龍，平時我都沒發現，我爸爸做的饅頭，幸福的味道，雖然我做的蛋糕失敗了，但是，重在參與嘛。下圖是是我們江南的雨景，超好看的。
等一一
疫情時間，我發現面實做多了起來，我家也做了肉包子。
1.首先開始發麵，先準備2斤麵粉，放在一個盆子裡。
2.用一個小盆子盛250克30度左右的溫開水，然後倒入一包安其酵母，讓酵母在溫開水中融化。
3.將酵母水倒入麵粉中，邊倒邊攪拌，然後用力揉，揉成一團，麵糰不軟不硬，表面光滑。蓋上蓋子，讓麵粉發酵兩個小時。
4.開始作包子餡，準備一斤五花肉，不能太肥也不能太瘦。
5.將肉切成小塊，然後用刀剁，直到剁碎成肉末為止。
6.把蘿蔔乾洗淨泡開，後切碎，用花生油炒香備用
7.將肉末、蘿蔔碎、一個大盆裡，放上鹽、芝麻油、生抽、蔥、生薑、味精等作料後攪拌1，直到攪拌均勻。
8.兩小時後麵粉已發酵好，比原來醒發2-3倍大。
9.將發酵好的麵粉取出再揉10分鐘，分成長方形細長塊，並用刀切成小塊，用杆麵杖杆好，放進餡子，包好。
10.蒸鍋裡放適量水，並加點醋（醋的酸性蒸發時會中和酵母的鹼性，使包子沒有酵母味道），將包好的包子放進蒸鍋裡用大火蒸至蓋冒煙，再中火蒸15分鐘關火後悶5分即可起鍋。
11.
閩南寶媽
當然做了麵食，正值立春，在家自制春捲。
準備材料：
土豆1個，胡蘿蔔半根，香菇4粒，午餐肉，菠菜小株，兩片蒜瓣兒，一個青椒
炒餡兒：
將切成絲的胡蘿蔔，土豆，蒜瓣兒，香菇放入鍋中煸炒，3分鐘後放入青椒絲和午餐肉絲，翻炒均勻，放入切好的菠菜葉，黑胡椒汁，鹽，醬油，蠔油調味，加水燜煮3分鐘出鍋
煎餅皮：
水和麵粉1:1的比例混合，加入少許鹽，鍋放入兩滴油，熱後倒入麵糊攤勻，起泡後翻一面，煎至微黃夾出\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 932, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/5f6c59107a24419ca5f316aa63b0134a\
朝夕旅居
疫情期間呆在家太無聊了，所以做了點包子給孩子們吃，首先發面，半斤麵粉，加上5克酵母粉，用水揉成麵糰，發酵3個小時左右，發大成兩倍那麼大，然後再放少些麵粉揉成光滑麵糰，讓它排排氣，在切一個個小麵糰，趕成薄皮，包上剁好的肉餡，放鍋裡發酵15分鐘，再開火蒸20分鐘，美味的包子就出爐了
辣媽私廚KIKI
做了很多
隨遇而安LL
做油茶湯圓
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 960, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2f317000db21c2aa9acb9\
愛做吃的豆豆
小孩子喜歡的，就隨著他們的意願做
