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奴才是满族的叫法。在清朝汉人为官称臣，满人为官称奴才。就像铁齿铜牙纪晓岚里面的桥段一样。旗主就是上街讨饭旗奴为高官看到了也得过去磕头认主。这就是规矩。
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大明以前称臣为:爱卿，卿者，臣也，就是爱臣的意思，比如“爱卿，你意下如何”。就如皇帝喜欢哪个妃子就叫爱妃一样，表示对这个臣子的喜爱和器重。宋以后多是君主对大臣的称呼，有喜爱敬重之意，也可参见现代的影视剧，上朝议政的时候，百官跪下高呼万岁，皇帝来一句，众爱卿平身吧。
清朝时期，君主就不称大臣为爱卿了，而且，这个奴才的称谓还很有学问呢。满清龙兴与白山黑水间，地少民寡，入主中原之后，面对整个华夏心里有点自卑，所以就禁锢汉人的思想，实行奴化统治，限制言论强迫剃发，时不时还得搞个文字狱，以显示满人的尊贵。电视剧里那和珅一句一个奴才的，极尽谄媚阿谀之功，很带喜感。纪晓岚就只能自称微臣，这个奴才不是谁都能称的，只有入了女真八旗籍的汉人和纯种的满人才能对皇帝自称奴才，一般的汉人即使官再大，也还是不允许称奴才的，清朝喜欢搞什么三六九等，就为了显示自己满人的优越感，虽然奴才两个字看起来比臣要低贱，但是实际用途就比臣高贵的多，说白了称奴才的都是自家满人，称臣的汉人官再大，那也是外来人，满臣的地位就是比汉臣高。大家怎么看呢？
胡家小胡
这个话很没道理：
明朝称臣的那些，在清朝还是称臣。至于清朝需要自称奴才的人，也不是你明朝的那些汉族官员。
事实上，论起对大臣的折辱，古代能和明朝相比的时期还是屈指可数的。
明朝有廷杖制度，还有针对朝廷官员、士大夫的诏狱，多少人都是被你们给折磨死的？
例如，明熹宗时魏忠贤掌权，有刘业、杨玉珂、万燝等官员弹劾魏忠贤。其中，万燝直接指责“忠贤尽窃大权，生杀予夺”，魏忠贤大怒，直接廷杖万燝一百，把人打死了。
至于锦衣卫的诏狱，更是昏暗不见天日，有些官员一旦被投进去，可能一辈子都没办法重见天日了。
一些明粉纠结别人是称臣，还是称奴才，实在是没必要。称臣的如果没有臣子的待遇，不就是皇家的奴才吗？
清朝官方的理解很明确：
臣、仆本属一体，均系奉上之称，字义虽殊，其理则一。
这两者没什么差别。
无非就是汉族大臣自称为臣，八旗官员要按照旧俗，在一些奏折中自称奴才。
总而言之，明朝这种垃圾时代，臣子的待遇是很低的。
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其实“奴才”这个称谓在清朝之前都只会是宫奴的自称，而大臣是不会用这样的称谓的，而到了清朝的时候，这个词所赋予的含义却不一样了。在皇帝面前很多大臣都觉得用“奴才”这个称谓是一种殊荣，所以渐渐的这就成了一种普遍的从称谓，并且而臣和奴才这个这两个不一样的称谓也代表着当时的一种阶层分明的状态。
在我们看来，“奴才”这个词其实是一种蔑称，但是在清朝的时候不是谁都可以在皇帝面前称奴才的。这个称谓只有满族的大臣才可以使用，而汉族的大臣无论是立下了多大的功劳或者官衔多大，都是不可以使用“奴才”这个自称的。
那么这样的状况又是如何出现的呢?如果仅从字面意义上去看，显然是臣比奴才的地位要高，但是实际上却完全不是这么回事。如果在皇帝面前自称奴才，很明显就意味着这个人是皇帝的家臣，和皇帝的关系亲近，而和皇帝关系亲近有往往意味着可以获得更多的权利也有更加光明的前途。
