共享员工解决当下人力短缺的燃眉之急时，盒马正借力谋划着为新店开业筹备“常驻”人员。2月12日，盒马发布向全社会开放3万个岗位的信息，既有短期内急需的配送小哥，也有新店采购、运营等岗位。北京盒马更是要因新店消化5000个岗位。如此看来，盒马新一轮的开店潮即将拉开大幕，新岗位虚席以待。然而招聘之余，如何留住人才，是盒马乃至商超经营者们需要深思熟虑的话题，应适当对一线员工进行培训或职业规划，对人才发展进行长远规划。
填补配送人手
人力短缺的口子似乎短时间内还难以被封上，盒马招聘计划再度升级。2月12日，盒马宣布开启新一轮招聘，开放3万个岗位，包括总部采购、技术、运营等。
春节期间，盒马人员压力和缺口明显。盒马相关负责人表示，今年春节受疫情影响，线上订单激增，尽管盒马紧急调配人力，取消休假、“共享员工”，但依然无法满足居高不下的线上需求。随着复工复产的推进，“外援”们也将陆续返回原来的岗位，大量空缺岗位又将出现。
值得注意的是，人力缺口中，配送员的短缺尤为棘手。盒马在招聘公告中强调，向社会发出招聘，是为了加紧填补人员空缺，尤其是补强线上的履约能力。3万个虚位以待的岗位，“填空”配送员这一岗位颇为紧急。此前，北京商报记者调查时，多位消费者反映：比抢购菜品更激动人心的是抢配送员，往往凌晨就要预约配送员，等到上午在预约是多数会显示预约已满。
盒马全国经营管理总经理胡秋根此前接受北京商报记者采访时坦言：“由于快递运力不足，盒马开始尝试集中配送的方式，提高每一次带出去的单量。”配送人力短缺的困局，同样出现在京东7FRESH，各个时间段的配送小哥均需要“抢注”。 店内需求较大、配送人员较为有限且十分繁忙等情况，还促使京东7FRESH临时成立了集单配送群，以小区为单位进行集中配送。
基于配送人力短缺的情况，盒马已经尝试与更多能提供配送人手的企业牵手。据了解，2月8日，上海大众出行已经在上海部分门店测试汽车配送，与电瓶车配送相比，汽车一次配送可以带出2-3倍的订单。2月9日，1919已有近200名配送人员加入盒马，8日首批员工于西安试点，目前已在北京、广州、上海、成都、重庆、杭州、西安、昆明等20个城市开启。
新店积蓄人力
盒马新一轮招聘，除了为应对短期内人力短缺的突发情况外，也是在为新一轮开店筹备可长期在岗的员工。从盒马公开的信息可见，盒马预估当前全国盒马工作岗位缺口约为1万人。加上今年新增开店规划，全年人才需求预计在3万左右。这些职位将面向社会，包括2020届应届生。可见，盒马之所向社会招聘，新店开业便是一部分原因。
对于奔跑着开店的盒马来讲，新店开业一直是章程内的事情。北京盒马副总经母盛阳曾向北京商报记者透露，2020年盒马在北京还将继续探索新业态，既有面积约4万平方米的盒马购物中心“盒马里”，也有800平方米左右的盒马mini。
新店落地，人手自然需要迅速匹配。“新一年，盒马北京门店的人力需求量在5000人左右，包括具有零售经验的前场营运小二、拣货、打包内仓小二以及配送员；同时还会招聘门店核心管理层，包括营运管理、餐饮管理及物流管理。”
北京5000人的需求量以及全国范围内3万人的用工量，透露着盒马2020年新店数量或许颇为客观。一位不愿具名的超市负责人计算到，盒马门店目前人数在200-300人之间，算上人员流动性，新增门店数量约为10家左右。“2017年盒马在京落地首个门店至今，其开店速度确实不慢。接下来，盒马需要做的是让门店覆盖更多范围，逐渐放大单店效应，形成多个门店联动效应，做到各个门店服务范围有效衔接。”
实际上，作为阿里集团内试水商超领域的急行军，盒马从集团获取的资源一直在激增。先是向大润发输出体系，随后从易果生鲜手中接管天猫超市的运营权，再到如今与阿里村淘、智慧农业等业务打通，盒马背后的资源体系日渐丰沛，门店扩张也因此有了更强的底气。
人员流动高频
提上日程的复工计划，已经让众多企业未雨绸缪。互联网时评人张书乐表示，随着疫情缓解、隔离问题解决后，多数外地人将返回北京，届时北京的零售服务业的用工难题将逐渐恢复到日常情况。北京的服务行业从业者以外来务工人员为主，在返城受限制的情形下，难免出现用工短缺的情况。
在张书乐看来，商超、外卖配送等行业服务岗位的招聘门槛并不高，日常招聘难度不大。餐企与超市之间共享员工，看似是行业的创新，却透露着企业的经营与盈利的无奈。
与此同时，众多商超的开店计划正如期进行，自然需要人手匹配。永辉超市总裁李国表示，2020年，永辉超市仍将保持全国拓张的态势，开店目标大约在150家左右。711北京公司副总经理朱赤兵在接受北京商报记者专访时表示，预计2020年将在北京市场新开50-70家新店。同样作为日系便利店的罗森也表示，2020年，在北京和天津预计开出60-100家门店。当超市、便利店的主角们继续开疆拓土时，对人力的渴求也越发强烈。
值得注意的是，商超并不是一个能让员工“站住脚”的行业。一位有着20年商超从业经营的业内人士向北京商报记者解释，一直以来超市的用工方面一直面临着用工缺口、人员流动大的难题。“与餐厅的工作相比，超市不能为理货员、销售员提供食宿，留不住人手。目前店里能坚持多年的员工多为本地人”。
另外，有业内专家分析指出，超市的一线员工一般缺乏职业规划，长期从事一份工作很难得到晋升或者发展空间。相关的企业管理者可以适当对一线员工进行培训或职业规划，降低员工辞职率。
北京商报记者 赵述评 王维祎
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