青春怪旅遊

肝癌還在我國人群中常見的、多發的一種惡性腫瘤，它的發病率很高、致死率高，曾被稱為“癌中之王”，足見其對患者的傷害。肝癌雖然是一種惡性腫瘤，但並不是不能防不能治，尤其是在日常生活中，我們應該對於飲食予以高度的重視。

那麼，日常生活中哪些食物應該少吃、儘量遠離呢？

1、脂肪過多的食物

很多人喜歡油膩的食物，其實這是一種比較不好的飲食習慣。

吃的太好其實並不是一件好事情。吃的過好、過多，都會使得人體內脂肪堆積過多。肝臟是重要的代謝器官，人們所攝入的食物在腸胃消化後，經門靜脈進入肝臟，再被轉化為營養。

但大家可能不知道，肝臟的能力其實很有限，如果頓頓都是大魚大肉，脂肪就無法及時轉化為糖分，而是作為庫存在肝細胞堆積，長此以往就會出現脂肪肝，對肝臟和身體形成傷害，甚至惡化為肝癌情況。

2、黴變食物

這種食物比較好理解，我們總認為黴變食物可能是原先條件不好才有的情況，其實並不是這樣；我們現在日常生活中其實也經常會遇到黴變食物，比如過期的麵包，看似新鮮其實黃麴黴素超標，等等。

黴變食物容易滋生黃麴黴毒素，這是一種毒性極強的劇毒物質，它的毒性是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，主要對肝臟組織帶來損害。

黃麴黴毒素也是目前已知的最強的生物致癌物，被世界衛生組織列為一級致癌物。

黃麴黴毒素經常存在於輕微變色變味的堅果中、黴變的豆類、玉米、大米、小麥等、使用黴變花生等生產的食用油中。

3、酒精過量

大家可能不瞭解，酒精是世界衛生組織公佈的一級致癌物。

酒精在人體內的代謝歷程為乙醇-乙醛-乙酸-二氧化碳和水，其中對肝臟帶來威脅的乙醛。乙醛對肝臟的損傷有輕重之分，輕的損傷肝細胞，出現肝酶升高；重的肝細胞會不可逆的傷害，可能轉化為肝硬化，再逐漸向肝癌發展。

4、亂吃藥物

藥物對肝臟的傷害也非常大。

大家都知道肝臟是最大的解讀器官，它參與了藥物的代謝，有很多藥物說明書中不良反應均表明，長期服用可能使得肝酶升高。

乳腺男醫生駱成玉

對於肝癌的預防，真是仁者見仁智者見智，飲食是預防肝癌的基礎，但還是要多運動，提高身體的免疫力，不然患上其他癌症轉移成肝癌，也是讓人措手不及的。

想要預防肝癌，一定要少喝酒

喝酒傷肝，這是很多人都知道的事情，生活中經常有嗜酒如命的人，而酒精會影響肝細胞的修復，同時還傷害肝細胞。

肝細胞受到影響，對身體毒素的代謝能力就會大大下降，肝毒積累在肝臟裡，就會導致腫瘤的生成。

另外，經常喝酒的人，很容易患上酒精性的脂肪肝，這是肝硬化的前期，很容易就導致肝硬化進而變成肝癌。

想要預防肝癌，一定不能吃腐爛發黴的食物

拿水果舉例子，很多人購買橘子都是幾斤幾斤這樣買，放在塑料袋裡，但很多時候，有的橘子先腐爛發黴了，我們會挑出來，但剩下的，其實也被菌群感染了，含量很低，吃是沒什麼感覺，可是長期這樣食用的話，對身體也是一種傷害。

發黴變質的食物中，含有致癌物黃麴黴素，它不僅有強致癌的能力，還能引起中毒反應，毒性其實還比較強的，幾克就可以昏迷甚至致死。

想要預防肝癌，儘量不要吃青西紅柿

西紅柿我們都知道，是紅色的，而未成熟的西紅柿是青顏色的，很多生活在農村的小朋友小時候應該都吃過青西紅柿，然後跑肚拉稀…

這是因為，青西紅柿裡還有毒素龍葵鹼，這是和土豆牙裡的毒素是一樣的物質，誤食以後，會導致肝損傷，形成肝毒，對人的傷害還是比較強烈的。

研究發現，成年人只要攝入0.2克的龍葵鹼就會有中毒反應，包括噁心嘔吐腹瀉，還是挺嚴重的。

想要預防肝癌，一定不要吃病變的肝

很多人都喜歡吃動物的肝臟，認為吃啥補啥，但實際上，很多動物的肝都積累了身體中大量的毒素和重金屬物質，一些肝甚至都有了病變，不能食用。如果我們吃了這樣的食物，同樣也會被感染毒素的。

