mac小當家
要知道，Mac電腦默認是使用蘋果自家系統的，所以Mac電腦的操作習慣和Windows是完全不同的。就拿純文本文件來說，Windows上的是txt文檔，而Mac上默認不是txt文檔的。
macOS上的默認文本文件格式是rtf格式
我們通過macOS上的“文本編輯”（Launchpad >> 其它 >> 文本編輯）創建的文件默認格式是rtf格式（多信息文本模式），我們按下 shift + command + t 組合鍵即可將格式轉為txt純文本格式。
如何修改“文本編輯”工具默認創建的就是txt文本呢？按以下步聚可設置：
打開“文本編輯”後，打開頂部的“文本編輯” >> 偏好設置 >> 新建文稿中將格式設置為純文本；
然後切換到“打開和存儲”，勾選“給純文本文件添加txt擴展名，這樣保存的txt文件是帶有txt後綴的。
通過終端來創建txt文檔
macOS自帶有終端工具（Launchpad >> 其它 >> 終端），然後通過 vi 指令就能創建txt文件，如圖所示：
將rtf文件重命名為txt文件
除了以上兩種方法外，我們還可以先創建rtf文件後，再把此文件重命名為txt後綴格式的文件即可。
網絡圈
MAC有很多的編輯器都是可以的，保存的文件後綴為：txt即可。我就不說了。如果不想下載，可以使用Mac系統自帶軟：文本編輯器。
具體步驟如下：
1、打開Finder---點擊“應用程序”－－找到“文本編輯器”。
2、點擊打開文本編輯器，在彈出窗口中選擇“新建文稿”。
3、點擊頂部菜單欄中的“格式”，選擇“製作純文本”，然後隨便編輯點內容什麼的。
4、點擊上面的 文件=>存儲
這樣就可以正常創建txt文檔了。如果是編輯器工具比較簡單了，一般創建文件後，另存為即可選擇文件後綴進行創建txt文檔。
迷神筆記
我目前在用的iRightMouse（超級右鍵）這款免費軟件能夠滿足你的需求，可以直接在AppStore上進行下載。 操作上也非常簡單，安裝過後，首先要過去訪問訪達的權限，這個在軟件打開時按照提示設置就行，然後可以在軟件設置新建文件類型，可以設置常用的txt記事本文件、Office三件套、Apple三件套及wps格式等一些文件類型，設置好之後在桌面或者訪達點鼠標右鍵的時候可以直接選擇新建文件，這功能應該就可以滿足你的需要了。
這款軟件另外還有一些功能更加吸引人，如選中文件後右鍵可以將文件複製、移動到某個文件夾，並且可以設置常用文件夾，我最喜歡拿這款軟件清理一段時間後桌面上一些亂七八糟的文件，直接設置幾個常用文件夾後點右鍵馬上就移動過去了。還有獲取文件路徑到剪切板、在當前文件夾進入終端對應該路徑、自定義文件圖標等等實用功能。
若克一蜀黍
Easy New File，安裝後就可以了。
胖胖胖中式小麵包
我比較懶，直接打開瀏覽器拖個txt文件到桌面，後邊就不用我說了吧[靈光一閃]
白曰夢遊
很簡單啊，打開終端輸入命令：touch test. txt
