“中國白”原文（BLANC DECHINE）是法國人對明代德化白瓷的讚譽，他們認為這是“中國瓷器之上品”。德化白瓷因其產品製作精細，質地堅密，晶瑩如玉，釉面滋潤似脂，故有“象牙白、豬油白、鵝絨白”等美稱，在我國白瓷系統中具有獨特的風格，在陶瓷發展史上佔有重要地位，在國際上有“東方藝術”之聲譽。
德化，與醴陵、景德鎮並稱“中國三大古瓷都”之一，歷史悠久，人傑地靈，是世德化陶瓷始於西周，興於唐宋，盛於明清，被譽為“千年瓷都，世界官窯”。自宋代始，德化陶瓷就成為“海上絲綢之路”的主要輸出品；明代，德化白瓷以“白如雪、潤如玉、透如絹”馳名中外，被譽為“象牙白”、“中國白”。
瓷塑是德化瓷中最著名的製品，明代時就有著名藝人何朝宗、林朝景、張壽山等人。德化陶瓷的裝飾藝術十分精湛，除傳統的刻花、印花外，在繼承的基礎上，德化白瓷又新增了堆花、貼花和透雕等裝飾技法，兼以利用德化白瓷純白的質地，不施任何彩料卻栩栩如生，成為德化瓷器的藝術特色。
【白瓷精雕之美——以雕塑魂】
白瓷觀音
德化民間藝匠將雕塑與瓷藝結合，大多以宗教為主題，所做物像儀態生動，不求色彩之華麗，只求單純、素潔、典雅之美。德化瓷塑極為著名，白瓷觀音、達摩等塑像，胎釉渾然一體，不僅面部刻劃細膩，衣紋深而洗練，而且都能很好地表現人物的性格。
梨花帶雨
飛天
般若波羅蜜多心經
海礁伊人
白瓷達摩
德化白瓷，裝飾內容多取材於民間生活，多為人們所喜聞樂見的題材，如梅花、玉蘭、荷花、八仙、龍鳳等等，具有濃厚的民族風格和地方特色，是中國燦爛的民族文化遺產的一部分。
靜候故人
漁家女
如意女子
白瓷如來
白瓷觀音像
白瓷佛
蓮花觀音
太平有象
【胎釉之魅——以色俘心】
德化白瓷的胎骨細柔堅緻，俗稱“糯米胎”，帶有晶瑩的光澤，釉水潔淨勻厚與胎骨結合緊密渾然一體，呈色溫潤如玉，剔透光滑，器體在光線照耀下，可映見指影，叩之聲音清悅悠揚，猶如敲擊金屬，鏗然作響。
萬馬奔騰
笛音繞樑
福運連連
獻花
粉妝玉琢
在白瓷的世界裡，匠人不依靠一切色彩加飾，便創造出輕柔流暢的造型，讓人感覺到清澈、素雅的純淨之美。
取水少女
白瓷雕花
白瓷舞女
大唐風韻
孔雀舞
如花似玉
仕女百媚
童子拜觀音
不施彩料卻栩栩如生，在每件氣韻生動的白瓷作品背後，都彰顯出德化瓷藝的精湛高超，依靠其獨特的窯爐燒成技術，燒出陶泥的油脂，使之呈現出作品本身的自然美感！
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