喜歡吃肝的人，一定要精挑細選，對於那種一碰都掉渣的肝，千萬不要吃。

肝不僅怕化學物質，也怕毒素的累積，如果患者體內有毒素累積的比較多，傷害了肝，那麼其症狀就是有黑眼圈和兩側臉上起痘，這種情況下就要調理肝臟了，不要小事拖成大事。

喜歡的話幫忙點一下關注。每天推送有意思有知識的文章給您！

養拉布拉多的老中醫

肝臟是我們人體重要的排毒和解毒器官，但是很多人由於在日常的生活中不注意對肝臟的保護，可能就會容易患上肝病，比如脂肪肝、肝硬化、乙肝、酒精肝等，這些都屬於生活中比較常見的肝部病變。其實引起肝病的原因與很多，除了與我們平時生活中的一些習慣有關，與我們的飲食也有著密切的關係，如果我們在日常的生活中沒有良好的飲食習慣，可能就會容易對肝臟造成影響。想要保護肝臟，預防肝癌，哪些食物最好少吃？

想要預防肝癌，哪些食物最好少吃？

1、油炸類的食物

油炸類的食物，油脂的含量都非常高，很容易加重腸胃和肝臟器官的負擔，並且這些食物大多數都比較硬、脆，對於已經患有肝炎的人，在經過食道的時候，如果有靜脈曲張的情況，就會產生摩擦、刺激，從而加重病情，嚴重的時候還會導致肝癌的發生。所以平時一定要少吃油炸類的食物。

2、燒烤類食物

經過燒烤的食物，尤其是肉類，維生素和氨基酸都遭到了破壞，蛋白質發生變性，減少了蛋白質的利用率，同時也嚴重影響身體對這些營養的攝入。另外燒烤的食物中還含有一種致癌的物質——亞硝胺，因為很多需要燒烤的食物，在進行燒烤之前都會長時間的醃製，很容易產生亞硝胺。

3、醃製的食物

長時間吃醃製的食物對肝臟也有很大的傷害，嚴重的時候還有可能導致肝癌，因為經過醃製的食物中含有大量的亞硝酸鹽，這是一種致癌物質。所以在日常生活中應該儘量減少吃醃製肉、魚以及鹹菜等食物。

4、酒精

酒精對肝臟的傷害是很大的，酒精裡面的代謝產物乙醇可以直接損傷的人的肝臟。如果人們在日常的生活中經常大量喝酒的話，可能就會容易使人出現脂肪肝、酒精肝、肝炎等一些肝臟疾病，如果在日常的生活中這些症狀得不到有效的治療，可能還會容易使人出現肝癌。

一旦身上出現這5種“症狀”，十有八九是肝癌，快去醫院查一下

1、食慾不振

2、渾身沒勁

3、肝區疼痛

4、口乾口苦

5、出血傾向

預防肝癌，從這幾個方面做起

1、常喝養肝茶

日產生活中養護肝臟，可以適當喝點養肝茶。比如，生長在陝西紫陽富硒生態谷的紫陽毛尖，每100g含硒15μg，是一般食物的三倍，是一般綠茶的6倍之多。硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質和一些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害。平時泡飲紫陽毛尖，可養肝護肝，修復肝細胞，利於肝臟健康。

2、積極運動

一般來說，免疫系統低下的人更容易患上肝癌，因為正常情況下，人體的細胞也可能會變成肝癌細胞，但是免疫系統可以清除這些肝癌細胞，降低患上肝癌的風險。但是如果免疫力低下的時候，就很容易發生癌變，誘發肝癌。因此，為了遠離肝癌，要多做運動，比如跑步、游泳、瑜伽都是非常不錯的選擇。

3、防止乙肝

按照國家規定的注射乙肝疫苗，如果已經感染了乙肝病毒應該及時的去正規的醫院就診，在醫生的指導下服用抗病毒的藥物來緩解。如果已經確診早期肝癌時，應該選擇專家來制定適宜的治療方案。

4、定期體檢

肝癌的發生都是有一定的時間的，在前期如果發現患上肝癌，治癒的概率會大得多，因此，定期到正規醫院進行體檢是預防肝癌的有效方式，特別是如果直系親屬中有患過肝癌的人，體檢的頻率應該增加至每半年一次。

桃之夭夭sky

1、不吃或少吃油炸、燒烤類食物，2、不吃或少吃醃製的食物，3、不飲或少飲酒,4、不吃發黴食物,5、不吃或少吃方便麵。

1、食慾不振，2、渾身沒勁，3、肝區疼痛，4、口乾口苦，5、出血傾向

1、常喝養肝茶,2、積極運動,3、防止乙肝,4、定期體檢

常見的3種藥食同源食物，經常吃一點，養肝護肝、防肝癌！

(1) 葛根,(2) 枸杞,(3) 決明子

紅微微

想要預防肝癌，首先要明白，所謂的預防，其實就是儘可能降低風險，不可能是絕對百分百預防。而想要降低肝癌的風險，就得了解肝癌發病相關的危險因素，然後針對這些危險因素採取措施。而癌症的病因是非常複雜的，相關的風險因素也很複雜，並不是某個單一因素，顯然，肝癌的發病不可能只跟飲食因素有關，還有更多其他因素，比如，肝癌（注意，這裡要說的一下，這裡說的肝癌是指原發性肝癌）主要的風險因素包括年齡40歲以上、吸菸、長期飲酒、乙肝或丙肝病史、肝硬化、某些微量元素缺乏、飲用水汙染等。