所以满族大臣为了将自己和汉族大臣区分开来，都是抢着在皇帝面前称奴才，而皇帝自然也是乐得接受。但是如果汉人的大臣称奴才，那结果可就不一定好了。曾经清朝还因为这两个称谓的问题发生了一件事。
在雍正的时候，他有一个叫做高其位的汉人大臣，这个人在给雍正上奏折的时候，为了巴结雍正使用了“奴才”这个自称，但是他这这个马屁雍正却没有接受。雍正批阅奏折非常认真，并且他也知道高其位汉人的身份，所以在给他批阅奏折是雍正将高其位奏折上的“奴才”二字划掉，然后给他改成了“臣”。
当然这个人是幸运的，如果他这样的行为放到乾隆那儿，那可就是要治罪的了。在乾隆时期，关于这个臣子的自称做了详细的规定，所有人都不能乱用。不然就要遭受处置。这也正是因为这个原因，所以在有关乾隆的电视剧中，纪晓岚自称是臣，而和珅的自称却是奴才，这可不是因为剧组弄错了。
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在清朝以前的君臣之间关系叫做“君父臣子”，也就是三纲五常之中的“君为臣纲、父为子纲”一般，臣子报效皇帝以忠诚和能力，作为皇帝要给出相应的奖赏，有点类似于雇佣关系。
而且如果大臣觉得和皇帝处不好关系，可以上书辞职“乞骸骨”，一般除非皇帝特意挽留，基本都可以辞职成功。
为什么说在清朝之前呢？因为清朝的社会制度与明朝不一样，明朝是皇权治天下或者说皇帝与士大夫治天下，而清朝在入关之前还处于半奴隶社会呢，所以它有大量的奴隶社会制度残留，而且清朝是以满蒙贵族治天下的，更准确的说是八旗子弟治天下，八旗不仅是军事单位，它也是民政系统。
满清入关以后，立满八旗、汉八旗和蒙古八旗，八旗之中有正镶黄、红、白、蓝之分，自皇太极之后，皇帝亲领上三旗，为上三旗旗主，上三旗的所有人都是皇帝的家生奴才。
对于皇帝来说，八旗子弟就是他的基本盘，只要八旗人马向着他，基本皇位就有一定的保障，所以清朝时会给八旗子弟发月例，满人称之为“铁杆庄稼”，而主子一词并不是所有的大臣都能这么称呼皇帝的。
比如咱们看清宫戏，和珅可以称呼乾隆为主子自称为奴才，刘罗锅和纪晓岚就不行，因为和珅是满人，是八旗子弟，而刘罗锅他们不够格，除非给他们抬旗。
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清朝入关之前，中原王朝确实是臣和君称呼，古话“君叫臣死，臣不得不死”。
清军入关后，建立清朝，清朝是有满族人建立王朝，国号大清，清朝入关之前是游猎民族，入关后要统治一个庞大帝国，而且是农耕文明，满族政治制度显而易见是落后，为了巩固清朝统治，吸取元朝统治失败教训，因此清朝不但继承了明朝疆域还仿照明朝政治制度（明朝国祚280年）。
清朝自建立起，虽表面上奉行满汉一家，吸纳汉族精英，还开科举，但各代统治者眼里，满汉还是有很大差别的。譬如汉人不如满人（旗人不等于满人），汉臣不如满臣。也正是因此如此，所以清朝统治者对满臣和汉臣的自称就做了严格的限制。在奏章里，不管是满臣还是汉臣，一律自称“臣”。不过满臣为了显示自己的优越感，往往不会自称“臣”，而是按照八旗的主仆关系，自称为“奴才”。
对此，雍正也并未进行过纠正，而是默认了这种称呼。久而久之，在皇帝面前自称“奴才”，似乎就成了满臣的一大特权。为什么呢？因为汉臣没这个资格，不是你是不是旗人，都不得自称“奴才”，否则会被皇帝呵责。