顯然，想要降低肝癌的風險，有幾個主要方面，一是要防治乙肝丙肝，中國是肝癌大國，全世界將近一半的肝癌病人在中國，其中的一個重要原因就是中國是乙肝大因。第二要關注的就是飲食因素，也就是回到這個問題：哪些食物最好少吃？

一是不要吸菸，二是不要喝酒，三是注意飲食均衡多樣化，不要偏食，以免某些營養素缺乏，四是不要吃變質黴變食物，不要喝汙染了的水，注意飲食衛生等。

腫瘤專科醫生

肝癌是我們生活中十分常見的惡性腫瘤，其發生的受到眾多因素的影響，包括遺傳和環境等多因素，為了預防肝癌的發生，我們需要保持良好的生活習慣，並積極規範化治療，以穩定控制病情，改善生活質量。

1、避免進食黴變的食物：黴變的食物含有黃麴黴素等致癌物質，而黃麴黴素是肝癌明確的危險因素，所以應絕對避免。

2、保持良好的飲食衛生習慣：大家日常飲食宜合理搭配，講求營養均衡，多吃新鮮蔬菜、水果，不吃生肉，不飲受汙染的水源，少吃高脂肪、高膽固醇、高鹽和高糖飲食，少吃煙燻、醃製和烤制食物。

3、預防和治療肝炎病毒感染：肝炎病毒感染是引起我國肝癌發生最主要的因素，所以大家應注意做好預防措施，已有肝炎病毒感染者，應積極規範化治療。

4、限制飲酒：飲酒會增加肝細胞的損害，隨著飲酒時間和量的增加，後期可導致酒精性脂肪肝、肝硬化，乃至肝癌的發生，所以大家應儘量不飲酒，難以戒酒者必須嚴格限制飲酒的量和頻率。

5、其他高危人群：如長期吸菸，長期使用肝損害藥物，肥胖，患有2型糖尿病和某些遺傳代謝性疾病。

全科掃地僧

肝不好的人，是最好少吃一些方便麵，醃製食品、發黴的乾果類食物、油炸類食物，平時想要預防肝臟的惡性腫瘤的話，儘量要少食用這些食物，當然當惡性腫瘤出現的時候，我們也不需要過多的驚慌，隨著現代醫學的發展，在早期發現惡性腫瘤之後，經過一定手段的治療，也是能夠將其控制在一個比較好的範圍內的。

分享china

別吃隔夜菜和飯，變質的過期的油炸的醃製的，都是對肝臟不好的，別喝酒別熬夜別發憤怒與生氣，每天保持愉快的心情，能做到這些基本差不多了！

用戶2581284050439291

原本常見的肝臟疾病，只是脂肪肝，但是近年來，肝癌的發病率越來越高，尤其是年輕人養成了高危的人群。這就與平時的飲食和生活習慣有關了。當然個人覺得與文化水平也有關係，先說說文化水平的問題，現在的人對於保護內臟的認知度還是比較高的，尤其是對於長期坐辦公室的人，需要應酬的人，會進行購買一個進口的保健品來護肝腎，或者保健。

但是，這裡就有兩個問題，國外的保健品監管的制度未必有中國嚴格，國外的保健品規格往往也會比較大，所以常吃未必是絕對安全的。另外就是吃這些保健品是需要肝腎代謝的，吃的種類過多，反而會增加肝腎的負擔增加疾病的風險。

另外易引發肝臟問題的還有以下飲食和習慣，建議及時的更改：

1.經常熬夜，尤其是經常2點以後再睡覺。

2.有酗酒想的習慣，或者每天都過量飲酒，其實戒酒以後脂肪肝是可以隨著時間的發展是可以恢復的，所以建議戒酒越早越好。

3.不吃煙燻醃製的食物，其中富含致癌物。

4.少吃油炸類的食物，燒烤等，一來其中也富含致癌物，二來易造成肥胖引發脂肪肝。

5.少吃高糖類的食物以及動物肥肉。

6.控制總能量的攝入，但是要注意飲食均衡多樣的搭配。

7.不吃發黴變質的食物，哪怕只有一點點，即便削掉也會有毒素在，增加肝癌的風險。

8.每天適量的運動，不少於1喜事。

9.每天保持良好的情緒，對於保護肝臟也有很積極很重要的作用。

心理營養師程偉華

預防肝癌絕對不能喝酒，不能生氣不能勞累不能熬夜，更不能吃油炸食物和醃菜鹹菜以及腐爛發黴水果蔬菜等食物，多吃新鮮蔬菜水果和現做的飯菜，多吃青菜蘑菇香菇和黑豆綠豆黑芝麻

關鍵字: 養生 健康 惡性腫瘤