譬如雍正年间，一汉臣为套近乎，在奏折里自称“奴才”，雍正看后批阅4字：“称臣得体。汉臣称奴才也会被其他有骨气汉大臣鄙视的。
话历史谈道理
古代皇权与士族一直在博弈，但是皇权逐渐势大，中国历史，其实是皇权收服士族的过程，也是一个不断加强中央集权的过程。
到了清朝，中央集权制达到巅峰，皇帝乾纲独断，文武百官从以前的与君王坐而论道，到了宋朝只能站立两班，及至清朝，只能跪下听命。
清朝实行的八旗制度，是一种军政合一，军民合一的户籍制度，旗人平时为民战时为军。每一旗设有旗主一人，所有旗人都是旗主私人财产，与旗主的关系是主子与奴仆关系，八旗旗主又是皇帝的奴才。
清朝入关后，八旗制度虽然在政治、军事上的作用不再那么突出。但是各期的建制还在，旗主与旗人之间的主仆关系还在，一个旗人无论做到多高的位置如果看到本旗旗主也要下跪磕头。
清朝大臣自称奴才，不是自谦，而是显示一种地位，一种关系，因为只有满人或是入关前投靠了清廷的汉人才可以自称奴才，普通汉臣只能称臣也就是说在清廷，奴才要比臣的地位高。
而明以前则没有类似于八旗的制度，也就没有大臣在皇帝面前自称奴才的说法。
综上，满清入关前，尚处于奴隶社会，臣子在皇帝面前自称奴才。入关后，只有满人或旗人才能在皇帝面前自称奴才，而汉官只能称臣。
当代曹植
清朝由于是少数民族政权，因此在一些称呼上与汉王王朝并不相同。
奴才这个词实际上并不是清朝特有的，比如《晋书》中就有：
“ 颖不用吾言，逆自奔溃，真奴才也！”所以奴才这个词是对侍奉主人奴仆的称呼，明朝之前皇帝称呼自己身边的侍仆也会称奴才，比如“狗奴才”。到了清代由于满族人口不多，所以整个满八旗都是皇帝的侍仆，在朝廷中文武大臣除了满族，也蒙古族和汉族官员，在称呼上，满族官员作为侍仆身份，因此自称“奴才”，虽然今天看来这不是文雅的称呼，但是在清朝，能自称是皇帝的奴才，那是至高无上的荣耀。
雍正时期，湖广总督杨宗仁写给雍正皇帝的一道奏折中，杨宗仁自称“奴才”，结果被雍正皇帝斥责，用朱笔把“奴才”二字划去，又在旁边写了一个“臣”字。
所以汉族官员在上班中，依然是自称臣的，在朝会中如果满汉官员都在的情况下，皇帝依然会统一称呼“爱卿”“众爱卿”。
至于为什么你会感觉到了清朝都称为奴才，这是由于受到了影视剧的影响，很多影视剧对历史研究并不透彻，所以都自称奴才，这是错误的。
曹老师xixi
你可不要小看奴才这个词，在清朝汉人官员在皇帝面前只能自称臣，是没有资格称奴才的，只有满人官员才可以称奴才，奴才在满人认知中并没贬低的意思，而是表达于皇帝的亲近，具体规定则出现在乾隆时期，乾隆明确规定，满族文臣公事称臣，私事称奴才，汉文臣公私都要称臣，而武将则一律陈奴才。
不问喜悲
清朝实行的八旗制度，是一种军政合一，军民合一的户籍制度，旗人平时为民战时为军。每一旗设有旗主一人，所有旗人都是旗主私人财产，与旗主的关系是主子与奴仆关系，八旗旗主又是皇帝的奴才。
清朝入关后，八旗制度虽然在政治、军事上的作用不再那么突出。但是各期的建制还在，旗主与旗人之间的主仆关系还在，一个旗人无论做到多高的位置如果看到本旗旗主也要下跪磕头，电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》中和珅看到金六爷下跪不算夸张。
清朝大臣自称奴才，不是自谦，而是显示一种地位，一种关系，因为只有满人或是入关前投靠了清廷的汉人才可以自称奴才，普通汉臣只能称臣也就是说在清廷，奴才要比臣的地位高。
而明以前则没有类似于八旗的制度，也就没有大臣在皇帝面前自称奴才的说法。
